一個(gè)好的餐飲門頭應(yīng)具備哪些功能？1、品牌展示功能。在激烈的競(jìng)爭(zhēng)面前，許多餐飲店已經(jīng)意識(shí)到未來除了有來自供應(yīng)鏈還有來自各大餐飲品牌的競(jìng)爭(zhēng)壓力。和其他行業(yè)一樣，一定要讓自己的產(chǎn)品有“賣點(diǎn)”，餐飲店只有對(duì)自己的品牌內(nèi)容有一個(gè)明確的表達(dá)，才能讓消費(fèi)者在面對(duì)眾多的選擇時(shí)選擇到我們自己的店鋪。2、裝飾功能。假如一家餐飲店對(duì)客戶的的沉淀不夠，那么裝修將是他們非常關(guān)心的部分，門頭的形象直接影響消費(fèi)者對(duì)餐廳初印象，所以在門頭裝修時(shí)除了對(duì)品牌內(nèi)容的展現(xiàn)還應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑黾右恍┎蛷d的特色裝飾，給人以眼前一亮的感覺。國潮的設(shè)計(jì)，對(duì)于品牌方而言，就是一種重要的升級(jí)途徑。山東時(shí)尚餐飲門頭定制
讓人過目不忘的餐飲門頭招牌設(shè)計(jì)：1、創(chuàng)意類。不得不說國內(nèi)大多數(shù)餐廳門頭缺乏創(chuàng)意性，大都過于保守，或許是便于統(tǒng)一管理，也或許是城管抓得嚴(yán)？相反，國外就有更多跳脫的。創(chuàng)意類的門頭新穎奇特，花式設(shè)計(jì)能夠定向吸引年輕消費(fèi)者爭(zhēng)相拍照，相當(dāng)于給品牌進(jìn)行二次傳播。2、流行類。所謂流行，就是你會(huì)發(fā)現(xiàn)多種業(yè)態(tài)開始使用相同或類似的顏色，就拿同商場(chǎng)來說，餐廳、零售門店使用同一種顏色作為門頭，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看過去其實(shí)沒有差別。3、造景類。說到餐廳門頭造景，商場(chǎng)中10家餐廳里就有3~4家，是所謂的江南意境風(fēng)，就比如暗戀桃花源、桂滿隴、琵琶蠻、枚青、蟲二酒肆……裝修風(fēng)格類似，更何況門頭呢。仔細(xì)看門頭使用大同小異的江南風(fēng)格造景，其實(shí)消費(fèi)者都是對(duì)于小的差異都感覺不到，當(dāng)某天消費(fèi)者失去新鮮感后，意境風(fēng)將不再流行時(shí)，消費(fèi)者再看到意境風(fēng)的門頭就會(huì)喪失興趣。4、“西紅柿炒蛋”類。街邊店門頭裝修大多都是“西紅柿炒蛋”，雖然公認(rèn)的丑，但是架不住老板們喜歡紅色，配上黃色的確是十分顯眼。廣東簡(jiǎn)潔餐飲門頭國潮，顧名思義,將中國文化以年輕化潮流化的方式重新演繹,并在千禧一代形成一定流行度。
國力強(qiáng)盛是國潮興起的大前提。一方面，中國已經(jīng)是世界上第二大經(jīng)濟(jì)體，隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，國內(nèi)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)，為國潮品牌的生長(zhǎng)提供了豐沃的土壤；另一方面，國力的增長(zhǎng)，會(huì)促進(jìn)中國文化的輸出，而作為文化主要載體之一的時(shí)尚行業(yè)，自然也為國潮開了一條大路。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展給企業(yè)品牌升級(jí)提出了新的要求，在一定意義上品牌升級(jí)就是時(shí)代氣質(zhì)的升級(jí)。百年老品牌長(zhǎng)盛不衰的秘訣，是因?yàn)槠放齐S著時(shí)代氣質(zhì)的更迭而升級(jí)。當(dāng)品牌的審美落在時(shí)代后面，就必須進(jìn)行升級(jí)。而國潮的設(shè)計(jì)，對(duì)于品牌方而言，就是一種重要的升級(jí)途徑。將本土設(shè)計(jì)理念、傳統(tǒng)文化元素和品牌原有的格調(diào)結(jié)合，讓品牌變得年輕，重新融入當(dāng)下的新時(shí)代。逐漸成為社會(huì)消費(fèi)主體的年輕人，生長(zhǎng)在改變后國家騰飛的環(huán)境中，對(duì)國外品牌不再一味追捧，而是對(duì)時(shí)尚有著獨(dú)有的判斷力。在他們眼中，本土品牌有著自己許多閃亮的符號(hào)，國潮的設(shè)計(jì)，正是契合了這些新生代的精神需求和自我表達(dá)。
在餐飲裝修設(shè)計(jì)的過程中，門頭作為一個(gè)店鋪或品牌的主要外部標(biāo)志，很大程度上反應(yīng)了品牌的性質(zhì)與特征，它是創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)、美觀的店鋪的重要環(huán)節(jié)，在有效提升品牌價(jià)值的同時(shí)，門頭還具有強(qiáng)烈的辨識(shí)性，有助于提高生活效率和節(jié)奏。因此，門頭規(guī)劃得怎么樣，往往能決定顧客往你門前一站想不想進(jìn)去。餐飲裝修在設(shè)計(jì)門頭的情況下，除開很多運(yùn)用新型材料、新機(jī)器設(shè)備外，還要留意使餐館更有獨(dú)特的個(gè)性化和地區(qū)特，尤其是出名品牌餐館怎樣重視所在城市的文化藝術(shù)傳統(tǒng)化，呈現(xiàn)不一樣地區(qū)和中華民族的多元文化。餐飲門頭色彩要鮮明，鮮艷的黃、品紅，都能在一眾門頭中跳出來。
普通型餐飲門頭招牌通常會(huì)采用不發(fā)光的金屬字、噴繪燈布材料，晚上通過外打光實(shí)現(xiàn)廣告效果，金屬字只能通過外打光，燈箱布招牌還可以通過內(nèi)打光形式實(shí)現(xiàn)晚上的廣告效果。3M布是相對(duì)較好的一種燈布了，質(zhì)量靠譜的布料，理論上可保證3年不褪色，具體還得看使用情況。還有一種就是穿孔外露發(fā)光字，一款性價(jià)比非常高的發(fā)光字招牌，發(fā)光路線無任何阻礙。像這類餐飲門頭招牌一般都會(huì)用在一些特色小店、私營(yíng)餐飲門頭、大排檔等地。品牌定位對(duì)餐飲門頭招牌設(shè)計(jì)制作也相當(dāng)重要，有時(shí)候，高大上的餐飲門頭也不一定得把招牌做得很華麗奪目，有的高逼格的餐飲就只是一塊小牌子，一些大型酒店直接用led發(fā)光字，連鎖餐飲門頭則用亞克力吸塑燈箱類的居多。餐廳招牌出彩不單單取決于材料，還取決與風(fēng)格設(shè)計(jì)與門頭字招牌標(biāo)識(shí)的制造質(zhì)量。餐飲門頭是店鋪與消費(fèi)者的溝通工具，是與流動(dòng)客群的溝通工具，設(shè)計(jì)要考慮周圍環(huán)境統(tǒng)一性。遼寧國潮餐飲門頭定制
餐飲門頭增加輔助圖形可以強(qiáng)化品牌特征，抓住顧客視線，提起消費(fèi)興趣。山東時(shí)尚餐飲門頭定制
一個(gè)好的餐飲門頭應(yīng)該是什么樣子的？1、名字+品類+logo。好的門頭是可以充當(dāng)廣告使用的，廣而告之地告訴大家在這個(gè)位置有一家餐飲店，叫什么名字，賣的是什么品類。因此，響亮的店名+定位清晰的品類+產(chǎn)品logo名才是門頭基本的構(gòu)成要素，門店自帶品牌屬性和品牌效應(yīng)，如果你的餐飲店名氣不高，門頭一定不要效仿。2、品牌信息+介紹。餐飲店門頭可以稱之為全方面展示店鋪特色的完美工具，在門頭設(shè)計(jì)上完全可以靈活組合，共同向顧客傳遞品牌信息，從而完成廣而告之，引流進(jìn)店的使命。有的人不清楚什么是品牌信息，創(chuàng)立時(shí)間、品牌榮譽(yù)、獎(jiǎng)勵(lì)、證書，品牌來源，餐飲品類的創(chuàng)始人和創(chuàng)業(yè)歷程都可以作為品牌信息放在門頭，這個(gè)要根據(jù)門店實(shí)際情況設(shè)計(jì)。3、牌口號(hào)、菜品海報(bào)?，F(xiàn)如今，很多餐飲人都將，門店運(yùn)營(yíng)到極點(diǎn)，有的餐飲人會(huì)將餐飲品牌的口號(hào)，品牌口號(hào)象征企業(yè)的愿景，能夠體現(xiàn)出品牌特色和內(nèi)涵，放在門頭可以讓顧客對(duì)餐飲店有更清晰的認(rèn)知。另外，菜品永遠(yuǎn)是顧客關(guān)心的品牌信息之一。山東時(shí)尚餐飲門頭定制
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