魚菜共生不受自然環(huán)境的侵蝕,所以是一項可以長期經(jīng)營的事業(yè),還可以提高生長空間和利潤,無論種植者身在何處,高產(chǎn)量和低運營成本的結(jié)合都是使利益較大化的秘訣。魚菜共生有三種不同的養(yǎng)殖模式:深水養(yǎng)殖(DWC),營養(yǎng)膜技術(shù)(NFT)和培養(yǎng)基床。在DWC系統(tǒng)中,將農(nóng)作物種植在漂浮在富含營養(yǎng)的水之上的泡沫筏中,并在固體廢物到達植物之前將其過濾掉。使用NFT,緩慢移動的水會匯入狹窄的通道,然后循環(huán)回到魚缸。過濾設備用于清理生物廢物中的水,然后將其再循環(huán)。根據(jù)地方特產(chǎn)選取合適植物或魚類,更容易形成獨特品牌形象,提高市場認可度。山東魚菜共生廠商
魚菜共生是一種新型的復合耕作體系,即把水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜生產(chǎn)這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù),通過巧妙的生態(tài)設計,達到科學的協(xié)同共生,從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水且無水質(zhì)憂患,種菜不施肥可正常生長的生態(tài)共生效應。系統(tǒng)優(yōu)勢:高密度養(yǎng)殖,低成本運營,高效益產(chǎn)出,物聯(lián)網(wǎng)實時監(jiān)測遠程操控說起魚菜共生,可能很多人還停留在傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)魚、菜地種菜的印象中。但農(nóng)政齊民的這項技術(shù),卻將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科技完美結(jié)合,打造出了一個全新的綠色生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。在這個系統(tǒng)中,養(yǎng)魚的水經(jīng)過凈化處理后,富含養(yǎng)分的“魚肥水”直接供給蔬菜生長,而蔬菜的根系又能凈化水中的有害物質(zhì),為魚類提供更清潔的生活環(huán)境。這種循環(huán)不僅減少了水資源的浪費,還杜絕了化肥和農(nóng)藥的使用,真正實現(xiàn)了有機、低碳、可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。庭院魚菜共生原理在學校開展魚菜共生項目,可以激發(fā)學生對科學與自然的興趣。
除了與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比產(chǎn)量顯著提高之外,無土壤農(nóng)業(yè)也很重要,因為它具有較高的水肥利用效率,這使得水培法成為干旱地區(qū)較適合的種植技術(shù),或者哪些營養(yǎng)擴散對環(huán)境和經(jīng)濟有影響的地區(qū)。土壤的補償使得無土栽培地區(qū)的水培是不可或缺的解決方案。反之,無土壤農(nóng)業(yè)可以在干旱土地,鹽堿地區(qū)以及城市和郊區(qū)環(huán)境中,或者在由于土地和水的競爭或不利氣候條件要求采用集約化生產(chǎn)系統(tǒng)的地方開發(fā)。小空間的高生產(chǎn)力使得無土農(nóng)業(yè)成為糧食安全的合適的方法??傊?,無土栽培是一種擴大的農(nóng)業(yè)實踐的四個主要原因是:由于無菌條件,土壤傳播的疾病和病原體減少;可以被控制的生長條件以滿足產(chǎn)量增加的植物較佳需求;增加水和肥料的使用效率;以及在沒有合適的土地的情況下發(fā)展農(nóng)業(yè)的可能性。除了對不含化學品和農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品的需求增加以及更多的可持續(xù)農(nóng)業(yè)實踐之外,對有機和無土栽培方法也進行了普遍的研究。
“魚菜共生”種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán)、綠色低碳,“以水養(yǎng)魚、以菜凈水、水體共用”,減少化肥農(nóng)藥使用,提高蔬菜和水產(chǎn)品品質(zhì),提升菜棚生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,解決了在養(yǎng)殖過程中存在的養(yǎng)殖水體污染問題,維護水體生態(tài)平衡,實現(xiàn)水體的良性循環(huán),支撐寧夏水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展以及資源的可持續(xù)利用。魚菜共生智慧工廠內(nèi)采用綠色防控技術(shù),生產(chǎn)安全優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品。其內(nèi)可種植葉菜類(如生菜、芹菜、紅薯葉、木耳菜...)和果菜類(番茄、黃瓜、西葫蘆、西瓜...)等蔬菜。魚菜共生適合城市小空間,可以在陽臺或屋頂進行小規(guī)模種植。
在具體的實踐操作中,需注意的是魚及菜之間比例的動態(tài)調(diào)節(jié),普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下,一般一立方水體可年產(chǎn)50斤魚,同時供應10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚菜共生體系,一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積,就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚產(chǎn)的消費需要,是一種極適合城市或農(nóng)村庭院生產(chǎn)的農(nóng)耕模式,也是未來都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體技術(shù)與趨勢。投放的密度,一般鯉魚為80-100尾/立方水體,羅非魚為200-300尾/立方水體。消費者越來越傾向選擇無農(nóng)藥、有機蔬果,此模式恰好滿足這一趨勢,引導健康潮流。山東魚菜共生廠商
未來展望 隨著科技進步,該領域必將在更普遍層面產(chǎn)生深遠影響。山東魚菜共生廠商
共生方式分類:1.深水浮筏栽培:用泡沫板等浮體,直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上進行水培;這種方式雖然簡單,但利用率不高,而且一些雜食性的魚會有吃食根系的問題存在,需要對根系進行圍篩網(wǎng)保護,較為繁瑣,而且可栽培的面積小,效率不高,魚的密度也不宜過大。2.水生蔬菜系統(tǒng),這種方式就如中國的稻魚共作系統(tǒng),不同之處在于養(yǎng)殖與種植分離式共生,即于栽培田塊鋪上防水布,返填回淤泥或土壤,然后灌水,構(gòu)建水生蔬菜種植床。山東魚菜共生廠商