均質(zhì)器用的地方有很多，食品檢測(cè)，商業(yè)檢測(cè)等；均質(zhì)器有拍打式均質(zhì)器，無菌均質(zhì)器，樣品微生物均質(zhì)器，具體是看你想知道那種；但是均質(zhì)器的作用都是通過機(jī)械力高速剪切,將液體油脂充分打散成小液滴,這樣有助于乳化劑對(duì)油脂或水分充分包裹形成較為細(xì)小的乳化顆粒,有助于產(chǎn)品的穩(wěn)定性.其次在含有高分子聚合物的產(chǎn)品中,通常也會(huì)使用均質(zhì),通過均質(zhì)器能夠?qū)⒛z體打散,這樣就能夠具有較好的分散效果.當(dāng)然,洗滌類產(chǎn)品和彈性體以及粉體也是一樣的道理,均質(zhì)器都能夠讓它們?cè)诋a(chǎn)品分散的更均一,溶解的更充分更好檢測(cè).一般均質(zhì)器技術(shù)參數(shù)對(duì)均質(zhì)器作用很大的，一般作用就看技術(shù)參數(shù)是否滿足你的要求，歡迎咨詢之信儀器的無菌均質(zhì)器。均質(zhì)器用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中，能提高料液的細(xì)潔度和疏松度,使其內(nèi)在質(zhì)地明顯提高。重慶無菌均質(zhì)器參數(shù)

設(shè)置與調(diào)整

1.該裝置出廠時(shí)，混合倉內(nèi)拍擊板的位置為比較大空間位置，使用者可根據(jù)處理樣品量大小，調(diào)整后面的旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，改變間隙的大小，

2.根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，通過向上、向下按鈕選擇工作時(shí)間和速度，直至樣品處理符合要求。一般建議速度應(yīng)從慢到快（盡量使用低速），時(shí)間處理在30-60秒即可。

啟動(dòng)和關(guān)閉

1.首先將均質(zhì)器放置在固定且水平的平面上，連接好電源線，打開電源開關(guān)。

2.將樣品袋平整地放入混合箱內(nèi)（應(yīng)先檢查塑料袋是否漏液）。

3.扳動(dòng)鎖緊扳手，將其定位鎖緊。

4.鎖緊門的同時(shí)，電機(jī)會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)，若發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)及時(shí)開啟倉門，電機(jī)會(huì)自動(dòng)停止。

5.旋轉(zhuǎn)均質(zhì)器后部的行程調(diào)節(jié)選扭，設(shè)定所需的均質(zhì)行程。

6.運(yùn)行過程中，可調(diào)節(jié)速度的快慢。

7.可從窗口觀察樣品狀態(tài)，待定時(shí)時(shí)間結(jié)束時(shí)取出樣品即可。

上海之信儀器的JYD系列均質(zhì)器操作說明，歡迎咨詢 昆明拍擊式均質(zhì)器參數(shù)拍擊式均質(zhì)器的單次處理樣品數(shù)量較低，每次均質(zhì)完畢后還需要手動(dòng)去更換，也增加了人力成本。

說一說上海之信儀器的均質(zhì)器維修與保養(yǎng)，操作注意事項(xiàng)

維修與保養(yǎng)：

1.每次使用后，應(yīng)及時(shí)清理倉內(nèi)遺留物質(zhì)。

2.透明窗應(yīng)用細(xì)軟的全棉布擦拭干凈。

3.及時(shí)清理滴液盤。

操作注意事項(xiàng)：

1.試用前，應(yīng)仔細(xì)閱讀試用說明書。

2.試用前請(qǐng)一定將儀器放置在平穩(wěn)牢固的水平面上。

3.設(shè)備安裝位置后，應(yīng)進(jìn)行有效的接地。

4.通常，連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間不要超過20分鐘。

5.滴液盤用來盛放均質(zhì)袋破裂所漏出的溶液，應(yīng)隨時(shí)觀察。

6.未經(jīng)廠家允許，非專業(yè)人員，切勿自行打開機(jī)箱。

食品中的菌群過多是導(dǎo)致肚子疼的原因，那么如何檢測(cè)食品中的菌群數(shù)量呢？均質(zhì)是獲得菌群的方法之一，均質(zhì)也稱勻漿，是使懸浮液(或乳化液)體系中的分散物微粒化、均勻化的處理過程，這種處理同時(shí)起降低分散物尺度和提高分散物分布均勻性的作用。均質(zhì)中常用拍打式均質(zhì)器又稱無菌均質(zhì)器，可以從固體樣品中直接提取細(xì)菌。

均質(zhì)方法：需將原始樣品（大的需要剪成約 10×10mm 塊狀）和稀釋液加入到無菌的樣品袋中，然后將樣品袋放入拍擊式均質(zhì)器中，經(jīng)過葉片的拍打錘擊產(chǎn)生壓力、引起振蕩、加速混合、從而達(dá)到溶液中微生物成分處于均勻分布狀態(tài)，即可完成樣品的處理。 均質(zhì)器的底部是空的，如遇均質(zhì)袋意外破裂時(shí)，方便清理溢出物。

上海之信儀器的無菌均質(zhì)器：均質(zhì)器為了方便清洗，采用全開啟式門，在窗口的設(shè)計(jì)上，采用玻璃窗口，這樣在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的時(shí)候方便觀察實(shí)際的效果，樣品與均質(zhì)儀無接觸，只有當(dāng)樣品發(fā)生泄漏以后才會(huì)需要系統(tǒng)清洗，均質(zhì)柔和、樣品無污染、無損傷、不升溫、不需要滅菌處理，不需洗刷器皿，無菌均質(zhì)器在顯示屏上采用大屏液晶顯示，并且可以根據(jù)需要調(diào)整均質(zhì)時(shí)間，均質(zhì)速度也可以進(jìn)行調(diào)整和固定，無菌均質(zhì)器在無菌的時(shí)候采用一次性濾袋，保證衛(wèi)生和安全。均質(zhì)器能使乳品液中的脂肪球明顯細(xì)化， 使其制品食用后易于消化吸收，提高使用價(jià)值。昆明拍擊式均質(zhì)器參數(shù)

均質(zhì)器工作時(shí)不準(zhǔn)隨便打開均質(zhì)器門，防止樣液飛濺，一定要先關(guān)機(jī)器再開門，然后同樣關(guān)閉門之后再開機(jī)。重慶無菌均質(zhì)器參數(shù)

上海之信儀器的拍擊式均質(zhì)器JYD-400用于動(dòng)物組織、生物樣品、食品、藥品、化妝品，如：肉、魚、蔬菜、水果、餅干……稀釋和混合等等的均質(zhì)處理，特別適用于微生物檢測(cè)樣本的制備，樣品無污染、無損傷、不升溫、不需滅菌處理。

拍擊式均質(zhì)器JYD-400的介紹

JYD-400使從固體樣品中提取細(xì)菌的過程變得非常簡(jiǎn)單，只需將樣品和稀釋液加入到無菌的過濾器樣品袋中，然后將樣品袋放入均質(zhì)儀中，關(guān)上門即開始和完成樣品的處理。

JYD-400系統(tǒng)有效地分離被包含在固體樣品內(nèi)部和表面的微生物均一樣品，確保無菌袋中混合全部的樣品具有充分的代表性。

JYD-400系統(tǒng)減少了樣品的處理和準(zhǔn)備時(shí)間，通常30-60秒的處理時(shí)間是充分的。處理后的樣品溶液可以直接進(jìn)行取樣和分析，沒有樣品的變化和交叉污染的危險(xiǎn)。

JYD-400系統(tǒng)提供多種標(biāo)準(zhǔn)模式，幾乎包含分析和研究的所有領(lǐng)域。 重慶無菌均質(zhì)器參數(shù)

上海之信儀器有限公司是一家生產(chǎn)儀器儀表，銷售儀器儀表，金屬材料（除?？兀?、建筑裝潢材料、家用電器、工藝美術(shù)品（除金銀）、日用百貨。上海之信儀器有限公司于2002在上海成立，是一家集設(shè)計(jì)、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的現(xiàn)代型企業(yè)，主要經(jīng)營生化實(shí)驗(yàn)所需儀器設(shè)備和耗材。成立至今，公司憑著石浦海天電子儀器廠原有十幾年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營歷史，在經(jīng)營理念、產(chǎn)品開發(fā)、銷售模式和服務(wù)體系等方面推陳出新，并以良好的信譽(yù)和周到的售后服務(wù)贏得了來自各地客戶的支持和關(guān)愛。 的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。之信儀器擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供超聲波清洗機(jī)，智能蠕動(dòng)泵，振動(dòng)切片機(jī)，拍擊式均質(zhì)器。之信儀器不斷開拓創(chuàng)新，追求出色，以技術(shù)為先導(dǎo)，以產(chǎn)品為平臺(tái)，以應(yīng)用為重點(diǎn)，以服務(wù)為保證，不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值，提供更優(yōu)服務(wù)。之信儀器始終關(guān)注儀器儀表市場(chǎng)，以敏銳的市場(chǎng)洞察力，實(shí)現(xiàn)與客戶的成長共贏。