這也是引起公眾疑慮和有關(guān)安全爭論的原因。農(nóng)紹莊教授說，正因為如此，一種轉(zhuǎn)基因食品從開始研究到初步上市，要經(jīng)過急性毒性、慢性毒性、致畸性等多種毒理實驗，約需810年甚至更長的時間。迄今為止，尚沒有任何一種轉(zhuǎn)基因食品通過了如此嚴格的毒理學鑒定。農(nóng)紹莊教授說，經(jīng)過高溫加熱處理后轉(zhuǎn)基因成分會失去活性，所以說吃一些熟的轉(zhuǎn)基因食品不必太擔心。但是對于生食轉(zhuǎn)基因食物就要慎重，如市面上流行的圣女果俗稱小西紅柿及大小一致，顏色鮮艷的青椒等國外引進的水果、蔬菜品種，其有可能就是轉(zhuǎn)基因作物，選擇時應(yīng)該慎重。問：請問小番茄吃多了會怎樣答：“一般生長在光照強、干燥地區(qū)的西紅柿番茄紅素含量更高?！笔ヅ置麢烟椅骷t柿，除了大西紅柿所含的營養(yǎng)成分，它的維生素C含量是普通西紅柿的。鐘楊說，圣女果適合當作水果生吃，可以起到保護皮膚、維護胃液正常分泌的作用。需要注意的是，無論哪種西紅柿，都不應(yīng)空腹吃，容易導(dǎo)致胃酸分泌過多。此外，未成熟的青皮西紅柿含毒，不能吃?？脊艑W家在秘魯古墓發(fā)現(xiàn)碳化小番茄種，證實其8000年馴化史。上海高科技小番茄特產(chǎn)

    ##小番茄：自然饋贈的生命寶石在墨西哥城查普爾特佩克公園的周日市集，一位阿茲特克后裔的攤主正用陶碗盛裝鮮紅欲滴的小番茄，這個場景仿佛重現(xiàn)了五百年前西班牙征服者初見"黃金蘋果"的震撼瞬間。這顆直徑不過三公分的漿果，承載著跨越時空的文明對話，在人類飲食史上書寫著獨特的篇章。**一、植物學視野下的生命奇跡**小番茄（）作為栽培番茄的野生近緣種，其染色體結(jié)構(gòu)保留著安第斯山脈原始番茄的基因記憶。通過熒光原位雜交技術(shù)，科學家發(fā)現(xiàn)其基因組中含有11對同源染色體，在8號染色體上聚集著調(diào)控果實大小的關(guān)鍵基因FAS和LC。這些基因的顯性表達使其果實直徑穩(wěn)定在2-3厘米，而隱性基因的保留又為現(xiàn)代番茄育種提供了珍貴的遺傳資源。在秘魯納斯卡荒漠出土的陶罐殘片中，碳十四測定顯示公元前500年的小番茄種仍保持著90%以上的活性，這種驚人的生命力源自其種皮中特有的阿拉伯半乳糖蛋白。**二、營養(yǎng)矩陣中的微觀宇宙**每100克小番茄構(gòu)成一個完整的營養(yǎng)生態(tài)系統(tǒng)：，。其維生素C含量(27mg)相當于成年人日需量的30%，這些抗壞血酸分子與果肉中的類黃酮形成協(xié)同抗氧化體系。更引人注目的是，這種四萜類化合物在熱加工后生命體利用率提升。

綠色小番茄生長巴西狂歡節(jié)傳統(tǒng)頭飾用小番茄串聯(lián)，象征生命與熱情的融合。

    提問動態(tài)問：海南小番茄的營養(yǎng)價值答：小西紅柿又叫櫻桃小番茄是，番茄大家族的一個成員。它的果實形小如櫻桃，故名。普遍栽培的大果形番茄的祖先，就是屬于櫻桃番茄類型。由于糖分及其他營養(yǎng)萬分略高于大果形番茄，所以吃口好，食用價值也高些。同大果形番茄相比，櫻桃番茄生長勢強，結(jié)果力也強，一穗可結(jié)果10—20個。因此，針對櫻桃番茄不耐肥的特點，在栽培上要適當把控，以防瘋長。櫻桃番茄果實大小一致，色澤鮮艷，不裂果，食味好，宜生食，常作裝飾蔬菜用。同大果形番茄一樣，不宜空腹食用，因為番茄果實中含大量果膠和木棉酚等成分，易與胃酸形成不溶性塊狀物，引起胃擴張和劇痛。傳統(tǒng)醫(yī)學認為，番茄性微寒，味甘酸，功能健胃消食，生津止渴，清熱涼血，補陽利小便?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃番茄的維生素C含量略高于大果形番茄，但總的說來，都不能算高。但由于果實中同時存在著大量有機酸，對維生素C能起很好的保護作用。試驗證明，番茄去皮，切塊，油炒3—4分鐘，維生素C保存率高達93％。考慮到果實內(nèi)的呈色來說色素番茄紅素屬于類胡蘿卜素，為了利于人體對番茄紅素的利用，以用植物油炒食為好。同大番茄一樣，青果不可食用。因為未完全成熟的果實含番茄堿，會引起中毒。

    查看:36212|回復(fù):34[原創(chuàng)]小番茄（圣女果）升糖這么厲害，親測。[復(fù)制鏈接]yy2mmyy2mm當前離線積分67注冊:2011-9-2,精華:,IP卡該用戶從未簽到電梯直達1樓發(fā)表于2011-11-1223:56:21|只看該作者|倒序瀏覽|閱讀模式分享到：晚上7:20吃的晚飯，餐后兩小時（9:30）測血糖，然后就尋思著吃了3個小番茄和兩瓣柚子，11:30測了一下血糖飚到，看來不敢亂吃啊。ps:大家平時說水果一般放在兩餐中間吃，請問晚餐后適合吃水果嗎，會不會影響第二天空腹血糖。還有都說DM吃飯要定時定量，我周日一般吃飯時間都和平時差了很久，晚餐吃的很晚，這樣好不好？請大家?guī)臀一卮鹨幌?。謝謝。評分參與人數(shù)1金錢+2收起理由蒼煌+2哦？是嗎查看全部評分分享到:QQ好友和群收藏0轉(zhuǎn)播分享支持0反對0低血糖糖尿bing腎bing血糖知識并發(fā)癥知識回復(fù)使用道具舉報提升卡置頂卡沉默卡喧囂卡變色卡新船長新船長當前離線積分2375注冊:2011-5-28,精華:,IP卡該用戶從未簽到2樓發(fā)表于2011-11-1308:14:36|只看該作者不是小番茄的錯。兩瓣柚子惹的禍。再有就是基礎(chǔ)率不足。糖尿bing愈療咨詢糖尿bing心理糖尿bing并發(fā)癥糖尿bing可以吃的水果回復(fù)支持反對使用道具舉報songweisongwei當前離線積分345注冊:2010-10-27,精華:。墨西哥傳統(tǒng)料理"恰魯帕"必用小番茄熬制醬汁，形成獨特酸甜平衡的味覺記憶。

    南國絲都文化主題公園第十二屆基塘文化桑果節(jié)正火熱進行中，趁著清明小長假，快來體驗摘果樂趣~摘果攻略門票：成人35元，兒童（≤130cm）25元；桑果價格：25元/斤地址：佛山市順德區(qū)大良新城區(qū)觀綠路自駕：導(dǎo)航“南國絲都”一鍵導(dǎo)航公交：316、320、904路，在南國絲都博物館站上落太子休閑農(nóng)莊太子休閑農(nóng)莊?；~塘文化節(jié)自3月開園至今，已得到不少游客青睞，園區(qū)內(nèi)500多畝?；~塘連片，新鮮空氣充足，擁有足夠的流動空間。甜過初戀的紫桑、長得白白嫩嫩的白桑果、酸酸甜甜的大十……超多品種任你摘，一次滿足你n個愿望~摘果攻略營業(yè)時間：8:30-17:30地址：順德區(qū)均安永隆中路137號（百度導(dǎo)航搜索“順德太子休閑農(nóng)莊”）聯(lián)系方式：入園收費標準：星期一至星期五：18元/人，周六日、節(jié)假日：35元/人（1米及以下兒童免票）門票含任摘任食，還可自摘1斤桑果帶走增值福利：*除以上福利的其他外帶桑果，按20元/斤計費*桑葉菜30元/斤禾興嘉寶果園滿園清香藏不住，萬粒寶果等你來！禾興嘉寶果園從3月25日起開始嘉寶果采摘游客接待工作。這種長得像“佛珠”的水果，圓滾滾，黑乎乎，外表似“佛珠”。仔細品味，果肉清甜爽口，味似山竹、番石榴、釋迦、鳳梨。目前。西藏高原溫室種植的小番茄可溶性固形物含量高達12%，甜度媲美荔枝。國產(chǎn)小番茄生長

文藝復(fù)興時期歐洲貴族將小番茄植株種在銀制花盆，視作身份象征。上海高科技小番茄特產(chǎn)

    ##**小番茄：微觀宇宙中的文明啟示錄**在人類指尖跳躍的紅色星球，以不足一枚硬幣的重量托起整個生態(tài)系統(tǒng)的隱喻。小番茄，這枚被基因編碼的時空膠囊，正在用果肉中密布的維管束網(wǎng)絡(luò)，編織一部關(guān)于生命演化的啟示錄。從實驗室培養(yǎng)皿到都市垂直農(nóng)場，這顆微型果實正以超越物理邊界的姿態(tài)，重構(gòu)人類對農(nóng)業(yè)文明的認知坐標系。###**一、根系網(wǎng)絡(luò)：地下的量子糾纏**在荷蘭瓦赫寧根大學的透明土壤實驗室中，科學家通過X射線斷層掃描發(fā)現(xiàn)，小番茄的根系能感知鄰近植株的電磁場變化。當兩株幼苗間距小于15厘米時，它們的次級根會自發(fā)形成拓撲學意義上的莫比烏斯環(huán)結(jié)構(gòu)，通過菌根菌物搭建成地下"互聯(lián)網(wǎng)"，以每秒。這種植物智能的量子態(tài)表達，讓傳統(tǒng)植物行為學模型面臨重構(gòu)。東京大學生命體電子團隊開發(fā)的納米傳感器顯示，根系分泌物中富含的茉莉酸甲酯分子，能在土壤孔隙間構(gòu)建化學導(dǎo)航路徑。這些直徑只生命體分子，如同自動駕駛汽車的路徑規(guī)劃系統(tǒng)，引導(dǎo)新根避開重金屬污染區(qū)，向營養(yǎng)富集帶進行分形生長。在鎘污染土壤實驗中，這種自導(dǎo)航系統(tǒng)使植株重金屬吸收量降低73%。更令人驚嘆的是根系與微生命體組的共生機理。每克根際土壤中存活著超過2萬個菌種。

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