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“觀光型”——觀賞型魚菜共生,隨著社會(huì)發(fā)展,城市化步伐的加快,如今大部分中小學(xué)生遠(yuǎn)離鄉(xiāng)土與農(nóng)耕,大家對(duì)食農(nóng)教育的呼聲日益強(qiáng)烈,讓孩子們了解農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)耕、關(guān)注土地與環(huán)境保護(hù)越來越重要?!棒~菜共生”作為一種生態(tài)環(huán)保模式,能夠讓孩子們近距離體驗(yàn)蔬菜種植與魚類養(yǎng)殖的樂趣,了解和學(xué)習(xí)種養(yǎng)殖方面的先進(jìn)技術(shù),了解循環(huán)系統(tǒng)科學(xué)原理與生態(tài)理念,將綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)環(huán)保的種子種到孩子們的心里。一套魚菜共生系統(tǒng),不僅能夠讓孩子們掌握知識(shí),還能夠激發(fā)孩子們的科學(xué)興趣和創(chuàng)造激情,培育他們的想象能力和創(chuàng)新思維。讓孩子們親身參與,不僅能學(xué)到知識(shí),更會(huì)培養(yǎng)責(zé)任感及關(guān)愛生命意識(shí)。福建陽(yáng)臺(tái)魚菜共生系統(tǒng)搭建
魚菜共生其實(shí)也可以視為魚、菜、菌共生。魚:魚類呼吸及排泄物中含有氨,氨累積過多會(huì)對(duì)生物造成傷害,甚至死亡,而水中的微生物亞硝化單胞菌能將氨分解成亞硝酸鹽N0z,再由硝化桿菌轉(zhuǎn)化為硝酸鹽NO;,被植物所利用。植物:植物的根部是以離子的方式來吸收養(yǎng)分,因此不論是哪種營(yíng)養(yǎng)來源,都必須轉(zhuǎn)換成硝酸鹽的形態(tài),才能被吸收利用,當(dāng)植物吸收了被微生物分解的養(yǎng)分的同時(shí),也凈化了水質(zhì)。此外,植物的根部會(huì)釋放天然的kang生素,而這些kang生素可溶于水,也會(huì)幫助魚類維持健康。河南新型魚菜共生加盟費(fèi)多少錢跨國(guó)公司正在聯(lián)合開發(fā)更先進(jìn)、高效且環(huán)保的新型設(shè)施,為未來奠定基礎(chǔ)。
魚菜共生技術(shù)原理簡(jiǎn)單,實(shí)際操作性強(qiáng),可適合于規(guī)模化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),也可用于小規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng)或者城市的嗜好農(nóng)業(yè),具有普遍的運(yùn)用前景。在具體的實(shí)踐操作中,需注意的是魚與菜之間比例的動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié),普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下,一般一立方水體可年產(chǎn)50斤魚,同時(shí)供應(yīng)10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚菜共生體系,一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積,就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚產(chǎn)的消費(fèi)需要,是一種極適合城市或農(nóng)村庭院生產(chǎn)的農(nóng)耕模式,也是未來都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體技術(shù)與趨勢(shì)。
許多早期的魚菜開拓者都來自水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)可以追溯到公元前15世界的古中國(guó)。古代中國(guó)人在野外抓住一些魚苗,并把它們放入人工池塘中喂養(yǎng)。古羅馬人也會(huì)養(yǎng)殖一些牡蠣,聽上去很假吧?!目前較吊炸天的技術(shù)叫循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),簡(jiǎn)稱RAS。這是一種在一個(gè)大型水箱里,高密度養(yǎng)殖魚類的技術(shù)。因?yàn)椴皇芩吹募s束,所以它的一個(gè)重要特點(diǎn)是養(yǎng)殖地點(diǎn)不受限制,甚至可以是城市里,可以是社區(qū)里,飯店旁。得益于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展,該技術(shù)的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是,養(yǎng)殖密度可以非常高,每4升水可以產(chǎn)出0.45千克的魚肉。魚菜共生適合城市小空間,可以在陽(yáng)臺(tái)或屋頂進(jìn)行小規(guī)模種植。
魚菜共生系統(tǒng)打破空間、環(huán)境以及耕作技能上的限制,在校園里就可種菜養(yǎng)魚,輕松打造微型生態(tài)系統(tǒng)。魚菜共生系統(tǒng)為中小學(xué)生農(nóng)業(yè)科普教育提供了良好的教學(xué)條件,不僅可以讓青少年學(xué)習(xí)、了解到食物的來源及生產(chǎn)方式,還蘊(yùn)含了豐富的科學(xué)原理和新興技術(shù),是開展食農(nóng)教育和科普教育的重要載體。加強(qiáng)青少年農(nóng)業(yè)科普教育,不但關(guān)系到廣大青少年綜合素質(zhì)的提升,而且關(guān)系到農(nóng)業(yè)后備人才的培養(yǎng)以及新時(shí)期現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技的推廣。魚菜共生技術(shù)剛好能夠結(jié)合兩者優(yōu)點(diǎn)并改善缺點(diǎn),不需換水,而是不斷循環(huán)再利用。通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)分享經(jīng)驗(yàn)與成果,讓更多人了解到這個(gè)充滿可能性的項(xiàng)目。江西陽(yáng)臺(tái)魚菜共生模式
隨著消費(fèi)者日益關(guān)注健康食品,小型商家亦可考慮進(jìn)入這一領(lǐng)域?qū)ふ疑虣C(jī)。福建陽(yáng)臺(tái)魚菜共生系統(tǒng)搭建
再看種植部分,采用無土栽培,25天左右即能采收,對(duì)比傳統(tǒng)土栽至少3個(gè)月的周期,優(yōu)勢(shì)便在于茬數(shù)多,效益自然高。“而且,水培蔬菜種植環(huán)境比較干凈,不用清洗就可直接食用?!爆F(xiàn)場(chǎng)工作人員現(xiàn)身說法,邊說邊摘下一片奶油生菜葉,直接放進(jìn)嘴里咀嚼。這種“綠色自信”,緣于“綠色模式”:因?yàn)檎麄€(gè)系統(tǒng)利用的是微生物來處理水體,從生產(chǎn)原理上杜絕了農(nóng)藥、化肥、kang生素及有害物質(zhì)的介入,無需換水,獨(dú)一的消耗就是自然蒸發(fā)和作物吸收。而且避免了與糧爭(zhēng)地,解決了“魚在哪里養(yǎng)”“怎么來種菜”的現(xiàn)實(shí)問題。福建陽(yáng)臺(tái)魚菜共生系統(tǒng)搭建