商用不銹鋼電餅鐺是制作各類餅類食物的多功能廚具。其外殼和烤盤均采用不銹鋼材質(zhì),堅固耐用,受熱均勻,不易出現(xiàn)局部過熱的情況,保證了餅類食物的制作質(zhì)量??颈P表面光滑,方便食物脫模,且?guī)в胁徽惩繉?,煎烙餅類食物時不會粘鍋,易于清洗,無論是制作手抓餅、韭菜盒子,還是肉餅等都能輕松應對。具備上下烤盤分開控溫功能,可根據(jù)不同的餅類食材和制作工藝,準確調(diào)節(jié)上下烤盤的溫度,使餅的兩面都能煎烙得恰到好處,外皮酥脆,內(nèi)里軟糯。操作面板簡單明了,廚師可輕松選擇合適的功能模式,在小吃店、早餐店等餐飲場所應用十分重要節(jié)能商灶品質(zhì)優(yōu),餐飲經(jīng)營不用愁。寧波大型酒店廚房設備定制
電烤箱是烘焙領域的主要設備之一。它通過發(fā)熱管發(fā)熱,能營造出穩(wěn)定且適宜的烘烤環(huán)境,讓各類烘焙食品得以完美呈現(xiàn)。可以烤制蛋糕,將調(diào)好的蛋糕面糊倒入模具放入烤箱,調(diào)節(jié)好合適的溫度和時間,就能烤出外形飽滿、香氣四溢的蛋糕,蛋糕的表面還會呈現(xiàn)出漂亮的金黃色??局骑灨梢膊辉谠捪拢褤{好的餅干面片放入烤盤,放進烤箱后,不多久就能收獲酥脆可口的餅干。電烤箱的溫度調(diào)節(jié)范圍較廣,能滿足不同食材對烘烤溫度的要求,有的還帶有上下火分開調(diào)節(jié)功能,讓烘烤效果更加準確。同時,它內(nèi)部空間寬敞,一次可以烤制較多的食物,而且內(nèi)膽容易清潔,使用后用濕布擦拭即可,是喜愛烘焙的家庭打造美味甜品的必備電器。金華油煙凈化廚房設備哪家好智能互聯(lián),商用爐灶超智能。智能互聯(lián)功能,遠程操控更便捷,實時監(jiān)控烹飪狀態(tài),餐飲后廚智能化管理!
商用不銹鋼蒸飯柜是食堂、餐廳等場所必備的蒸制利器。它通體采用304不銹鋼材質(zhì),堅固耐用,能長時間承受高溫蒸汽的考驗,且表面易于擦拭清潔,不易沾染油污。內(nèi)部空間布局合理,多層蒸架可同時容納大量米飯,滿足眾多食客的用餐需求。其具備準確的溫控系統(tǒng),能根據(jù)米飯的種類和分量,調(diào)節(jié)到適宜的蒸制溫度,確保每一層米飯都能粒粒飽滿、松軟可口。而且蒸飯柜的蒸汽循環(huán)良好,熱量分布均勻,不會出現(xiàn)局部米飯夾生或過硬的情況。在出餐高峰期,它憑借高效穩(wěn)定的性能,快速蒸出足量的米飯,為餐飲運營提供了有力保障,是保證主食供應的關鍵設備。
商用不銹鋼爐灶是各類餐飲后廚的主要設備。它整體采用堅固耐用的不銹鋼材質(zhì)打造,不僅美觀大方,而且易于清潔,即便長時間經(jīng)受高溫與油污的考驗,用清潔劑擦拭一番后便能恢復光亮如新。其火力十分強勁,多個爐頭可同時工作,滿足大廚同時烹飪多道菜肴的需求,無論是猛火爆炒還是小火慢燉都能準確把控火候。比如在制作川菜時,大火迅速將食材過油,鎖住鮮香,轉(zhuǎn)小火慢煨,讓味道充分滲透。爐灶的操作面板簡單易懂,廚師們能輕松調(diào)節(jié)火力大小。而且,它的穩(wěn)定性更好,烹飪過程中不會出現(xiàn)晃動等情況,確保了使用的安全性。此外,不銹鋼材質(zhì)的耐高溫和耐腐蝕特性,也很大延長了爐灶的使用壽命,是商用廚房中不可或缺的得力幫手,助力高效烹飪出一道道美味佳肴。精湛工藝,鑄就浙江方罄廚房設備。
商用不銹鋼風幕柜在展示和保鮮食材方面起著重要作用。柜體采用不銹鋼材質(zhì),外觀簡約大氣,還具備良好的保溫和隔熱性能。它通過內(nèi)部的風冷循環(huán)系統(tǒng),能讓冷風均勻地吹拂在食材表面,維持適宜的低溫環(huán)境,像沙拉食材、鮮切水果、奶制品等都能在里面得到很好的保鮮。風幕柜的玻璃門透明度高,既能清晰展示內(nèi)部食材,又能有效阻擋外界熱氣進入。溫度調(diào)節(jié)準確,可根據(jù)不同食材的保鮮要求進行細致設置。而且其內(nèi)部的層架可靈活調(diào)節(jié)高度,方便放置不同規(guī)格的食材容器,在超市、餐廳的開放式廚房等場所,它既保證了食材新鮮,又提升了整體的展示效果。大火商灶烹飪妙,餐飲行業(yè)展新貌。上海廚房設備
穩(wěn)定火力,商用爐灶超穩(wěn)定?;鹆鶆?,避免局部過熱,烹飪效果更出色,餐飲烹飪穩(wěn)定發(fā)揮!寧波大型酒店廚房設備定制
不銹鋼保溫桶是儲存和運輸熱食的容器。它的外殼與內(nèi)膽均為不銹鋼材質(zhì),保溫性能優(yōu)越,能夠長時間鎖住食物的熱量,無論是熱湯、熱粥還是熱飯菜等,都能在數(shù)小時內(nèi)保持溫熱的狀態(tài),方便人們在外出野餐、上班帶飯或是學校食堂供餐等場景中使用。保溫桶的密封性良好,蓋子與桶身緊密貼合,有效防止熱量散失和湯汁灑出。內(nèi)部空間寬敞,可根據(jù)需要選擇不同容量的保溫桶,而且其表面光滑,清潔簡單,使用后只需用濕布擦拭即可,外觀堅固美觀,不易損壞,為保障食物的溫度和品質(zhì)發(fā)揮了重要作用。寧波大型酒店廚房設備定制