儲存和配送設(shè)備：精釀啤酒在釀造完成后需要進行儲存和配送。儲存設(shè)備包括儲酒罐和儲酒桶，用于存放成品啤酒。配送設(shè)備包括管道系統(tǒng)和啤酒桶。管道系統(tǒng)用于將啤酒從釀造設(shè)備輸送到儲酒罐或啤酒桶中，以便后續(xù)的儲存和包裝。清潔和消毒設(shè)備：保持精釀啤酒設(shè)備的清潔和衛(wèi)生是確保啤酒質(zhì)量的關(guān)鍵。清潔和消毒設(shè)備包括清洗劑、噴灑裝置、清洗罐和消毒劑。清洗劑用于去除釀酒設(shè)備表面的污垢和殘留物，噴灑裝置用于噴灑清洗劑，清洗罐用于存放和循環(huán)清洗液，消毒劑則用于殺滅細菌和其他微生物。啤酒一體機設(shè)備集成了糖化、發(fā)酵和過濾功能，簡化了釀造流程。新疆一體機設(shè)備工作原理

這里我們來詳細介紹一下兩體三器精釀啤酒設(shè)備。傳統(tǒng)糖化兩器：目前，這種設(shè)備在行業(yè)內(nèi)應(yīng)用普遍。它主要由糖化/煮沸鍋和過濾槽組成，糖化/煮沸鍋具有旋沉槽的功能。其主要優(yōu)點是操作簡單，前期投資小，適合資金的短缺的初學(xué)者。設(shè)備占地面積小，對場地要求不高。然而，小型設(shè)備也有其缺點。麥汁過濾時只能采用抽濾方式，即麥汁通過麥汁泵抽取進入糖化/煮沸鍋，過濾速度相對較慢，對釀酒師的要求較高。操作失誤可能導(dǎo)致麥糟層緊實，過濾困難，甚至篩板變形，影響后續(xù)使用。因為沒有攪拌器，攪拌需要手動進行，比較費力。洗糟水需要提前準(zhǔn)備，儲存在大盆、水桶或發(fā)酵罐中，操作起來比較麻煩，能耗較高。一般一天較多只能釀造1-2批，釀造兩批會比較累。青海自釀啤酒一體機設(shè)備啤酒一體機設(shè)備的攪拌系統(tǒng)均勻分布熱量，防止糊底現(xiàn)象發(fā)生。

適用場景：精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)商建議，一類酒通常使用兩種發(fā)酵設(shè)備，以確保酒的連續(xù)生產(chǎn)。糖化時間通常為7-8小時。設(shè)備容量從小型到大型不等，小型設(shè)備有500升、300升、200升和100升，適用于酒店、餐館、啤酒屋和KTV等場所。大型設(shè)備有一千升、兩千升和三千升以上，適用于項目投資中小型自釀啤酒廠、大排擋和夜市街啤酒派送等。目前市場上主導(dǎo)的是分體機，與一體機相比，分體機具有壓倒性的優(yōu)勢。分體機的自動化控制、穩(wěn)定的生產(chǎn)質(zhì)量和普遍的應(yīng)用場景使其成為精釀啤酒設(shè)備的好選擇。對于適用于不同場所的精釀啤酒設(shè)備，可根據(jù)規(guī)模和預(yù)算做出選擇：酒店用精釀啤酒設(shè)備，型號包括200L、300L、500L、1000L，價格從10-40萬元不等。啤酒屋用精釀啤酒設(shè)備，以500L為主，價格在16-18萬元左右。家用小型精釀啤酒設(shè)備，型號有50L、70L、100L，價格從3-7萬元不等。通過合理選擇精釀啤酒設(shè)備，你將為你的酒bar奠定堅實的釀造基礎(chǔ)，提供美味獨特的精釀啤酒，吸引更多品酒愛好者的光臨。

500L精釀啤酒設(shè)備糖化煮沸鍋：1、容積：公稱容積580L,有效容積500L；2、材質(zhì)：內(nèi)膽采用SUS304不銹鋼板，厚3mm；外包不銹鋼；厚2mm；蝶形不銹鋼封頭；厚3㎜；3、拋光精度：內(nèi)部拋光0.4um；4、保溫：80㎜聚胺脂保溫層；5、攪拌及功率：帶有上機械攪拌；電機功率0.75kw；6、內(nèi)置清洗裝置2個；7、填料口頂部。采用彌勒板夾套換熱技術(shù)，應(yīng)用蒸汽湍流原理，實現(xiàn)熱傳導(dǎo)、節(jié)能效果，同時采取溫度控制技術(shù)，確保啤酒糖化各工藝階段的升溫速度和保溫時間有些家庭甚至將這款機器作為傳家寶代代相傳，將傳統(tǒng)手藝融入現(xiàn)代生活，為后代留下珍貴記憶。

精釀啤酒設(shè)備糖化系統(tǒng)主要由糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋、旋沉槽、酵母添加罐、鍋爐、板式換器、麥汁泵等組成。糖化系統(tǒng)各鍋/槽的主體部分全部采用標(biāo)準(zhǔn)的304不銹鋼材料制成。采用自動離子、激光線切割和純氬氣氣體保護焊接等制造技術(shù)，鍋/槽主體內(nèi)部與麥醪等物料接觸的部分全部鏡面拋光處理，外部磨砂拋光處理，確保為顧客提供啤酒設(shè)備糖化系統(tǒng)。采用變頻、自控攪拌方式，保證糖化過程中的醪液的均勻混合，可以發(fā)揮啤酒糖化過程中各種酶類的生物活性和轉(zhuǎn)化、催化效果。啤酒一體機設(shè)備采用不銹鋼材質(zhì),外觀時尚大氣,可以完美融入您的家居環(huán)境。青海自釀啤酒一體機設(shè)備

啤酒愛好者們通過使用這款先進的一體化機器，不僅提升了自己的技藝，更加深了對這一文化傳統(tǒng)的理解。新疆一體機設(shè)備工作原理

啤酒設(shè)備有限公司告訴大家自釀啤酒中需要把握的四要素：1、穩(wěn)，2、準(zhǔn)，3、細，主要指細致操作，包括原料、曲料粉碎適宜，配料操作、米查場操作、裝甑蒸餾操作、發(fā)酵操作和管理等都要細，不可粗制濫造，不可搶時間、趕下班。4、凈，釀酒操作要講究文明生產(chǎn)，清潔衛(wèi)生，包括原、輔料要清選、清雜、清蒸排雜，不得使用霉變、發(fā)熱結(jié)塊的原輔料;曲室、米查場、釀酒設(shè)備、用具、發(fā)酵容器、貯酒容器等要清掃、清洗，必要時要消毒滅菌。凡污水滿地、酒糟滿場、底鍋水長期不清理等均為不凈。只要把握以上四要素，你的自釀啤酒就一定會受到大家的喜歡，另外在釀酒過程中也要掌握紅啊酒的各項指標(biāo)。如：酒的色度、麥芽糖的濃度、酒精度、苦味的輕重、泡沫的多少及入口時酒的溫度。新疆一體機設(shè)備工作原理