生鮮配送該怎樣節(jié)省成本?1、倉庫選址。倉庫選址不只在倉庫的租金價(jià)格,還有交通以及采購的便利性上可以節(jié)省很多時(shí)間和空間成本:1)離一級批發(fā)市場近,蔬菜的價(jià)格不只受天氣,市場等影響,連早晚的價(jià)格都不同,而且品質(zhì)不一,離批發(fā)市場近就有很大的優(yōu)勢挑選質(zhì)量好價(jià)格實(shí)惠的商品。2)交通便利,現(xiàn)在很多大城市的批發(fā)市場都在郊區(qū),可以選址在環(huán)線等高速入口。3)租金和場地大小,要考慮到以后業(yè)務(wù)發(fā)展能否可以擴(kuò)張。2、提效:在供應(yīng)鏈層面上,可以使用軟硬件結(jié)合的方式。如下:利用軟件和傳送帶,減少人員和貨物在倉庫的走動(dòng)和碰撞,減少人力和貨物損耗;其次,軟件自帶的微信商城也可以解決傳統(tǒng)行業(yè)中下單和統(tǒng)計(jì)訂單的困難,往往一兩個(gè)小時(shí)才能處理完的訂單,在軟件中就是按一下統(tǒng)計(jì)的事。冷鏈生鮮配送是指在運(yùn)輸全過程中,都始終保持一定的溫度。海安生鮮配送流程
生鮮配送車在運(yùn)營過程中,應(yīng)該要注意哪些問題呢?配送線路跨度過大,小心因油耗升高而降低收益。為了降低車輛運(yùn)輸成本,有效利用運(yùn)輸資源,調(diào)度將提高車輛裝載率。如果車輛裝載的貨物較多,將分散商戶數(shù)量,并擴(kuò)大后續(xù)配送區(qū)域,有時(shí)跨度超過20公里。如果運(yùn)費(fèi)結(jié)算的依據(jù)不是根據(jù)車輛行駛后的里程計(jì)算的,那么我們需要在出發(fā)前確定每個(gè)商家的收貨地點(diǎn),以避免因送貨時(shí)間過長而增加油耗,減少個(gè)人需要支出的費(fèi)用。簽收要及時(shí)返單要迅速。簽收的貨物收據(jù)可以作為運(yùn)費(fèi)結(jié)算的有力證明。如果貨物清單與實(shí)際交付數(shù)量有差異,我們需要及時(shí)反饋給相關(guān)責(zé)任人,以便完成貨物的交付。為了順利進(jìn)行運(yùn)費(fèi)結(jié)算,收據(jù)的收貨標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合企業(yè)的有關(guān)規(guī)定?;窗采r配送收費(fèi)生鮮配送有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品現(xiàn)代化。
生鮮配送車在運(yùn)營過程中,應(yīng)該要注意哪些問題呢?配送商戶數(shù)過多,小心因投訴而產(chǎn)生罰款。生鮮供應(yīng)鏈上大多數(shù)客戶都是散戶,普遍存在下單金額較低、下單密集度高、商品體積小等情況,所以在配送模式上,一輛車要完成的配送商戶數(shù)往往不是一家,有可能是十家或者是二十家的情況都有發(fā)生。車輛配送的商戶數(shù)常常是由車輛調(diào)度所決定,調(diào)度會(huì)根據(jù)商戶的下單金額、下單密集度、商圈運(yùn)費(fèi)費(fèi)率等要素去安排車輛裝載的商戶數(shù)和配送線路。如果配送的商戶數(shù)過多,就有可能造成司機(jī)配送晚點(diǎn),晚點(diǎn)是產(chǎn)生商戶投訴的重要原因之一。所以,大家在遇到配送較多的商戶時(shí),應(yīng)該在發(fā)車前做好線路規(guī)劃,才能順利的完成配送任務(wù)。
生鮮配送的各個(gè)流程都要仔細(xì)檢驗(yàn),那有哪些規(guī)范呢?一、在采購之前,我們會(huì)對我們的食品原料供應(yīng)商進(jìn)行篩選,選擇合格放心的食材供應(yīng)商。二、生鮮配送公司擁有規(guī)范的檢驗(yàn)室和完備的檢測設(shè)備,整個(gè)采購、入庫、發(fā)貨出倉、需求方驗(yàn)收整個(gè)過程都要進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)檢測。三、生鮮配送公司無論在配送還是在食堂管理上都有規(guī)范的操作流程,以保證食品的安全。四、在上崗前,我們所有的從業(yè)人員都會(huì)接受專業(yè)的食品安全培訓(xùn)。生鮮配送公司責(zé)任重大,嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量是重中之重,保證食品安全避免對人身帶來損害,這才是一個(gè)企業(yè)的生存之道。生鮮配送有著前進(jìn)雙端物流的效益。
讓生鮮配送整個(gè)流程變的順暢,節(jié)省人力成本和提高工作效率,應(yīng)該怎么做呢?服務(wù)體系對接。生鮮配送要將質(zhì)量好的生鮮配送到客戶手中,生鮮商家做為生鮮商家平臺(tái),既有線上平臺(tái)也有線下商家。生鮮配送系統(tǒng)完全可以和生鮮商家做好對接,有效的提高生鮮配送效率。商家可以直接在生鮮配送系統(tǒng)上面下單,生鮮配送商再根據(jù)訂單配送到店里,商家做好陳列,銷售給消費(fèi)者。生鮮銷售特別注重效率,這樣才能保證生鮮的新鮮度。所以生鮮配送系統(tǒng)的重要性不言而喻,可以提高整個(gè)過程的效率。很多貨物在物流的過程中需要冷鏈生鮮配送。麗水生鮮配送方案收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
生鮮配送需注意配送過程中的冷凍儲(chǔ)藏。海安生鮮配送流程
生鮮配送公司都是怎么對食物進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)的呢?1、食品儲(chǔ)藏間必須做到衛(wèi)生、整潔、整齊,食品與雜物嚴(yán)格分離,主食和副食分離。2、食品儲(chǔ)藏間周圍不能有有毒、有害污染源及蟻蠅孳生地防交叉?zhèn)魅尽?、儲(chǔ)藏間內(nèi)地面平整,嚴(yán)禁直接裸露土地,通風(fēng)良好避免陽光直接射入。4、儲(chǔ)藏間內(nèi)有防蚊、防塵、防鼠及防潮設(shè)施,防止食品發(fā)霉變質(zhì)生蟲。5、儲(chǔ)藏間內(nèi)設(shè)立食品墊離板,存放臺(tái),存放案,做到所有食品離地10厘米以上。6、食品儲(chǔ)藏間設(shè)專人管理,建立健全食品和原料出入庫登記、檢查保管制度,做到清洗、換氣,經(jīng)常保持清潔狀態(tài),避免塵土、異物污染食品。7、對進(jìn)庫的各種食品原料,半成品進(jìn)行驗(yàn)收和登記;掌握食品的進(jìn)出狀態(tài),盡量縮短存儲(chǔ)時(shí)間。海安生鮮配送流程
無錫志偉物流有限公司致力于交通運(yùn)輸,以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)***管理的追求。公司自創(chuàng)立以來,投身于運(yùn)輸貨物打包服務(wù),裝卸搬運(yùn),普通貨物倉儲(chǔ)服務(wù),信息咨詢服務(wù),是交通運(yùn)輸?shù)闹髁?。志偉物流繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長,又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。志偉物流始終關(guān)注交通運(yùn)輸行業(yè)。滿足市場需求,提高產(chǎn)品價(jià)值,是我們前行的力量。