菌群的“獲得者”——拍打均質(zhì)，均質(zhì)中常用無菌均質(zhì)器

效果說明：有效地分離被包含在固體樣品內(nèi)部和表面的微生物均一樣品，確保無菌袋中混合全部的樣品。均質(zhì)后的樣品可作為代替原樣本，進行后續(xù)分析，沒有樣品的變化和交叉污染的危險。使用一次性無菌均質(zhì)濾袋隔離操作，確保衛(wèi)生和安全，不與儀器接觸，無樣品泄露而不需進行系統(tǒng)清洗，具有方便快速、結(jié)果準確、均質(zhì)柔和、樣品無污染、無損傷、不升溫、不需滅菌處理，不需洗刷器皿的特點，重復性好的要求。 均質(zhì)器是利用聲波和超聲波，在遇到物體時會迅速地交替壓縮和膨脹的原理工作。大連生物樣品均質(zhì)器參數(shù)

均質(zhì)器使樣品處理過程中不可缺少的設備。

常用的均質(zhì)器主要是旋轉(zhuǎn)均質(zhì)器和拍擊式均質(zhì)器。

旋轉(zhuǎn)式均質(zhì)器是靠旋轉(zhuǎn)的刀片將均質(zhì)杯中的樣品打碎。缺點是每次均質(zhì)都要更換刀片和均質(zhì)杯，樣品易受到污染，均質(zhì)過程中容易產(chǎn)生熱量使樣品中的微生物受損。

拍擊式均質(zhì)器使用無菌均質(zhì)袋，拍擊的機械裝置作用在均質(zhì)袋上，不和樣品直接接觸，因此不會受污染。拍擊式均質(zhì)器由于使用方便，不易受污染，使用越來越廣。但其缺點是均質(zhì)的力量不足，對于堅硬的樣品不但無法均質(zhì)均勻，還會引起均質(zhì)袋的破損。

上海之信儀器生產(chǎn)的是拍擊式均質(zhì)器 重慶高速均質(zhì)器作用使用均質(zhì)器之前，一定要檢查均質(zhì)器內(nèi)是否有異物，防止損傷機械裝置或均質(zhì)袋。

食品中的菌群過多是導致肚子疼的原因，那么如何檢測食品中的菌群數(shù)量呢？均質(zhì)是獲得菌群的方法之一，均質(zhì)也稱勻漿，是使懸浮液(或乳化液)體系中的分散物微?；?、均勻化的處理過程，這種處理同時起降低分散物尺度和提高分散物分布均勻性的作用。均質(zhì)中常用拍打式均質(zhì)器又稱無菌均質(zhì)器，可以從固體樣品中直接提取細菌。

均質(zhì)方法：需將原始樣品（大的需要剪成約 10×10mm 塊狀）和稀釋液加入到無菌的樣品袋中，然后將樣品袋放入拍擊式均質(zhì)器中，經(jīng)過葉片的拍打錘擊產(chǎn)生壓力、引起振蕩、加速混合、從而達到溶液中微生物成分處于均勻分布狀態(tài)，即可完成樣品的處理。

均質(zhì)器的優(yōu)點高效便捷、安全、均一、兼有攪拌器功能

1.高效便捷：樣品制備需30秒，比傳統(tǒng)方法提高了數(shù)倍到數(shù)十倍。靠機械力作用，所制備的一種樣品，可同時滿足微生物、生化、免疫等多方面的檢驗

2.安全：樣品制備于密封的滅菌袋中，取樣后可直接丟棄，一方面，避免了操作者吸入空氣中飄散的標本飛沫;另一方面不需清洗勻漿器，把操作者被傳染的幾率降到比較低。

3.均一：所制樣品具有高度的均一性，確保實驗結(jié)果的可信度。

4.樣本活性高：細胞培養(yǎng)中，對組織的處理較超聲和旋轉(zhuǎn)切割式勻漿器具有更高比例的活性細胞，可提高培養(yǎng)的成功率。

5.兼有攪拌器功能：獨特的旋轉(zhuǎn)式槳葉形成的剪切力，在拍打的同時還有攪拌的功效，可對粉末、液體等進行混勻。尤用于乳制品、肉制品、水產(chǎn)品等食品及紡織品的檢驗檢疫。 拍擊式均質(zhì)器使用較為廣，優(yōu)點在于拍擊式均質(zhì)器價格相對較低，工作原理簡單并且有效。

均質(zhì)器均質(zhì)器使樣品處理過程中不可缺少的設備。

常用的均質(zhì)器主要是旋轉(zhuǎn)均質(zhì)器和拍擊式均質(zhì)器。旋轉(zhuǎn)式均質(zhì)器是靠旋轉(zhuǎn)的刀片將均質(zhì)杯中的樣品打碎。缺點是每次均質(zhì)都要更換刀片和均質(zhì)杯，樣品易受到污染，均質(zhì)過程中容易產(chǎn)生熱量使樣品中的微生物受損。 拍擊式均質(zhì)器使用無菌均質(zhì)袋，拍擊的機械裝置作用在均質(zhì)袋上，不和樣品直接接觸，因此不會受污染。拍擊式均質(zhì)器由于使用方便，不易受污染，使用越來越廣。但其缺點是均質(zhì)的力量不足，對于堅硬的樣品不但無法均質(zhì)均勻，還會引起均質(zhì)袋的破損。 旋轉(zhuǎn)式均質(zhì)器是靠旋轉(zhuǎn)的刀片將均質(zhì)杯中的樣品打碎。南昌均質(zhì)器操作規(guī)程

無菌均質(zhì)器可裝卸視窗和調(diào)整拍擊板、鋼化玻璃安全門。大連生物樣品均質(zhì)器參數(shù)

均質(zhì)機，或者叫勻漿機，也分很多類的，按照原理分有超聲波破碎均質(zhì)機、拍打式均質(zhì)機、探頭旋刃式均質(zhì)器等。本人比較熟悉的是實驗室生物類的拍打式均質(zhì)器，可用于動物組織、生物樣品等均質(zhì)處理，在食品、藥品、化妝品、臨床、分子學、細菌檢測等領(lǐng)域均可應用，特別適合于微生物檢測樣本的制備。

攪拌機，實驗室類的也有，是一種帶有葉片的軸在圓筒或槽中旋轉(zhuǎn)，將多種原料進行攪拌混合，使之成為一種混合物或適宜稠度的機器。攪拌機分為好多種，有強制式攪拌機、單臥軸攪拌機、雙臥軸攪拌機等等。至于工程用，建筑用的，是一種建筑工程機械，主是用于攪拌水泥、沙石、各類干粉砂漿等建筑材料。 大連生物樣品均質(zhì)器參數(shù)

上海之信儀器有限公司是一家生產(chǎn)儀器儀表，銷售儀器儀表，金屬材料（除?？兀⒔ㄖb潢材料、家用電器、工藝美術(shù)品（除金銀）、日用百貨。上海之信儀器有限公司于2002在上海成立，是一家集設計、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務為一體的現(xiàn)代型企業(yè)，主要經(jīng)營生化實驗所需儀器設備和耗材。成立至今，公司憑著石浦海天電子儀器廠原有十幾年的生產(chǎn)經(jīng)驗和經(jīng)營歷史，在經(jīng)營理念、產(chǎn)品開發(fā)、銷售模式和服務體系等方面推陳出新，并以良好的信譽和周到的售后服務贏得了來自各地客戶的支持和關(guān)愛。 的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務實、誠實可信的企業(yè)。之信儀器作為生產(chǎn)儀器儀表，銷售儀器儀表，金屬材料（除?？兀⒔ㄖb潢材料、家用電器、工藝美術(shù)品（除金銀）、日用百貨。上海之信儀器有限公司于2002在上海成立，是一家集設計、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務為一體的現(xiàn)代型企業(yè)，主要經(jīng)營生化實驗所需儀器設備和耗材。成立至今，公司憑著石浦海天電子儀器廠原有十幾年的生產(chǎn)經(jīng)驗和經(jīng)營歷史，在經(jīng)營理念、產(chǎn)品開發(fā)、銷售模式和服務體系等方面推陳出新，并以良好的信譽和周到的售后服務贏得了來自各地客戶的支持和關(guān)愛。 的企業(yè)之一，為客戶提供良好的超聲波清洗機，智能蠕動泵，振動切片機，拍擊式均質(zhì)器。之信儀器不斷開拓創(chuàng)新，追求出色，以技術(shù)為先導，以產(chǎn)品為平臺，以應用為重點，以服務為保證，不斷為客戶創(chuàng)造更高價值，提供更優(yōu)服務。之信儀器始終關(guān)注自身，在風云變化的時代，對自身的建設毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使之信儀器在行業(yè)的從容而自信。