曹路農(nóng)業(yè)投資公司建立了業(yè)內(nèi)"五維品質(zhì)評價體系",從外觀、口感、營養(yǎng)、安全、一致性五個維度對草莓進行評估。在外觀方面,我們制定了嚴格的選果標準:草莓單果重量需要在18-25克之間,著色面積必須達到95%以上,表面瑕疵不得超過2處,每處直徑小于1毫米??诟性u價由品鑒團隊完成,團隊成員包括評茶師、葡萄酒品鑒師等。他們采用盲測方式,從甜度、酸度、香氣、質(zhì)地、余味五個指標進行評分,只有綜合得分達到90分以上的批次才能夠上市。上海曹路農(nóng)投草莓,自然熟成,顆顆紅潤飽滿,甜到心坎里!常規(guī)草莓答疑解惑
曹路農(nóng)投農(nóng)業(yè)研究院擁有20人的育種團隊,歷時7年成功培育出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的"滬甜1號"草莓新品種。該品種融合了日本"紅顏"的甜度和法國"蒙特利",經(jīng)過138代雜交選育,獲得植物新品種權(quán)。其特點是果實硬度達到0.8kg/cm2,比普通品種高30%,特別適合長途運輸;可溶性固形物含量穩(wěn)定在12%以上,且保持時間延長5天。我們建立了占地50畝的種質(zhì)資源圃。每年進行超過200個組合的雜交試驗,采用分子標記輔助選擇技術,將傳統(tǒng)育種周期從8年縮短至4年。目前正在試驗的"四季型"新品種,在35℃高溫下仍能保持良好坐果率,有望突破草莓夏季生產(chǎn)的瓶頸。夏季草莓歡迎選購大小均勻,顆顆都蘊含著豐收的成果。
曹路農(nóng)投創(chuàng)造了農(nóng)業(yè)超級IP"莓莓隊長",這個擬人化的草莓形象已成為品牌代言人。我們制作了52集動畫片《莓莓冒險隊》,在少兒頻道創(chuàng)下收視紀錄。開發(fā)的系列周邊產(chǎn)品,從盲盒玩具到主題樂園,年銷售額突破1億元。每年舉辦的"草莓嘉年華"吸引10萬+游客,包括cosplay大賽、草莓電音節(jié)等創(chuàng)新活動。與故宮文創(chuàng)聯(lián)名的"御用草莓"禮盒,融合傳統(tǒng)美學與現(xiàn)代包裝,成為現(xiàn)象級產(chǎn)品。這些文化創(chuàng)造不僅提升了品牌黏性,更讓曹路草莓成為一種文化符號,影響著年輕一代的消費觀念。
園區(qū)聘請景觀設計師打造"草莓主題生態(tài)園"。主游線采用草莓形狀的鋪裝圖案,配套建設懸空觀景棧道,游客可俯瞰連綿起伏的草莓溫室。景觀帶種植20余種蜜源植物,為授粉昆蟲提供棲息地。特色項目"草莓時光隧道"由2000個懸掛草莓盆栽構(gòu)成,成為網(wǎng)紅打卡點。2023年接待游客15萬人次,帶動周邊民宿、餐飲消費2300萬元。該設計獲得"上海市休閑農(nóng)業(yè)五星級園區(qū)"稱號。
引進德國凍干設備,采用-35℃速凍+60Pa真空干燥工藝,保留草莓的營養(yǎng)和風味。凍干產(chǎn)品復水性好,VC保留率達92%,較傳統(tǒng)熱風干燥產(chǎn)品高3倍。創(chuàng)新研發(fā)"凍干草莓脆片",厚度在2mm,口感酥脆,成為兒童零食新選擇。2023年凍干生產(chǎn)線滿負荷運轉(zhuǎn),產(chǎn)品出口日本、新加坡等地,創(chuàng)匯150萬美元。正在開發(fā)的凍干草莓粉可用于冰淇淋、酸奶等食品原料,市場前景廣闊。 情人節(jié)送草莓禮盒,甜蜜告白不用言語!
曹路農(nóng)投草莓園是上海市首批獲得"零碳農(nóng)場"認證的農(nóng)業(yè)基地。我們建設了2000平方米的太陽能板陣列,年發(fā)電量達65萬度,完全覆蓋種植所需能源。水資源循環(huán)系統(tǒng)收集雨水和灌溉尾水,經(jīng)過三級凈化后重復利用率達到85%。草莓秸稈通過菌種發(fā)酵,14天轉(zhuǎn)化為有機肥返還田間,每年減少化肥使用量120噸。我們在園區(qū)周邊種植了30畝蜜源植物,飼養(yǎng)了80箱意大利蜜蜂,不僅完成自然授粉,還產(chǎn)出草莓蜜。包裝環(huán)節(jié)全部采用可降解材料,使用大豆油墨印刷,每個包裝盒的碳足跡都經(jīng)過核算并標注。2023年,我們啟動了"草莓碳積分"計劃,消費者可通過參與回收包裝等行為累積積分,兌換有機草莓。這些實踐讓我們的草莓不僅美味,更承載著對地球的關愛。清晨采摘,冷鏈直達,每一口都是枝頭的新鮮!夏季草莓市場價格
全程冷鏈配送,收到時草莓還帶著清晨的露珠!常規(guī)草莓答疑解惑
在上海浦東曹路鎮(zhèn)的廣袤農(nóng)田里,曹路農(nóng)投的草莓正沐浴著溫暖的陽光,吸收著肥沃土壤的養(yǎng)分,茁壯成長。我們堅持生態(tài)種植理念,采用有機肥料,讓每一顆草莓都能自然成熟,不催熟。果農(nóng)們像照顧自己的孩子一樣精心呵護這些草莓,從育苗到結(jié)果,每一個環(huán)節(jié)都傾注了無限心血。清晨,當陽光灑向大地,果農(nóng)們便開始細心采摘,只選擇色澤紅潤、果形飽滿的草莓。曹路農(nóng)投草莓不僅是一種水果,更是大自然與農(nóng)人智慧的完美結(jié)晶,帶給您的味覺享受。常規(guī)草莓答疑解惑