由于整個(gè)過(guò)程不施農(nóng)藥、化肥,不添加化學(xué)藥劑,通過(guò)“魚(yú)菜共生”種出來(lái)的蔬菜綠色無(wú)污染、口感好、品質(zhì)高,養(yǎng)出來(lái)的魚(yú)肉質(zhì)更加緊實(shí)、味道更鮮美,具有很高的安全和健康品質(zhì),深受市場(chǎng)歡迎。智慧農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)未來(lái)發(fā)展方向。在“魚(yú)菜共生”大棚,記者發(fā)現(xiàn)了不少“高科技”:每個(gè)魚(yú)池都有24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)的數(shù)控增氧機(jī),還有水質(zhì)檢測(cè)盒,可以收集水質(zhì)信息并發(fā)送到智慧農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)終端。為實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、調(diào)節(jié)水質(zhì),公司與河北工業(yè)大學(xué)合作開(kāi)發(fā)了“魚(yú)菜共生微工廠”物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)及自動(dòng)化控制系統(tǒng),對(duì)水體溫度、pH值、溶氧度、氨氮比等多維數(shù)據(jù)進(jìn)行24小時(shí)動(dòng)態(tài)采集、實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和數(shù)據(jù)分析,生成處置方案,開(kāi)啟自動(dòng)控制程序,進(jìn)行水流驅(qū)動(dòng)實(shí)現(xiàn)循環(huán)增氧?!澳憧?,我們從手機(jī)上就能夠及時(shí)查看魚(yú)池水質(zhì)數(shù)據(jù)和調(diào)節(jié)方案!”公司副總經(jīng)理徐銀鵬告訴記者,通過(guò)智慧化種養(yǎng),實(shí)現(xiàn)了水循環(huán)系統(tǒng)平穩(wěn)高效運(yùn)行。觀察魚(yú)兒游弋、植物成長(zhǎng)是很好的減壓方式,有助改善心理健康狀態(tài)。吉林魚(yú)菜共生系統(tǒng)搭建
魚(yú)菜共生對(duì)消費(fèi)者較有吸引力的地方有三點(diǎn):頭一種植方式可自證清白。因?yàn)轸~(yú)菜共生系統(tǒng)中有魚(yú)存在,任何農(nóng)藥都不能使用,稍有不慎會(huì)造成魚(yú)和有益微生物種群的死亡和系統(tǒng)的崩潰。第二魚(yú)菜共生脫離土壤栽培,避免了土壤的重金屬污染,因此魚(yú)菜共生系統(tǒng)蔬菜和水產(chǎn)品的重金屬殘留都遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)土壤栽培。第三魚(yú)菜共生系統(tǒng)蔬菜有特有的水生根系,如果魚(yú)菜共生農(nóng)場(chǎng)帶著根配送的話,消費(fèi)者很容易識(shí)別蔬菜的來(lái)源,避免消費(fèi)者產(chǎn)生這個(gè)菜是不是來(lái)自批發(fā)市場(chǎng)的疑慮。海南庭院魚(yú)菜共生模式魚(yú)菜共生有助于提高食物安全性,因?yàn)榭梢宰越o自足生產(chǎn)新鮮蔬菜和魚(yú)類(lèi)。
共生方式分類(lèi):養(yǎng)殖水體直接與基質(zhì)培的灌溉系統(tǒng)連接,養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴灌的方式循環(huán)至基質(zhì)槽或者栽培容器,經(jīng)由栽培基質(zhì)過(guò)濾后,又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體,這種模式設(shè)計(jì)更為簡(jiǎn)單,用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質(zhì)栽培,需注意的地方是,栽培基質(zhì)必須選質(zhì)豌豆?fàn)畲笮〉氖[或者陶粒,這些基質(zhì)濾化效果好,不會(huì)出現(xiàn)過(guò)濾超載而影響水循環(huán),不宜用普通無(wú)土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質(zhì),這些基質(zhì)因排水不好而容易導(dǎo)致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞。
魚(yú)菜共生是一種新型的復(fù)合耕作體系,它將水產(chǎn)養(yǎng)殖與水耕栽培兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù)通過(guò)巧妙的生態(tài)設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)協(xié)同共生。在魚(yú)菜共生系統(tǒng)中,水產(chǎn)養(yǎng)殖的水被輸送到水耕栽培系統(tǒng),水中的氨氮等廢物經(jīng)過(guò)微生物分解轉(zhuǎn)化為植物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),植物吸收這些養(yǎng)分并凈化水質(zhì),凈化后的水又重新流回水產(chǎn)養(yǎng)殖池,形成一個(gè)可持續(xù)的生態(tài)循環(huán)。這種模式具有眾多優(yōu)點(diǎn)。首先,它能極大地提高資源利用效率,減少水資源的浪費(fèi),同時(shí)降低對(duì)外部肥料的依賴。其次,魚(yú)菜共生系統(tǒng)生產(chǎn)的魚(yú)類(lèi)和蔬菜通常品質(zhì)較高,無(wú)污染,符合綠色、健康的消費(fèi)需求。再者,它可以在相對(duì)較小的空間內(nèi)實(shí)現(xiàn)高效生產(chǎn),適合城市農(nóng)業(yè)和家庭園藝。系統(tǒng)中的微生物也扮演重要角色,它們幫助分解廢物并釋放養(yǎng)分給植物吸收。
在魚(yú)菜系統(tǒng)中,水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水通傳到植物種植區(qū)而不釋放到環(huán)境中,同時(shí)植物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)自可持續(xù)的,具有更低成本的非化學(xué)來(lái)源。這種整合消除了一些單獨(dú)運(yùn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培系統(tǒng)的不可持續(xù)因素。除了這種整合所帶來(lái)的好處之外,魚(yú)菜系統(tǒng)已經(jīng)表明其植物和魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品與水培和循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)相當(dāng)。在某些情況下,魚(yú)菜系統(tǒng)可能更具生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)可行性,特別是在土地和水資源有限的情況下。然而,魚(yú)菜系統(tǒng)是復(fù)雜的,需要大量的啟動(dòng)成本。增加產(chǎn)量必須彌補(bǔ)集成這兩個(gè)系統(tǒng)所需的較高投資成本。制定詳細(xì)計(jì)劃應(yīng)對(duì)突發(fā)情況,如天氣變化或疾病暴發(fā),以確保穩(wěn)定收益。重慶低碳魚(yú)菜共生養(yǎng)殖模式
打造獨(dú)特品牌形象,通過(guò)故事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)吸引更多忠實(shí)客戶。吉林魚(yú)菜共生系統(tǒng)搭建
減少魚(yú)病。通過(guò)水上田園技術(shù),池塘水環(huán)境得到修復(fù),水體變瘦,不利于寄生蟲(chóng)和病原菌生長(zhǎng),客觀上減少了寄生蟲(chóng)和病原菌密度,降低了魚(yú)發(fā)病的風(fēng)險(xiǎn)。提升水產(chǎn)品質(zhì)量。水好了,魚(yú)生病的次數(shù)少了,用藥量必然減少,不僅能夠節(jié)省藥費(fèi)開(kāi)支,重要的是少用藥也有利于保證水產(chǎn)品質(zhì)量安全。實(shí)施魚(yú)菜共生技術(shù)的魚(yú)類(lèi)品質(zhì)比未實(shí)施魚(yú)菜共生技術(shù)的魚(yú)類(lèi)品質(zhì)好,這也是好水養(yǎng)好魚(yú)的道理。為魚(yú)提供遮陰避暑場(chǎng)所。池塘水面設(shè)置浮床種植植物后,在夏秋高溫季節(jié)的遮陰作用明顯,一些底層魚(yú)類(lèi),如斑點(diǎn)叉尾鮰、云斑鮰、黃顙魚(yú)等特別喜歡在浮床下活動(dòng)。提升池塘景觀效果。吉林魚(yú)菜共生系統(tǒng)搭建