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來源: 發(fā)布時間:2020-06-26

食品安全檢測試劑盒技術(shù)原理:(1). 抗原或抗體的固相化及抗原或抗體的酶標記。(2). 結(jié)合在固相載體表面a的抗原或抗體仍保持其免疫學活性。(3). 酶標記的抗原或抗體既保留其免疫學活性,又保留酶的活性。(4). 受檢標本與固相載體表面的抗原或抗體起反應。再加入酶標記的抗原或抗體,也通過反應而結(jié)合在固相載體上。(5). 此時固相上的酶量與標本中受檢物質(zhì)的量呈一定的比例。(6). 加入酶反應的底物后,底物被酶催化成為有色產(chǎn)物,產(chǎn)物的量與標本中受檢物質(zhì)的量直接相關(guān),故可根據(jù)呈色的深淺進行定性或定量分析。食品安全檢測試劑盒去哪兒購買比較好?晉城檢測試劑盒售價多少錢

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食品安全檢測試劑盒實驗稀釋血清的過程:1、先把蛋白稀釋一定的倍數(shù),比如說10倍、20倍稀釋(這樣可以大體確認一個參數(shù)),將抗原進行一系列稀釋包被微量反應板2、再用一定稀釋度的陽性參閱血清和陰性參閱血清進行孵育后洗刷,再加酶結(jié)合物進行反應,經(jīng)孵育洗刷后,加底物溶液顯色,停止反應后分別測定O.D值,挑選O.D值≥1.0的那個抗原稀釋度為適包被濃度。一般總是要挑選那個O.D值稍大于1.0,而不挑選小于1.0的抗原濃度。陰性參閱血清O.D值要求<0.1-0.2。

食品安全檢測試劑盒測定方法具有很高的敏感度(pg-ng/ml水平),并且重復性好。以免疫學反應為基礎,將抗原、抗體的特異性反應與酶對底物的高效催化作用相結(jié)合起來的一種敏感性很高的試驗技術(shù)。在 食品安全檢測試劑盒 中一般有兩次抗原抗體反響,即加標本和加酶結(jié)合物后??乖贵w反響的完結(jié)需求有一定的溫度和時刻,這一保溫進程稱為溫育,有人稱之為孵育,在食品安全檢測試劑盒中似不恰當。ELISA屬固相免疫測定,抗原、抗體的結(jié)合只在固相表面上發(fā)生。以抗體包被的夾心法為例,加入板孔中的標本,其間的抗原并不是都有平等的和固相抗結(jié)合的時機。食品安全檢測試劑盒可以檢測霉菌有害物質(zhì)和其他污染物。

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