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湖州梅花鹿鹿胎怎么來(lái)的

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-02-18

采收和儲(chǔ)藏:鹿胎有兩種:一種是在母鹿妊娠中后期剖腹取胎或流產(chǎn)的胎,包括胎盤(pán)及羊水在內(nèi),總稱“水胎”;另一種是初生胎未經(jīng)哺乳或死產(chǎn)的鹿仔前一種介格更高。其加工方法是先將胎用水洗凈,剔除胎毛,然后放入鍋內(nèi)加水15kg用火焙干;另一種方法是先用酒浸2-3天后,再直接用火烤干。干鹿胎可加工成“鹿胎粉”和“鹿胎膏”入藥。熬制鹿胎膏有的加入其他藥材;也有的不加,只單純用鹿胎熬制?!侗静菪戮帯罚菏廊擞绪?。鹿合而成膏,以治陰陽(yáng)之虛則可耳。然而用麋、鹿為膏,又不若用鹿胎,加人參、熟地、山茱、山藥、茯神、牛膝、柏子仁、巴戟天、肉蓯蓉、炒棗仁、白術(shù)、甘草、麥冬、沙參、五味子。杜仲、破故紙、黃芪、當(dāng)歸為全鹿丸之更妙也,用大鹿為全鹿丸者誤。鹿胎的加工方法有哪些?湖州梅花鹿鹿胎怎么來(lái)的

鹿胎為鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿胎獸或胎盤(pán)。其加工方法是先將胎用水洗凈,剔除胎毛,然后放入鍋內(nèi)加水用火焙干;另一種方法是先用酒浸2-3天后,再直接用火烤干。干鹿胎可加工成“鹿胎粉”和“鹿胎膏”入藥。熬制鹿胎膏有的加入其他藥材;也有的不加,只單純用鹿胎熬制。干燥的鹿胎,大小不一,全體彎曲,頭大,嘴尖,下唇較長(zhǎng),四肢細(xì)長(zhǎng),有之蹄,尾短,脊背皮毛有小白色點(diǎn),鮮時(shí)色淡,干燥后呈棕紅色。質(zhì)堅(jiān)硬,不易折斷。氣微腥。以幼小、無(wú)毛、胎胞完整、無(wú)臭味者為佳。太原梅花鹿鹿胎誠(chéng)信合作干鹿胎一般是打粉吃的,鹿胎粉是藥食同源的產(chǎn)品每天吃2次,每次2~3克。月經(jīng)期停服。

煎煮先用開(kāi)水燒燙鹿胎,摘除被毛,用清水洗凈放入鍋內(nèi)煎煮。當(dāng)骨肉分離時(shí),停止煎煮,將骨撈出,用紗布過(guò)濾胎漿,低溫保存?zhèn)溆?。烘干將撈出的骨肉分別放入烘干箱內(nèi),80℃左右烘干。頭骨和長(zhǎng)軸骨可砸碎后再烘干,直至骨肉酥黃純干為止。粉碎將純干的骨肉粉碎成80~100目的鹿胎粉,稱重保存。熬膏先將煮胎的原漿入鍋煮沸,把胎粉加入攪拌均勻,再加比胎粉重1.5倍的紅糖,用文火煎熬濃縮,不斷攪拌,熬至呈牽縷狀不粘手時(shí)出鍋。倒入抹有豆油的瓷盤(pán)內(nèi),置于陰涼處,冷卻后即為鹿胎膏。

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鹿胎,為鹿科動(dòng)物的母胎。古時(shí)多取自野生懷孕后期母鹿,剖腹取出胎兒,連同胎衣、胎水一起入藥。而在當(dāng)代新西蘭鹿行業(yè),則是取自鹿肉屠宰過(guò)程中所發(fā)現(xiàn)的懷胎母鹿,因此市面上的鹿胎數(shù)量相對(duì)有限。鹿胎是一種中藥材,甘咸,溫。含有豐富的氨基酸,維生素E和B系列,鈣、磷、鐵、鋅、銅等無(wú)機(jī)元素以及雌孕ji素。功能主治為:益腎補(bǔ)陽(yáng),補(bǔ)虛生精。治虛損勞瘵(zhài),精血不足,婦女虛寒,崩漏帶下。①《本草新編》:健脾生精,興陽(yáng)補(bǔ)火。②《青海藥材》:治婦女月經(jīng)不調(diào),血虛、血寒,久不生育。③《四川中藥志》:能補(bǔ)下元,調(diào)經(jīng)種子。治血虛精虧及崩帶。鹿胎粉顧名思義是將梅花鹿的胎研磨成粉末狀,鹿胎粉粉質(zhì)會(huì)比較細(xì)膩,顏色深黃,氣味比較酥香。安慶梅花鹿鹿胎食用方法

鹿胎為健康梅花鹿、馬鹿等新鮮或干燥的胎兒。湖州梅花鹿鹿胎怎么來(lái)的

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