同時,自釀啤酒設(shè)備的發(fā)酵部分由PLC溫控系統(tǒng)控制,整罐采用304不銹鋼,磨粉板夾層,整罐制冷均勻。全自動操作,操作方便快捷。精釀啤酒設(shè)備制造商建議釀造一種酒應(yīng)使用兩個發(fā)酵罐,以保證這種酒的連續(xù)生產(chǎn)。具體可咨詢精釀啤酒設(shè)備制造商。一般來說,糖化需要7-8小時才能完成。設(shè)備有100升、200升、300升、500升小。小型家釀設(shè)備適用于酒bar、酒店、餐廳、啤酒屋、KTV。多元化的商業(yè)模式。大的有1000升、2000升、3000升以上。適用于中小型精釀啤酒廠、大排檔、夜市啤酒配送等。這款多功能的啤酒一體機設(shè)備,不僅適合新手,也能滿足經(jīng)驗豐富的釀酒師對細(xì)節(jié)和品質(zhì)的高要求。北京不銹鋼啤酒一體機設(shè)備價位
鮮啤酒與普通啤酒主要區(qū)別有三點:①原料,鮮啤酒生產(chǎn)采用全麥芽,而普通啤酒還會添加輔料如大米、淀粉等等。②工藝,鮮啤酒不經(jīng)過濾和高溫殺菌,保持了啤酒原有的口感和營養(yǎng)物質(zhì)。③成分,鮮啤酒必需含有活性酵母才能稱為鮮啤酒,普通啤酒沒有。組合糖化系統(tǒng):本系統(tǒng)配以粉碎機和板式換熱器,完成從麥芽粉碎到麥汁定性的整個糖化過程,產(chǎn)出合適發(fā)酵的定型麥汁。包括糖化煮沸鍋和過濾回旋槽二部分。該系統(tǒng)為不銹鋼制造,外形用紫銅板裝飾,采用特種保溫材料保溫。四川全自動啤酒一體機設(shè)備這款啤酒一體機設(shè)備不僅適合家庭使用,還非常適合小型聚會,讓朋友們一起分享自制的美味佳釀。
糖化煮沸鍋:麥芽浸漬,糖化兼作麥汁煮沸用,主要部件:糖化鍋、電加熱器、配以減速機、電機糖化鍋:使糖化醪液混合均勻浸出麥芽中的有效成分,均勻加熱電加熱器:供加熱醪液用,分上下兩組六支,可根據(jù)需要分別或同時使用。使用電壓為380V減速機、電機:攪拌器動力來源,攪拌速度達(dá)到工藝要求。過濾回旋槽:分為上下兩部分,上層為過濾槽,供醪液過濾用,固液分離;下層為回旋槽。是凝固物、酒花槽與麥汁分離設(shè)備。過濾槽:主要部件有不銹鋼過濾板、噴水器、麥汁排出管等。
適用場景:精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)商建議,一類酒通常使用兩種發(fā)酵設(shè)備,以確保酒的連續(xù)生產(chǎn)。糖化時間通常為7-8小時。設(shè)備容量從小型到大型不等,小型設(shè)備有500升、300升、200升和100升,適用于酒店、餐館、啤酒屋和KTV等場所。大型設(shè)備有一千升、兩千升和三千升以上,適用于項目投資中小型自釀啤酒廠、大排擋和夜市街啤酒派送等。目前市場上主導(dǎo)的是分體機,與一體機相比,分體機具有壓倒性的優(yōu)勢。分體機的自動化控制、穩(wěn)定的生產(chǎn)質(zhì)量和普遍的應(yīng)用場景使其成為精釀啤酒設(shè)備的好選擇。對于適用于不同場所的精釀啤酒設(shè)備,可根據(jù)規(guī)模和預(yù)算做出選擇:酒店用精釀啤酒設(shè)備,型號包括200L、300L、500L、1000L,價格從10-40萬元不等。啤酒屋用精釀啤酒設(shè)備,以500L為主,價格在16-18萬元左右。家用小型精釀啤酒設(shè)備,型號有50L、70L、100L,價格從3-7萬元不等。通過合理選擇精釀啤酒設(shè)備,你將為你的酒bar奠定堅實的釀造基礎(chǔ),提供美味獨特的精釀啤酒,吸引更多品酒愛好者的光臨。啤酒一體機設(shè)備的均質(zhì)機細(xì)化顆粒,改善口感和風(fēng)味。
酒店配套的啤酒機其生產(chǎn)過程不加任何添加劑,是真正原汁原味,全天然啤酒,堪稱啤酒精品中之精品。同時世界上許多發(fā)達(dá)國家啤酒屋隨處可見,也充分體現(xiàn)了啤酒屋在中國的發(fā)展前景和生命力。在酒店里放置一套美觀豪華氣派的塔羅斯啤酒設(shè)備現(xiàn)場釀制原汁原味的啤酒,將是中國餐飲業(yè)的一場變革和超越,因為這不光是大量資金的投入,更重要的是高技術(shù)的投入以及酒店形象和實力的象征,同時她又不僅展示了酒店的形象和實力,也將為中國酒店與世界接軌奏響了時代旋律。啤酒一體機設(shè)備的報警系統(tǒng)提示異常情況,保障安全運行。吉林一體機設(shè)備哪家好
啤酒一體機設(shè)備的反滲透膜去除水分和雜質(zhì),濃縮酒液。北京不銹鋼啤酒一體機設(shè)備價位
智能保鮮車配備電腦網(wǎng)絡(luò)化遠(yuǎn)程控制管理系統(tǒng):通過設(shè)置的窗口(電腦)對智能保鮮車、智能售酒桶、智能移動售酒車進(jìn)行遠(yuǎn)程觀察,啤酒液位、流量、存量、壓力、溫度等。1、有效及時了解零售店的銷售情況,避免了不能及時送貨,并杜絕了空跑現(xiàn)象。2、及時了解掌握設(shè)備是否屬于正常工作狀態(tài),能及時處理維修,確保設(shè)備的正常使用。啤酒保鮮配套設(shè)備將利用先進(jìn)的電腦網(wǎng)絡(luò)化控制管理系統(tǒng),真正實現(xiàn)自動訂貨。該系統(tǒng)憑借先進(jìn)的電子信息手段,做到啤酒的銷售與配送保持同步,使啤酒廠既能迅速掌握銷售情況,又能及時補充存貨不足;加速資金周轉(zhuǎn),由于提高了工作效率,降低了成本,更有利于啤酒廠的產(chǎn)品占有市場競爭優(yōu)勢。北京不銹鋼啤酒一體機設(shè)備價位