隨著生活水平的日益提高以及全球人口的增加，餐廚垃圾的產量呈現明顯的增長趨勢。目前，全球每年產生的城市生活垃圾為500億噸左右，其中餐廚垃圾約占其中的35%-55%。如此巨大的體量，以及每天都在不斷地制造，餐廚垃圾的善后處理被提上日程。因此，餐廚垃圾的無害化、資源化和減量化處理日益受到各界的關注。餐廚垃圾資源化處置中心多推行餐廚垃圾就地一體化處置，實現餐廚垃圾“就地收集—就地處理—就地轉化—資源回收”模式。處置中心引進一整套智能餐廚垃圾就地處理設備，餐廚垃圾得到有效統一收運和集中處置，也便于有效解決“地溝油”“泔水豬”等食品安全問題。截止到2020年長沙雷邦環(huán)?？萍加邢薰境薪ǖ挠袡C垃圾處理項目超過187個。甘肅城鄉(xiāng)生活垃圾處理設備哪家好

針對委員們提出的“加大機關對餐廚垃圾資源化處理的政策和財政支持力度”“關于實現城市餐廚垃圾分類及處理方法應盡快立法”的建議，答復回應，今年1月，該廳會同自治區(qū)有關部門印發(fā)《關于范圍開展城市生活垃圾分類工作的實施意見》，進一步要求各地積極推進餐廚垃圾處理設施建設。目前，銀川市餐廚垃圾處理能力達到400噸/日，每處理1噸機關補貼240元，累計安排餐廚垃圾收運處置補貼經費超過1億元；石嘴山事機關每年撥付餐廚項目運行費用270萬元，吳忠市對餐廚垃圾處理給予每噸197元補助。各地適時啟動餐廚垃圾處理補貼標準調價機制，委托第三方開展餐廚垃圾處理成本核算，結合實際逐步提高補貼標準，提高企業(yè)運營水平。甘肅城鄉(xiāng)生活垃圾處理設備哪家好長沙雷邦環(huán)?？萍加邢薰臼且患壹邪l(fā)、生產、銷售及運營為一體的高科技企業(yè)。

三、城鄉(xiāng)生活垃圾處理與新型自動分類技術的政策研究面對不斷增加的城鄉(xiāng)生活垃圾，各地區(qū)機關要重視生活垃圾處理問題，結合各地區(qū)的實際情況和垃圾增長比例提出相關的政策規(guī)定及法律法規(guī)。首先，地區(qū)機關要定期公布所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的垃圾增長情況及環(huán)境污染情況，及時公布環(huán)境監(jiān)測數據，增強各基層單位及鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的工作緊迫感和環(huán)保責任心。其次，各地區(qū)機關還要加大對生活垃圾處理研究項目的支持力度，加強機關與當地學校、社區(qū)、企業(yè)之間的聯系，充分發(fā)揮社會力量，共同促進垃圾處理技術的進步。

1.4厭氧發(fā)酵厭氧發(fā)酵是指在缺氧的情況下，利用自然界中的微生物厭氧菌（尤其是產甲烷菌）將餐廚垃圾中有機質作為自身的營養(yǎng)源，通過生理代謝作用將有機質轉化為沼氣和沼肥的生產工藝過程。厭氧發(fā)酵是在全密封的系統中進行的，過程可以控制，發(fā)酵的周期短且占地少，從而對環(huán)境帶來的二次污染比較??；與好氧相比，設備簡單，不需要通風，運行成本低，屬于節(jié)能型方法。厭氧發(fā)酵技術不僅能降解有機成分，提高脫水性，還能回收沼氣作為能源，可以同時實現廢棄物的減量化、資源化和無害化。

1.5焚燒焚燒技術是將經過發(fā)酵和脫水處理后的垃圾放置在密閉的焚燒爐中，在高溫（1200℃以上）條件下將垃圾中的有機物完全氧化分解，達到減量化目的。焚燒處理是將城市垃圾實施熱能回收利用資源化的一種形式，可以減少廢棄物處置量達到75%～95%，但投資巨大。 分布在全國33個城市，裝備日處理量超過1000噸。

我國餐廚垃圾的處理現狀據統計顯示，2017年全國城鎮(zhèn)餐飲業(yè)收入額約為3.96萬億元，如果按照一次餐飲活動的剩菜比例為1/4到1/3之間推算，我國餐飲業(yè)每年有將近萬億元的銷售額變成了“垃圾”。隨著近年來我國經濟的快速發(fā)展，餐飲業(yè)零售額以每年21%的速度增長，餐廚垃圾也將如滾雪球般越滾越大。以北京、上海為例，北京城市垃圾中有機廢物占65%，其中餐廚垃圾占了接近50%的比重。上海市日均餐廚垃圾產生量約為1000～1200t。近年來，國內一些大中型城市紛紛探索餐廚垃圾資源化利用新模式，并初步形成了北京模式、上海模式、寧波模式、西寧模式、泰安模式、湖州模式等餐廚垃圾資源化利用模式。采用PPP等投資模式為機關、投資伙伴提供環(huán)保項目運營、技術管理平臺輸出等專業(yè)化、品牌化、規(guī)模化服務。四川城鄉(xiāng)生活垃圾處理設備

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根據住建部于2013年實施的《餐廚垃圾處理技術規(guī)范》標準，餐廚垃圾是指餐飲垃圾和廚余垃圾的總稱。而餐飲垃圾是指“飯店、賓館、單位食堂等的飲食剩余物以及后廚的肉食、油脂、果蔬、面點等加工過程廢棄物”；廚余垃圾是指“家庭日常生活中丟棄的果蔬及食物下腳料、剩菜剩飯、果皮等易腐有機垃圾”。一般餐廚垃圾包括飯店、賓館、企事業(yè)單位食堂、食品加工廠、家庭等加工、消費食物過程中形成的下腳料、殘羹剩飯、過期食品、廢料等廢棄物。它屬于有機垃圾的一種，是城市垃圾的主要組成部分，居民區(qū)、飯店、各種企事業(yè)單位的食堂是餐廚垃圾集中排放的場所。甘肅城鄉(xiāng)生活垃圾處理設備哪家好

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