中國水產科學研究院漁業(yè)機械儀器研究所主任劉興國介紹,在循環(huán)水養(yǎng)殖中,大部分水在內部循環(huán)使用,通過過濾和凈化設備去除廢物和有害物質,同時定期補充少量新鮮水,以補償因蒸發(fā)、滲漏和定期排放部分舊水而損失的水量,確保水質參數(shù)穩(wěn)定?!霸谠O計得當?shù)那闆r下,循環(huán)水養(yǎng)殖每天只需更換1%的水。”劉興國說,這種岸上工廠的養(yǎng)殖方式不僅易于管理和控制,而且運輸便捷,實現(xiàn)高效、環(huán)保、經濟和可持續(xù)的水產養(yǎng)殖。現(xiàn)代化漁業(yè)產業(yè)園是海南省漁業(yè)“往岸上走”的標志性工程,目前已經投產石斑魚循環(huán)水養(yǎng)殖項目、對蝦種苗繁育項目、藍海觀賞魚繁育項目等17個項目。園區(qū)2022年實現(xiàn)營業(yè)收入3.27億元,2023年為5.46億元,今年前八個月園區(qū)營業(yè)收入已達7.62億元,持續(xù)保持強勁增長態(tài)勢。工廠化養(yǎng)殖模式有助于提高漁業(yè)產業(yè)鏈的附加值。河北大棚內工廠化水產養(yǎng)殖系統(tǒng)
通過實驗數(shù)據(jù),我們再來總結:1、方形養(yǎng)殖池,空間利用率相對較高,受到池壁幾何形狀的制約,水流會在直角處急劇轉彎,與池壁發(fā)生撞擊,導致能量損失較大,池內剩余能量難以維持水體較高速度的旋轉運動,致使池內的低流速區(qū)域增大;加之較差的水力混合條件導致了“死區(qū)”的產生,固體廢棄物難以及時排除,加大了池內的耗氧量,進而導致魚群分布不均,魚類品質下降。2、八角養(yǎng)殖池,八角養(yǎng)殖池和矩形圓弧角養(yǎng)殖池是圓形養(yǎng)殖池的較佳替代品,具有更好的空間管理、共享的側走道和均勻的旋轉流體單元。但是,水箱內的流速和水質仍有相當大的差異。例如,在八角形養(yǎng)殖池的角落附近可能會形成死水區(qū)。3、圓形養(yǎng)殖池。圓形,是目前循環(huán)水養(yǎng)殖池里的主流“戶型”,均勻的水質和穩(wěn)定的流動模式,為養(yǎng)殖魚類提供相對較優(yōu)的水動力條件,池內較高的流速使固體廢棄物快速移出養(yǎng)殖池而實現(xiàn)自清潔。吉林循環(huán)水工廠化水產養(yǎng)殖平臺創(chuàng)新養(yǎng)殖設施設計,提高養(yǎng)殖環(huán)境適應性。
種養(yǎng)混搭,內有乾坤,“示范園采取的是高密度養(yǎng)殖,養(yǎng)殖密度是傳統(tǒng)方式的20倍。一個30立方米的養(yǎng)殖桶,可養(yǎng)2000至2500條左右的加州鱸魚。6個養(yǎng)殖桶,180立方米水體,每年可產15噸魚以上,相當于外面土塘近十畝地的產量。而且,普通魚塘一年出一次魚,這里兩年能出三次魚。”楊先華是中以設施農業(yè)示范園的項目負責人,對這些數(shù)據(jù)如數(shù)家珍。示范園北側還有50和100立方米規(guī)格的養(yǎng)殖桶,桶越大、水量越大,效益也更好。當然,也非無極限,因為魚的糞便要從錐形池底排出,經過多次試驗,目前所能承載的較高容量為150立方米。這些巨型桶皆已走出實驗室,實際落地,運轉良好。
石斑魚的養(yǎng)殖的技術要點,石斑魚養(yǎng)殖需要嚴格的水質管理、餌料管理、病害防控和循環(huán)水系統(tǒng)維護。水質管理至關重要,養(yǎng)殖用水需保持在20-28℃,鹽度15-30‰,pH值7.8-8.3,溶解氧≥5mg/L,氨氮≤0.2mg/L。同時,餌料管理也不可忽視,需要根據(jù)石斑魚不同生長階段提供適宜的餌料,確保營養(yǎng)均衡。在病害防控方面,通過臭氧和紫外線殺菌、益生菌培養(yǎng)等手段,可以有效預防魚類疾病。此外,還需定期清潔和維護循環(huán)水系統(tǒng),確保水質處理設備的正常運行,防止水質惡化。養(yǎng)殖廢棄物可以作為有機肥原料,促進農業(yè)綠色發(fā)展。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖可以通過機械、電子設備等精確控制水溫、水質、氧氣含量等,為養(yǎng)殖生物提供較佳的生長條件;同時,其封閉的養(yǎng)殖環(huán)境有利于控制病原微生物的傳播和侵入,便于實施防疫措施。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖南美白對蝦是一種高效、可持續(xù)的養(yǎng)殖模式,通過科學管理循環(huán)水系統(tǒng)和對蝦生長環(huán)境,實現(xiàn)對蝦的高產、高質量養(yǎng)殖。較近幾年,工廠化養(yǎng)殖南美白對蝦在國內發(fā)展較快,天津、河南等地采用循環(huán)水系統(tǒng)養(yǎng)殖南美白對蝦都實現(xiàn)了產量和效益的雙豐收。工廠化養(yǎng)殖有助于提高漁業(yè)抗風險能力,保障國家糧食安全。河南陸基工廠化水產養(yǎng)殖方案
工廠化養(yǎng)殖有助于實現(xiàn)漁業(yè)資源的可持續(xù)利用。河北大棚內工廠化水產養(yǎng)殖系統(tǒng)
放苗:苗種選擇,選擇體質健壯,體色健康,逆水能力強,無病無傷且經過檢疫合格后的優(yōu)良苗種,較好購自省級以上的良種場。試養(yǎng)1至2天后死亡率應不大于5%。檢測蝦苗的活力時一般取150尾左右蝦苗放入亮色水盆中,當手伸入水中或用手輕輕攪動水體時,健康好苗會立刻應激逃避和逆水游動,反之為弱苗。根據(jù)運輸時間長短選擇不同的蝦苗。一般運輸時間長的選擇體長0.8cm以下的蝦苗,以減少長途運輸中造成的碰撞損傷,提高存活率。運輸時間短的可選擇體長0.8~1.2cm的大苗,縮短養(yǎng)殖周期。河北大棚內工廠化水產養(yǎng)殖系統(tǒng)