溫度高的天氣，成熟的芒果上架銷售生命周期短，需要做好保鮮工作。一般情況下，如果成熟的芒果，可以放在風幕柜冷藏保鮮。走量較大可以考慮直接銷售，不存放，注意翻底，做到先進先出。未成熟的芒果不能直接冷藏保鮮，芒果內部容易發(fā)黑凍著，建議常溫放置成熟之后再進行冷藏處理。另外，熟芒果在貨架上時注意不能堆壓，容易壓傷。尾貨處理：尾貨出現(xiàn)的主要原因：過熟、周轉慢出現(xiàn)損耗。處理辦法：挑選成熟沒有賣相的芒果做成試吃或者果盤銷售。另外，芒果肉切出后，容易發(fā)黑，盡量保證多頻次少量來做。進口水果品種應與許可證許可的內容相符，數(shù)量不得超過許可的數(shù)量，不得夾帶未經審批的水果種類。廣州金枕頭榴蓮哪里買

水果的內包裝：①保證立體擺放，減少水果碰傷，采用隔層的方法。隔層的設計是一個很講究的工作，同樣大的包裝箱，要放進不同大小，不同數(shù)量，而重量差不多的水果，就要求有不同的隔層。以至常見的美國紅蛇果為例，一箱種20千克，根據(jù)果實大小每箱可以裝72、80、88、100不等數(shù)量的果子，就需要不同的隔板。如果隔板放錯了，就會出現(xiàn)水果被壓傷，或者重量達不到的問題。②吸水，采用吸水紙或干燥劑。吸水紙多放在底部，干燥劑多放在上部。除了以上兩種，還有就是果面包裝，至常見的是打蠟，以蘋果和臍橙至多。蘋果經過清洗，烘干，打蠟，再烘干的過程，在果實表明形成一層蠟層，防止失水和病菌侵染，可以有效增強保鮮效果。廣州智利車厘子(REGINA)供應商很多進口水果，背后是有品牌的。

車厘子中產量大的品種是賓瑩，其次是霖寶，它們都呈暗紅色，果實碩大、堅實而多汁，入口甜美，蕾妮色淡，近乎黃色，略帶粉紅色澤，果肉細膩，色清，汁無色，入口清香可口，甜美細嫩。這3種產量占美國西北車厘子產量的90%以上。美國西北部的車厘子是夏季美食。它只是在每年的6月中旬出產，而到8月中旬，除了在高山地區(qū)少量的產品外，美國西北車厘子都完成了為人們提供夏季美食的使命，等待著來年再次使您一飽口福。當然，車厘子一年四季都有，當夏季美國的車厘子下市之后，智利的車厘子也差不多成熟了，正好完成交接。中國目前也有車厘子果樹的引種，不過還沒有形成規(guī)模。

進口水果由于需要漂洋過海輾轉萬里，為了保證質量穩(wěn)定，首先是水果自身的品質耐儲運，再就是運用保鮮技術，還有就是對包裝的要求比較高。包裝箱的材質常見有紙板箱、硬質塑料箱、泡沫箱、木箱等，由于成型設計和工藝水平比較高空的紙板箱和硬質塑料箱都是可以折疊的。雖然說是紙板箱但是一般的國產水果的紙板與進口水果用的紙板質量差距太大了。進口紙箱防潮、硬實，堆在一塊棧板上，堆兩米高一噸重的貨物不變形不會傷到果實。包裝箱的尺寸大小結合了棧板大小與每箱容量綜合考慮，所謂棧板大小其實就是一塊棧板上恰好能擺多少箱貨，因為棧板的大小是固定的，接觸至多的是1.2*1米，還有1*1米的。每塊板上常見的擺法是10、9、8、7、6、5箱。另外就要結合冷藏集裝箱的高度和設想的凈重來設計箱子的高度。總之是考慮了很多因素在里面的。例如南非夏橙至常見擺10箱每層，共擺8層高，每箱凈種15千克。美國蛇果每層7箱，共擺7層，每箱凈種20千克。美國紅提常見有兩種擺發(fā)每層6箱，擺12個高。每層5箱擺15個高。紅提一類的水果，保質期為半個月。

進口水果由于需要漂洋過海輾轉萬里，為了保證質量穩(wěn)定，首先是水果自身的品質耐儲運(例如車厘子、蘋果等）。再就是運用保鮮技術以及對包裝的要求比較高。包裝箱的材質：常見有紙板箱、硬質塑料箱、泡沫箱、木箱等，由于成型設計和工藝水平比較高空的紙板箱和硬質塑料箱都是可以折疊的。國產水果的紙板與進口水果用的紙板質量差距相對比較大。進口紙箱比較防潮、硬實，堆在一塊棧板上，堆兩米高一噸重的貨物不變形不會傷到果實。包裝箱的尺寸：結合了棧板大小與每箱容量因素，所謂棧板大小其實就是一塊棧板上恰好能擺多少箱貨，因為棧板的大小是固定的，接觸至多的是1.2*1米，還有1*1米的。每塊板上常見的擺法是10、9、8、7、6、5箱。另外就要結合冷藏集裝箱的高度和設想的凈重來設計箱子的高度。（例如南非夏橙至常見擺10箱每層，共擺8層高，每箱凈種15千克。美國蛇果每層7箱，共擺7層，每箱凈種20千克。美國紅提常見有兩種擺發(fā)每層6箱，擺12個高。每層5箱擺15個高。）購買進口火龍果時可以用手稱秤每個進口火龍果的重量，選擇越重的越好。廣東泰國削皮小菠蘿批發(fā)

許多人在挑選水果的時候，都喜歡吃一些進口的水果。廣州金枕頭榴蓮哪里買

水果進口清關時間：1、食品收發(fā)貨人備案（發(fā)貨前辦理2-3工作日）。2、備貨（貴司安排）。3、準備單證（貴司安排）。4、發(fā)貨到港（貴司安排）。5、換單（1個工作日）。6、報檢（商檢部門操作）（1-3工作日）。7、報關（審價、查貨）（海關部門操作）（1-2工作日）。8、交稅（1個工作日）。9、抽樣檢測（商檢部門操作）（7個工作日）。10、出衛(wèi)生證（3-5工作日）（新鮮水果不同于其他食品）。11、貨物放行（1個工作日）。水果進口具體流程：1、應了解擬進口的水果是不是在允許進口水果目錄之內，具體可參考國家質檢總局網站《中國允許進境水果種類及輸出國家/地區(qū)》。2、如果擬進口的水果在允許進口水果目錄之內，應判斷該水果品種是否允許從某口岸入境，目前口岸可以進口我國允許的所有進口水果品種。如果從其它口岸進口，請咨詢當?shù)貦z驗檢疫局。3、進口水果之前，應辦理檢疫審批并取得《進境動植物檢疫許可證》。廣州金枕頭榴蓮哪里買