目前,市場上的洗碗機分為家用洗碗機和商用洗碗機。許多家庭可能使用家用洗碗機,但與商用洗碗機不同,商用洗碗機通常用于商業(yè)目的。如果用于餐廳、食堂、酒店、餐具消毒中心等,則用于餐具清潔和消毒。那么商用洗碗機的原理是什么呢?商用洗碗機的工作原理商用洗碗機的清洗原理是上下多次高壓噴淋清洗,餐具表面通過高溫高壓水流進行360°機械清洗,再進入洗碗機的烘干區(qū),烘干機底部的加熱元件迅速加熱,使餐具表面水分受熱蒸發(fā)。其中結(jié)合洗滌劑和熱水對餐具表面油污和殘留物的區(qū)分,實現(xiàn)清洗消毒兩層功能,達到清洗效果。簡易安裝與維護,減少用戶煩惱,提升使用體驗。 高溫消毒,健康守護,為家人提供安全衛(wèi)生的用餐體驗?;窗查L龍洗碗機圖片
選購商用洗碗機時,需要考慮多個因素。首先,根據(jù)場所的規(guī)模和餐具量選擇合適的類型和容量。其次,關(guān)注設備的清洗效果和衛(wèi)生標準,確保符合食品安全要求。此外,節(jié)能性能和耐用性也是重要的考慮因素。售后服務和技術(shù)支持也不容忽視,選擇有良好口碑和服務的品牌,能夠確保設備的長期穩(wěn)定運行。商用洗碗機的安裝和維護對其性能和壽命至關(guān)重要。安裝時,需確保設備放置在平穩(wěn)的地面,并連接好水電供應。定期維護包括清洗過濾器、檢查噴臂和水泵、更換磨損部件等。此外,定期進行專業(yè)保養(yǎng),能夠及時發(fā)現(xiàn)和解決潛在問題,延長設備的使用壽命。良好的維護不僅能保證洗碗機的正常運行,還能提高清洗效果和衛(wèi)生標準。智能洗碗機好用嗎建立用戶反饋機制,傾聽用戶聲音,持續(xù)改進售后服務品質(zhì)。
選擇廚房用洗碗機,你要知道這些食堂、飯店就餐人數(shù)多,人口流動性大,餐具的清潔是每個人都關(guān)心的問題。這些場合由于餐具種類不同,餐具數(shù)量不同,洗滌要求不同,對洗碗機提出了不同的技術(shù)要求。商用洗碗機的主要用途是對餐廳、食堂、酒店等后廚的餐具進行清洗殺菌。其主要結(jié)構(gòu)由除渣、洗滌、漂洗、殺菌干燥、輸送系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)組成。首先,洗碗機用洗滌劑混合熱水以68~80度的高壓、密集的水噴淋清洗碗碟,使碗碟得到360度無死角清洗。當它到達主洗機時,機器用60~80度的高壓、密集水射流再次洗滌碗碟,到達二級噴淋區(qū),用85~90*C的潔凈高溫熱水噴淋餐具。如果加入干燥劑,洗好的餐具(瓷器或玻璃)會在半分鐘內(nèi)處于干燥狀態(tài)。這時餐具就能立即投入使用,完全符合衛(wèi)生標準。這樣一系列的循環(huán)水不僅可以減少客戶的用水量,也有助于節(jié)約水資源。由于餐具在網(wǎng)鏈上清洗,清洗過程不需要人手,**降低了餐具損壞的概率。大多數(shù)洗碗機的工作原理是用添加了洗滌劑的高壓熱水對餐具進行噴淋,利用噴淋效應達到清洗餐具的目的。這種清洗方式其實比手洗干凈衛(wèi)生多了。洗碗機大多洗滌時間較長,每件餐具的單位洗滌時間比手洗長很多,清潔效果也比手洗好。洗碗機可用于賓館、飯店、餐廳、學校等。
產(chǎn)品名稱:隧道式洗碗機—也稱籃傳式洗碗機、通道式洗碗機適用范圍:酒店宴會餐廳、工廠員工飯?zhí)?、賓館等餐飲場所產(chǎn)品特點01:本機采用歐美清洗盤碟技術(shù),主要部件均采用品牌元器件。02:雙缸噴淋,材質(zhì)-SUS304不銹鋼制造,堅固、耐用;水泵-品牌不銹鋼水泵,噴淋效果好,超凡耐用,強勁動力并長久耐用。03:內(nèi)置水循環(huán)系統(tǒng),可循環(huán)使用,確保省電節(jié)水;單缸噴淋,先進設計內(nèi)凹防堵塞噴嘴,超凡清潔能力;高溫水箱高達82-92°高溫水消菌清洗工作原理01:該機由單洗滌缸單水泵洗滌、由不銹鋼箱體、清洗系統(tǒng)、漂洗系統(tǒng)、傳送系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等組成。02:該機通過傳送系統(tǒng),由傳送系統(tǒng)將裝框的碗碟等首先進入預清洗區(qū),由上下噴洗臂噴清洗熱水進行清洗,徹底去除油漬等,下一步進入凈水漂洗,除去表面的污水,達到洗凈的要求,洗凈的碗碟從出口端取出。03:設有內(nèi)開關(guān)、進水閥、進汽閥、溫控儀等,確保了設備的正常運轉(zhuǎn)。04:傳送系統(tǒng)進行了較大改進,由原來的步進方式改為連續(xù)傳送,不用人工將框推進隧道,一框也不用人工拉出。洗碗機的快速安裝服務可以讓用戶盡快享受便利。
商用洗碗機的幾個優(yōu)點效率高。自動洗碗機可以洗4000~5000個碗。換句話說,洗碗機可以在一-小時內(nèi)完成相當于洗碗機幾個小時的工作。2.節(jié)省時間。洗碗機需要幾個小時,而洗碗機只需要一個小時。3.節(jié)約用水。手工洗碗需要用洗滌劑清洗,然后用自來水清洗。它需要大的水,有時不能完全清洗干凈,但自動洗碗機它可以節(jié)約用水和清潔。自動洗碗機具有溫度控制功能,確保浸泡溫度超過86度,超過實際滅菌效果。噴淋管采用凹面防堵噴嘴設計,可噴射360度水,擴大清洗范圍和清洗能力,保證實際清洗效果。4.在功耗方面,很多人認為自動洗碗機的應用會消耗很多電能。然而,客觀事實表明,自動洗碗機的平均功耗并不多。假設自動洗碗機每天使用一次,與餐廳-一個月的水電成本相比,一個月的用電量基本可以忽略不計。此外,自動洗碗機清洗的餐具清潔度明顯高于手工清洗的餐具,而手工清洗的餐具清潔度*為自動洗碗機的60%。餐具的清潔是否關(guān)系到食客的身心健康,是廚房管理者關(guān)注的問題之一。自動洗碗機強大的清潔能力使管理者不再擔心餐具的清潔。洗手餐具也有很多缺點,如洗手時清洗液對皮膚的損害,以及帥上的細菌殘留物的損害,導致餐具的環(huán)境污染。使用自動洗碗機時,應防止出現(xiàn)這種情況。此外。洗碗機的兒童鎖功能可以防止誤操作,確保安全使用。南京全自動洗碗機價格
查閱用戶評價,了解產(chǎn)品真實使用感受,避免盲目購買?;窗查L龍洗碗機圖片
時有效的解決。以下是一些關(guān)鍵的售后技巧:首先,建立健全的售后服務體系是關(guān)鍵。這包括設立專門的售后服務熱線,確保客戶能夠隨時聯(lián)系到專業(yè)的售后服務人員。同時,建立線上線下的售后服務網(wǎng)絡,方便客戶就近選擇維修站點,縮短維修時間。其次,提供整體的產(chǎn)品培訓和指導。售后服務人員需要深入了解洗碗機的產(chǎn)品特性、使用方法以及常見問題的處理方法。在客戶購買洗碗機后,主動提供使用說明和操作視頻,幫助客戶快速掌握使用方法。對于復雜的問題,可以通過電話、視頻通話等方式進行遠程指導,確??蛻裟軌蜃孕薪鉀Q一些常見小問題。此外,注重客戶反饋和需求收集。通過定期的客戶回訪、調(diào)查問卷等方式,了解客戶對洗碗機的使用感受、遇到的問題以及對產(chǎn)品的改進建議。這些信息有助于企業(yè)不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務,提高客戶滿意度?;窗查L龍洗碗機圖片