餐具研究報(bào)告顯示：不銹鋼中的微量金屬元素同樣會(huì)在人體中慢慢累積，當(dāng)達(dá)到某一限度時(shí)，就會(huì)危害人體健康。所以使用不銹鋼廚具、餐具時(shí)必須注意以下幾點(diǎn)：*不可長(zhǎng)時(shí)間盛放鹽、醬油、菜湯等，因?yàn)檫@些食品中含有許多電解質(zhì)，如果長(zhǎng)時(shí)間盛放，不銹鋼同樣會(huì)像其他金屬一樣，與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng)，使有毒金屬元素被溶解出來(lái)。*不能用不銹鋼器皿煎熬中藥，因?yàn)橹兴幹泻泻芏嗌飰A、有機(jī)酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而使藥物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。*切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進(jìn)行洗滌。因?yàn)檫@些物質(zhì)都是電解質(zhì)，同樣會(huì)與不銹鋼起化學(xué)反應(yīng)。不銹鋼中的微量金屬元素同樣會(huì)在人體中慢慢累積，當(dāng)達(dá)到某一限度時(shí)，就會(huì)危害人體健康。所以使用不銹鋼廚具、餐具時(shí)必須注意以下幾點(diǎn)：*不可長(zhǎng)時(shí)間盛放鹽、醬油、菜湯等，因?yàn)檫@些食品中含有許多電解質(zhì)，如果長(zhǎng)時(shí)間盛放，不銹鋼同樣會(huì)像其他金屬一樣，與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng)，使有毒金屬元素被溶解出來(lái)。*不能用不銹鋼器皿煎熬中藥，因?yàn)橹兴幹泻泻芏嗌飰A、有機(jī)酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而使藥物失效。傳承傳統(tǒng)工藝，結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計(jì)，悠米兔陶瓷煥新魅力。休閑家居日用陶瓷價(jià)格表格

    因中*含有多種生物堿、有機(jī)酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。三、切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)*品如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進(jìn)行洗滌。因?yàn)檫@些物質(zhì)都是強(qiáng)電解質(zhì)，同樣會(huì)與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)。廚具忌用事項(xiàng)編輯一、忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷。涂在筷子上的油漆含鉛、苯等化學(xué)物質(zhì)，對(duì)**有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污納垢，滋生**，不易清潔。二、忌用各類(lèi)花色瓷器盛作料。作料**好以玻璃器皿盛裝?；ㄉ善骱U、苯等致病、致*物質(zhì)。隨著花色瓷器的老化和衰變，圖案顏料內(nèi)的氡對(duì)食品產(chǎn)生污染，對(duì)人體有害。三、忌鐵鍋煮綠豆。因綠豆中含有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會(huì)成黑色的單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，有特殊氣味，不但影響食欲、味道，而且對(duì)人體有害。四、忌不銹鋼或鐵鍋熬中*。因中*含有多種生物堿及各類(lèi)生物化學(xué)物質(zhì)，在加熱條件下，會(huì)與不銹鋼或鐵發(fā)生多種化學(xué)反應(yīng)，會(huì)使*物失效，甚至產(chǎn)生一定毒性。五、忌用烏柏木或有異味的木料做砧板。烏柏木含有異味和**物質(zhì)，用它做菜板不但污染菜肴，而且極易引起嘔吐、頭昏、***。因此，民間制作砧板的優(yōu)先木料是白果木、皂角木、樺木和柳木。廚具現(xiàn)狀前景編輯從20世紀(jì)80年代。休閑家居日用陶瓷價(jià)格表格每一件悠米兔陶瓷，都是匠心獨(dú)運(yùn)的藝術(shù)品。

    **廚具特點(diǎn)編輯耐高溫:適用溫度范圍-40至230攝氏度，可在微波爐和烤箱內(nèi)使用.易清洗:**生產(chǎn)出的**產(chǎn)品用后在清水沖洗即可**干凈，也可在洗碗機(jī)內(nèi)清洗.壽命長(zhǎng):**原料化學(xué)性能很穩(wěn)定，制做出的產(chǎn)品，較其他材料有更長(zhǎng)的壽命.**廚具(5張)柔軟舒適:得益于**材料的柔軟性，**廚具觸感舒適，極具柔韌性，不變形.顏色多樣:可以根據(jù)客戶的需要，調(diào)配出不同的靚麗色彩.**無(wú)毒:從原材料進(jìn)廠到成品出貨均不產(chǎn)生任何**有害物質(zhì).**廚具常見(jiàn)分類(lèi)編輯**廚具品種繁多，有常見(jiàn)的幾大類(lèi)；**模具類(lèi)**蛋糕模，**冰格，**煎蛋器，**巧克力模：以**柔軟易脫模，耐高溫，低溫，不變形的特性，可以任意的設(shè)計(jì)成自己喜歡的形狀制作而成的**蛋糕模用來(lái)高溫烘烤蛋糕，**冰格用來(lái)制作冰塊，冰鎮(zhèn)飲料，**煎蛋器可以把雞蛋煎出自己喜歡的形狀，**巧克力模，可以用來(lái)制作各種各樣形狀的巧克力。工具類(lèi)**刮刀，**鏟子，**打蛋器，**勺子，**油刷：利用**的穩(wěn)定，耐用，可塑性強(qiáng)的特點(diǎn)，制作成的烹飪小工具，刮刀，鏟子可以用來(lái)制作水果沙拉，奶油蛋糕，**打蛋器均勻的攪拌雞蛋液，**油刷將油涂抹在食物上，不掉毛。器皿類(lèi)**碗，**盆，**盤(pán)，**杯，**折疊碗，**飯盒：利用**柔軟的特性，不變形，不破碎。

    不銹鋼炊具較鐵制品、鋁制品導(dǎo)熱系數(shù)低，傳熱時(shí)間慢，空燒會(huì)造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。5、要保持炊具的清潔，經(jīng)常擦洗，特別是存放過(guò)醋、醬油等調(diào)味品后要及時(shí)洗凈，保持炊具干燥。不銹鋼餐具選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)編輯餐具上印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三種代號(hào)的是用不銹鋼生產(chǎn)的餐具，代號(hào)前面的數(shù)字表示含鉻量，后面的空心柄不銹鋼餐具數(shù)字則**鎳含量，鉻是使產(chǎn)品不生銹的材料，而鎳是耐腐蝕材料。如“13-0”即含鉻13%，不含鎳。在選購(gòu)的時(shí)候應(yīng)特別注意以下內(nèi)容：1、選購(gòu)不銹鋼產(chǎn)品時(shí)應(yīng)認(rèn)真查看外包裝上是否標(biāo)注所用的材質(zhì)和鋼號(hào);是否注明生產(chǎn)廠家的廠名、廠址、電話、容器的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等字樣。2、可以用磁鐵來(lái)判斷。正規(guī)廠家一般會(huì)用304（即18-8）和430（即18-0）不銹鋼做叉勺，用420（即13-0）做刀子，430和420是帶磁的，304是微磁。但是市場(chǎng)還有一種201和202材料做的餐具，也不上磁，但是能否用它來(lái)加工餐具，國(guó)內(nèi)是有爭(zhēng)議的。有人認(rèn)為，201、202材質(zhì)含錳高，不屬于食品級(jí)的不銹鋼。3、一般情況下，同樣厚度和造型的不銹鋼餐具，***的餐具會(huì)比低檔材質(zhì)的餐具重量會(huì)更重些。但是其密度差異很小，304不銹鋼是，430和420密度是，憑直觀是無(wú)法判斷的。獨(dú)特的器型設(shè)計(jì)，貼合人體工學(xué)，悠米兔陶瓷使用更舒適。

    并嚴(yán)格控制釉料中的鉛含量，加強(qiáng)檢測(cè)，**好是使用無(wú)鉛釉。（2）使用無(wú)鉛、鎘裝飾顏料。對(duì)于低溫釉上烤花裝飾的日用瓷來(lái)說(shuō)，只有使用無(wú)鉛無(wú)鎘的顏料做花紙，并嚴(yán)格控制烤花工藝（比如無(wú)鉛產(chǎn)品和含鉛產(chǎn)品分開(kāi)、裝窯密度合適、烤燒溫度足夠等），才有可能達(dá)到歐盟的新標(biāo)準(zhǔn)。（3）采用釉下彩裝飾。無(wú)論高溫?zé)蛇€是低溫?zé)桑捎糜韵率掷L或者釉下花紙裝飾，再上一層無(wú)鉛釉燒成，可以把陶瓷產(chǎn)品的鉛、鎘溶出量降到很低。在良好的工藝控制下，釉下彩裝飾完全可以達(dá)到?jīng)]有鉛、鎘溶出的水平。（4）采用高溫快燒或釉中彩顏料。采用高溫快速烤燒的方式，可使顏料層沉入釉層中，達(dá)到降低鉛鎘溶出的目的。（5）嚴(yán)格工藝過(guò)程的控制。質(zhì)量的產(chǎn)品質(zhì)量要靠嚴(yán)格的工藝控制來(lái)實(shí)現(xiàn)。工藝控制包含諸多方面，比如原材料控制、燒成控制、裝飾控制、檢測(cè)控制等，要通過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量認(rèn)證來(lái)完善和提高質(zhì)量控制水平。釉面質(zhì)量近年來(lái)，國(guó)內(nèi)日用陶瓷行業(yè)通過(guò)吸鐵過(guò)篩、使用碳化硅、莫來(lái)石窯具及一些精選原料等措施已基本上解決了陶瓷產(chǎn)品的斑點(diǎn)、規(guī)整度、白度等方面的問(wèn)題，但是釉面質(zhì)量卻一直沒(méi)有得到很大的提高，釉面質(zhì)量問(wèn)題成了制約我國(guó)日用陶瓷產(chǎn)品質(zhì)量提高的一個(gè)重要方面。提高釉面質(zhì)量。釉面細(xì)膩光滑，悠米兔陶瓷不僅美觀，清洗也更加輕松便捷?，F(xiàn)代化家居日用陶瓷答疑解惑

細(xì)膩的觸感，帶來(lái)愉悅的使用體驗(yàn)，悠米兔陶瓷與眾不同。休閑家居日用陶瓷價(jià)格表格

    摘要本文論述了影響日用陶瓷產(chǎn)品質(zhì)量的幾個(gè)主要因素，如鉛鎘溶出量、釉面質(zhì)量、裝飾效果等，并提出了相應(yīng)的解決途徑。關(guān)鍵詞日用陶瓷，鉛鎘溶出量，釉面質(zhì)量，畫(huà)面裝飾1前言我國(guó)雖然是世界上**大的日用陶瓷生產(chǎn)和出口大國(guó)，但產(chǎn)品仍然以中低檔為主。海關(guān)統(tǒng)計(jì)資料表明：2005年我國(guó)陶瓷產(chǎn)品的進(jìn)出口貿(mào)易總額為，同比增長(zhǎng)，創(chuàng)歷史新高。但是，日用陶瓷產(chǎn)品單件換匯額很低，多年來(lái)一直在～。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：2005年我國(guó)日用陶瓷出口的平均單價(jià)為，而同期德國(guó)的出口單價(jià)是，英國(guó)的出口單價(jià)是15美元/kg。我國(guó)日用陶瓷生產(chǎn)和出口企業(yè)要認(rèn)識(shí)到這種差距，就要轉(zhuǎn)變過(guò)去以量取勝的觀念，逐步實(shí)現(xiàn)由規(guī)模型增長(zhǎng)向效益型增長(zhǎng)的轉(zhuǎn)變，在提高產(chǎn)品質(zhì)量、檔次和花色品種等方面狠下功夫，促進(jìn)我國(guó)從日用陶瓷出口大國(guó)向出口強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)。2影響日用陶瓷質(zhì)量的主要因素鉛鎘溶出量隨著**和**意識(shí)的不斷加強(qiáng)，人們對(duì)陶瓷產(chǎn)品鉛鎘溶出量的限制要求也越來(lái)越高。2006年，**質(zhì)檢總局對(duì)日用陶瓷產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行的**監(jiān)督抽查顯示，有7種產(chǎn)品的鉛溶出量嚴(yán)重超標(biāo)，其鉛溶出量的實(shí)測(cè)值為，是**標(biāo)準(zhǔn)的。這已經(jīng)是連續(xù)三年在**質(zhì)量抽查中，日用陶瓷的鉛溶出量出現(xiàn)嚴(yán)重的超標(biāo)問(wèn)題。目前。休閑家居日用陶瓷價(jià)格表格