傳承千年的文化底蘊(yùn):匠心守護(hù)的美味樂安竹筍種植歷史可追溯至唐代,登仙橋一帶流傳著“仙橋筍宴”的古老傳說。當(dāng)?shù)毓S農(nóng)世代傳承“看竹識筍”“聽聲辨筍”的獨(dú)特技藝,形成完整的竹筍種植、采收、加工體系。傳統(tǒng)手工剝筍工藝更是被列入縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),每位剝筍師傅需經(jīng)過3年以上的技藝磨練,方可達(dá)到“三刀去殼、不傷筍肉”的精湛水準(zhǔn)。在現(xiàn)代食品工業(yè)浪潮中,登仙橋食品堅(jiān)持傳統(tǒng)與創(chuàng)新結(jié)合,既保留古法腌制、炭火烘焙等傳統(tǒng)工藝,又引入現(xiàn)代真空鎖鮮技術(shù)。從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈把控,讓千年竹文化與現(xiàn)代食品科技完美融合,使每一份竹筍產(chǎn)品都成為承載地方文化的味覺記憶。登仙橋竹筍以“三絕”著稱:鮮、嫩、純。其鮮嫩度經(jīng)...
登仙橋泡椒筍,這一地道的江西風(fēng)味小吃,正以其獨(dú)有的魅力征服著越來越多食客的味蕾。它不只只是一道簡單的涼菜,更是樂安地區(qū)飲食文化的縮影,承載著當(dāng)?shù)貙κ澄锏臒釔酆蛯鹘y(tǒng)的堅(jiān)守。選材講究制作登仙橋泡椒筍,選材是關(guān)鍵。選用的竹筍必須新鮮,很好是春季雨后初生的嫩筍,這時(shí)的筍質(zhì)地很為鮮嫩,口感很佳。采摘下來的竹筍需要經(jīng)過仔細(xì)的清洗和處理,去除老根和雜質(zhì),確保每一片筍片都達(dá)到很佳的品質(zhì)。工藝獨(dú)特登仙橋泡椒筍的制作工藝獨(dú)特,它結(jié)合了傳統(tǒng)的腌制技術(shù)和現(xiàn)代的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。竹筍切片后,需要在特制的泡椒水中浸泡數(shù)小時(shí),讓泡椒的酸辣味充分滲透到筍片中。這個(gè)過程中,時(shí)間和溫度的至關(guān)重要,直接影響到很終產(chǎn)品的口...
市場動(dòng)態(tài)?好評國內(nèi)外:登仙橋泡椒筍等產(chǎn)品好評,并出口到歐美及東南亞等20多個(gè)和地區(qū)。公司通過電商平臺(tái)推廣產(chǎn)品,其中“手剝筍”等產(chǎn)品成為網(wǎng)紅爆款。?助力鄉(xiāng)村振興:公司采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)?000多戶農(nóng)戶增收,其中貧困戶260戶,戶均年增收1萬余元。通過發(fā)展竹筍產(chǎn)業(yè),公司幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。?創(chuàng)新發(fā)展:登仙橋食品不斷推陳出新,除了泡椒筍,還開發(fā)了冬筍、炭烤筍尖、即食手剝筍等多種竹筍產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)者的多樣化需求。登仙橋泡椒筍不僅是一款美味的食品,更承載著樂安竹筍的歷史文化和品牌價(jià)值,展現(xiàn)了企業(yè)在傳承與創(chuàng)新中的不懈努力。?工藝獨(dú)特:泡椒筍采用質(zhì)量...
冷鏈運(yùn)輸:全程鎖鮮的守護(hù)為保證竹筍產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中的新鮮度,登仙橋食品構(gòu)建了完善的冷鏈運(yùn)輸體系。所有運(yùn)輸車輛均配備GPS系統(tǒng)和溫度監(jiān)控設(shè)備,溫度數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳至管理平臺(tái),一旦出現(xiàn)溫度異常,系統(tǒng)將立即發(fā)出警報(bào),確保運(yùn)輸全程溫度穩(wěn)定。對于新鮮手剝筍、即食類產(chǎn)品,采用-18℃的冷凍運(yùn)輸;而需要保持鮮嫩口感的鮮筍制品,則使用0-4℃的冷藏運(yùn)輸。在車輛裝載環(huán)節(jié),工作人員嚴(yán)格遵循貨物擺放規(guī)范,采用隔溫材料進(jìn)行分區(qū)隔離,防止不同溫度要求的產(chǎn)品相互影響。每輛運(yùn)輸車輛都配備備用制冷機(jī)組,以應(yīng)對突發(fā)狀況,確保運(yùn)輸過程不間斷制冷。同時(shí),運(yùn)輸路線經(jīng)過精心規(guī)劃,優(yōu)先選擇路況良好、運(yùn)輸時(shí)效短的高速路線,減少產(chǎn)品在途時(shí)間...
智能化倉儲(chǔ)管理:從源頭品質(zhì)樂安縣登仙橋食品的倉儲(chǔ)中心,采用現(xiàn)代化智能管理系統(tǒng),確保竹筍產(chǎn)品在存儲(chǔ)過程中始終保持比較好狀態(tài)。倉儲(chǔ)中心根據(jù)產(chǎn)品特性,劃分為常溫區(qū)、冷藏區(qū)和冷凍區(qū)。剛加工完成的手剝筍、鮮制竹筍制品直接進(jìn)入冷藏區(qū),溫度嚴(yán)格在0-4℃,延緩產(chǎn)品的新陳代謝,鎖住鮮嫩口感與營養(yǎng)成分;而需要長期保存的筍干、腌制類產(chǎn)品則存放于常溫區(qū),倉儲(chǔ)環(huán)境保持干燥通風(fēng),溫濕度實(shí)時(shí)監(jiān)控,濕度在40%-60%之間,防止產(chǎn)品霉變、受潮。倉庫內(nèi)部采用自動(dòng)化立體貨架系統(tǒng),通過智能倉儲(chǔ)管理軟件,對每一批次產(chǎn)品的入庫時(shí)間、保質(zhì)期、存儲(chǔ)位置等信息進(jìn)行精細(xì)記錄。工作人員使用手持終端設(shè)備,可產(chǎn)品位置,實(shí)現(xiàn)先出的庫存管理原則,...
登仙橋泡椒筍的酸辣口感,不只能夠滿足人們對美味的追求,還能夠在一定程度上調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡。在熱的夏季,食用泡椒筍可以開胃消食,幫助人們因高溫帶來的食欲不振。而在寒冷的冬季,泡椒筍的辣味則能夠驅(qū)寒暖身,給人帶來溫暖的感覺。與記憶對于許多人來說,登仙橋泡椒筍不只只是一種食物,更是一種的寄托,一種記憶的載體。在樂安地區(qū),泡椒筍常常是家庭聚餐、節(jié)日慶典中不可或缺的一道菜。它不只能夠滿足人們的味蕾,還能夠喚起人們對家的溫馨記憶,對童年的美好回憶。登仙橋泡椒筍,源自江西樂安的天然饋贈(zèng),以其獨(dú)特的風(fēng)味和精湛的制作工藝,成為了眾多食客心中的美食佳品。精選當(dāng)?shù)匦迈r竹筍,經(jīng)過嚴(yán)格的挑選和清洗,確保每...
登仙橋泡椒筍并沒有停留在傳統(tǒng)的制作方式上,而是在傳承的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新。現(xiàn)代的制作過程中,融入了更多的科技元素,比如對泡椒水的科學(xué)配比,對泡制時(shí)間的精確,以及對衛(wèi)生條件的嚴(yán)格管理。這些創(chuàng)新不僅提高了產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,也使得登仙橋泡椒筍能夠更好地適應(yīng)現(xiàn)代人的口味和需求。與美味在飲食日益受到重視的天天,登仙橋泡椒筍以其低脂肪、低熱量、高纖維的特點(diǎn),成為了食品的是。竹筍本身含有豐富的膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善消化功能。而泡椒中的辣椒素,不僅能夠刺激食欲,還具有一定的抗氧化作用,有助于增強(qiáng)身體的身體素質(zhì)。登仙橋泡椒筍,這道結(jié)合了傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代口味的美食,正以其獨(dú)特的風(fēng)味和屬性,贏得...
在未來,隨著人們對飲食和傳統(tǒng)文化的重視,登仙橋泡椒筍有望在更廣闊的市場中占據(jù)一席之地。它將繼續(xù)以其獨(dú)特的風(fēng)味和屬性,滿足人們對美食的追求,同時(shí)也將繼續(xù)作為文化交流的使者,讓世界更好地了解,了解樂安。登仙橋泡椒筍的故事,還在繼續(xù),它的未來,充滿了無限可能。江西登仙橋泡椒筍,這道結(jié)合了傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代口味的美食,正以其獨(dú)特的風(fēng)味和屬性,贏得越來越多食客的青睞。它不僅是樂安地區(qū)的驕傲,也是飲食文化中不可或缺的一部分。隨著時(shí)間的推移,登仙橋泡椒筍將繼續(xù)傳承和發(fā)揚(yáng),成為連接過去和未來,東方和西方的美味橋梁。隨著人們對飲食和地方特色美食的追求,登仙橋泡椒筍的市場前景越來越廣闊。它不僅在國內(nèi)市場受...
匠心獨(dú)運(yùn)的調(diào)味加工:風(fēng)味雕琢的藝術(shù)依據(jù)不同產(chǎn)品,竹筍開啟風(fēng)味塑造之旅。若是制作五香手剝筍,將浸泡后的竹筍撈出,放入由八角、桂皮、香葉、花椒等多種香料精心熬制的鹵汁中。鹵汁慢燉,香料滋味緩緩滲透,賦予竹筍醇厚香氣。泡椒口味則需準(zhǔn)備新鮮泡椒,剁碎后與筍一同入壇,添加適量食鹽、冰糖、白醋,密封發(fā)酵,泡椒的酸辣與竹筍的鮮嫩完美融合,酸辣開胃。調(diào)味后的竹筍行預(yù)煮,適度火候鎖住營養(yǎng)與風(fēng)味,隨即冷卻、整形,再次漂洗去除表面浮沫等雜質(zhì)調(diào)味后的竹筍行預(yù)煮,適度火候鎖住營養(yǎng)與風(fēng)味,隨即冷卻、整形,再次漂洗去除表面浮沫等雜質(zhì),***進(jìn)入高溫蒸煮環(huán)節(jié),進(jìn)一步熟化,確保食品安全與口感穩(wěn)定。整個(gè)調(diào)味加工過程,嚴(yán)格把控...
登仙橋泡椒筍,源自江西樂安的天然饋贈(zèng),以其獨(dú)特的風(fēng)味和精湛的制作工藝,成為了眾多食客心中的美食佳品。精選當(dāng)?shù)匦迈r竹筍,經(jīng)過嚴(yán)格的挑選和清洗,確保每一片筍片都鮮嫩可口。再以自家泡椒水精心腌制,讓泡椒的酸辣與竹筍的清香完美融合,每一口都是對味蕾的很好誘惑。登仙橋泡椒筍不僅保留了竹筍的原始風(fēng)味,更增添了泡椒的鮮辣,使得口感層次豐富,酸辣適中,既開胃又解膩。無論是作為餐桌小菜,還是休閑零食,都能讓人回味無窮,是居家旅行、朋友聚會(huì)的理想選擇。登仙橋泡椒筍,不僅只是一種食品,更是一種文化的傳承,它承載著樂安對美食的熱愛和對生活的熱情。登仙橋泡椒筍,這道結(jié)合了傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代口味的美食,正以其獨(dú)特的風(fēng)味...
在各種美食節(jié)、文化交流活動(dòng)中,登仙橋泡椒筍常常作為替代菜品之一,展示給來自世界各地的游客。它的獨(dú)特風(fēng)味和制作工藝,吸引了無數(shù)食客的目光,贏得了很廣的贊譽(yù)。通過美食,人們可以跨越語言和文化的障礙,共同分享這份來自樂安的美好。登仙橋泡椒筍,這道看似簡單的美食,卻蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵和價(jià)值。它不僅只是一種食物,更是一種文化的傳承,一種的寄托,一種的選擇,一種交流的媒介。在未來的發(fā)展中,登仙橋泡椒筍將繼續(xù)以其獨(dú)特的風(fēng)味和深厚的文化底蘊(yùn),贏得更多人的喜愛和認(rèn)可,成為樂安地區(qū)乃至美食文化中的一顆璀璨明珠。在社交媒體上,登仙橋泡椒筍也成為了許多美食博主和網(wǎng)紅的推薦對象。他們通過視頻、圖片和文字,...
隨著人們對飲食和地方特色美食的追求,登仙橋泡椒筍的市場前景越來越廣闊。它不僅在國內(nèi)市場受到歡迎,也逐漸走向,成為介紹地方美食文化的重要窗口。通過各種電商平臺(tái)和食品展,登仙橋泡椒筍正被越來越多的人所認(rèn)識和喜愛。登仙橋泡椒筍的制作工藝獨(dú)特,它結(jié)合了傳統(tǒng)的腌制技術(shù)和現(xiàn)代的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。竹筍切片后,需要在特制的泡椒水中浸泡數(shù)小時(shí),讓泡椒的酸辣味充分滲透到筍片中。這個(gè)過程中,時(shí)間和溫度的至關(guān)重要,直接影響到很終產(chǎn)品的口感和風(fēng)味。美味登仙橋泡椒筍不僅美味,還非常。竹筍本身含有豐富的膳食纖維,有助于促進(jìn)消化,而泡椒中的辣椒素則能刺激食欲,增加食物的風(fēng)味。此外,泡椒筍的低熱量特性,也使其成為飲食的...
借力營銷案例1.品牌與地理標(biāo)志背書?登仙橋泡椒筍借助“樂安竹筍”這一地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品的中心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,強(qiáng)調(diào)其原料的天然、有機(jī)和品質(zhì)好。通過“樂安竹筍”這一地理標(biāo)志品牌,登仙橋泡椒筍在市場上獲得了更高的認(rèn)可度和信任度。?樂安竹筍品牌價(jià)值高達(dá),躋身農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌100強(qiáng)。這種品牌背書為登仙橋泡椒筍的市場推廣提供了強(qiáng)大的助力。2.電商平臺(tái)與線上營銷?登仙橋泡椒筍積極拓展線上銷售渠道,上線各大電商平臺(tái),推出多種規(guī)格包裝,滿足不同消費(fèi)需求。通過電商平臺(tái),產(chǎn)品能夠觸達(dá)乃至全球消費(fèi)者。?利用電商平臺(tái)的推廣功能,登仙橋泡椒筍還開展了直播帶貨、限時(shí)優(yōu)惠等活動(dòng),進(jìn)一步提升了產(chǎn)品的曝光度和銷量。3.社會(huì)責(zé)任與...
今年七月中旬,新華網(wǎng)等主流媒體在官網(wǎng)上發(fā)布了一張?jiān)诮魇嶂菔袠钒部h生活的農(nóng)戶翻曬竹筍干的圖片,講述了樂安縣農(nóng)戶悠久的挖筍、制筍歷史,如今憑借電商等渠道打開竹筍銷路的致富故事。事實(shí)上,樂安地處江南丘陵地帶,竹筍是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的特產(chǎn)。因?yàn)闃钒驳锰飒?dú)厚的自然環(huán)境,所以樂安地帶長出的竹筍具有“筍體外形完整,呈金字塔狀”,“大小一致,色澤自然”等特點(diǎn),深受廣大消費(fèi)者喜愛。盡管品質(zhì)較好,曾經(jīng)的樂安竹筍也一度面臨滯銷的窘境,但好在當(dāng)?shù)卮罅χС之?dāng)?shù)仄髽I(yè)打造自主品牌,其中比較有名的當(dāng)屬樂安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司。該公司依托當(dāng)?shù)?0余萬畝的天然毛竹林、5萬余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,年產(chǎn)量達(dá)8000余噸,年產(chǎn)...
休閑零食市場的新寵:隨時(shí)隨地享受美味隨著休閑零食市場的不斷發(fā)展,登仙橋食品的竹筍、冬筍、手剝筍衍生出的休閑零食備受消費(fèi)者青睞。即食手剝筍以其方便的食用方式,成為上班族、學(xué)生族的休閑優(yōu)先。工作間隙、課間休息時(shí),撕開包裝,便能品嘗到鮮嫩爽口的竹筍,既滿足味蕾需求,又能補(bǔ)充能量。此外,以竹筍為原料制作的筍干零食、香辣筍絲等產(chǎn)品,憑借獨(dú)特的風(fēng)味在市場上占據(jù)一席之地。筍干經(jīng)過精心晾曬和調(diào)味,口感有嚼勁,越嚼越香;香辣筍絲采用***醬料腌制,辣而不燥,讓人欲罷不能。這些休閑零食不僅在超市、便利店等傳統(tǒng)零售渠道**,在電商平臺(tái)上也成為熱門商品,滿足消費(fèi)者隨時(shí)隨地享受美味的需求,為休閑零食市場注入新鮮活力...
登仙橋泡椒筍:舌尖上的鮮辣誘惑 在眾多美食中,登仙橋泡椒筍以其獨(dú)特的風(fēng)味脫穎而出,成為令人難以忘懷的舌尖佳肴。它產(chǎn)自風(fēng)景秀麗、物產(chǎn)豐饒的登仙橋地區(qū),那里得天獨(dú)厚的自然環(huán)境為竹筍的生長提供了較好條件。竹筍汲取著山間清泉的滋養(yǎng),吸收著肥沃土壤中的養(yǎng)分,在春雨的滋潤下破土而出,鮮嫩多汁,口感爽脆。 制作登仙橋泡椒筍的過程更是獨(dú)具匠心。選用新鮮的竹筍,經(jīng)過精心挑選,去除老根和外殼,只留下比較鮮嫩的部分。然后將其切成均勻的條狀或片狀,放入特制的泡椒水中浸泡。 登仙橋泡椒筍不僅味道鮮美,還具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。竹筍含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,同時(shí)還能降低和血脂。泡椒...
登仙橋泡椒筍,這款來自江西樂安的傳統(tǒng)美食,以其獨(dú)特的酸辣口感和鮮嫩的竹筍質(zhì)地,贏得了無數(shù)食客的青睞。 每一根竹筍都經(jīng)過精心挑選,確保其新鮮和品質(zhì),再經(jīng)過傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的泡制過程,使得泡椒的香辣與竹筍的清甜完美融合。這種結(jié)合不僅保留了竹筍的天然營養(yǎng),還增添了泡椒的鮮香,使得泡椒筍既有蔬菜的清新,又有辣椒的刺激,讓人在品嘗時(shí)既能感受到辣味的沖擊,又能享受到竹筍的鮮美。 無論是作為開胃小菜,還是休閑零食,登仙橋泡椒筍都能帶來一種獨(dú)特的味覺體驗(yàn),讓人在忙碌的生活中找到一絲慰藉,體驗(yàn)到來自大自然的純粹美味。 登仙橋泡椒筍,酸辣適中,口感很佳。四川產(chǎn)地泡椒筍哪里賣泡椒筍 盛嬋生...
今年七月中旬,新華網(wǎng)等主流媒體在官網(wǎng)上發(fā)布了一張?jiān)诮魇嶂菔袠钒部h生活的農(nóng)戶翻曬竹筍干的圖片,講述了樂安縣農(nóng)戶悠久的挖筍、制筍歷史,如今憑借了電商等渠道打開竹筍銷路的致富故事。事實(shí)上,樂安地處江南丘陵地帶,竹筍是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的特產(chǎn)。因?yàn)闃钒驳锰飒?dú)厚的自然環(huán)境,所以樂安地帶生長出的竹筍具有“筍體外形完整,呈金字塔狀”,“大小一致,色澤自然”等特點(diǎn),深受廣大消費(fèi)者喜愛。盡管品質(zhì)較好,曾經(jīng)的樂安竹筍也一度面臨滯銷的窘境,但好在當(dāng)?shù)卮罅χС之?dāng)?shù)仄髽I(yè)打造自主品牌,其中比較有名的當(dāng)屬樂安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司。該公司依托當(dāng)?shù)?0余萬畝的天然毛竹林、5萬余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,年產(chǎn)量達(dá)8000余噸,...
系統(tǒng)性保養(yǎng)優(yōu)化:提升設(shè)備性能除日常維護(hù)與故障維修外,登仙橋食品還定期對設(shè)備進(jìn)行系統(tǒng)性保養(yǎng)優(yōu)化。每季度對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行深度保養(yǎng),拆解關(guān)鍵部件進(jìn)行全面清洗、檢測與校準(zhǔn),更換磨損嚴(yán)重的零部件。對于使用年限較長的設(shè)備,根據(jù)技術(shù)升級需求,對系統(tǒng)、傳動(dòng)裝置等進(jìn)行改造優(yōu)化,提升設(shè)備自動(dòng)化水平與運(yùn)行效率。針對冷鏈設(shè)備,每年進(jìn)行一次全面性能評估,通過儀器檢測制冷效率、能耗指標(biāo)等,對老化的制冷管路、壓縮機(jī)等**部件進(jìn)行更換升級。同時(shí),結(jié)合生產(chǎn)運(yùn)輸實(shí)際需求,對設(shè)備布局、工藝流程進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整,例如根據(jù)訂單量變化,合理調(diào)配倉儲(chǔ)貨架空間,優(yōu)化運(yùn)輸車輛裝載方案等。通過這種系統(tǒng)性的保養(yǎng)優(yōu)化,不僅延長設(shè)備使用壽命,還能持續(xù)提...
餐飲行業(yè)的特色食材:助力打造招牌菜品在餐飲行業(yè),登仙橋食品的竹筍系列產(chǎn)品成為眾多餐廳、飯店打造特色菜品的關(guān)鍵食材。中**中餐廳常常將冬筍用于制作精致的湯羹,如金湯瑤柱冬筍羹,金黃的湯汁搭配瑤柱的鮮美與冬筍的脆嫩,既提升菜品檔次,又能滿足食客對***美食的追求?;疱伒暌矊Ⅴr竹筍作為特色涮菜,鮮嫩的筍片在滾燙的鍋底中短暫涮煮,吸收湯底的味道,口感脆爽,為顧客帶來豐富的味覺體驗(yàn)。對于連鎖餐飲品牌和快餐店,登仙橋食品的預(yù)制筍類產(chǎn)品發(fā)揮了重要作用。筍絲、筍丁等半成品,經(jīng)過處理,節(jié)省后廚加工時(shí)間,保證菜品品質(zhì)穩(wěn)定。例如,連鎖面館可以將筍丁作為澆頭,搭配面條,制作出獨(dú)具風(fēng)味的筍丁面;快餐企業(yè)也能...
登仙橋手剝筍精選自江西樂安山區(qū)天然竹林中的鮮筍,這里是地理標(biāo)志產(chǎn)品“樂安竹筍”的重要部分產(chǎn)區(qū)。春雷喚醒大地之際,筍尖破土而出,采筍人遵循“三寸金”的古法標(biāo)準(zhǔn),晨露未晞時(shí)精細(xì)采挖,確保每一根竹筍都擁有黃金比例的鮮嫩與清甜。生長于紅壤與黃壤滋養(yǎng)下的竹筍,富含多種維生素、氨基酸及膳食纖維,是大自然饋贈(zèng)的純凈美味。自宋代起,樂安百姓便以鹽漬筍、壓榨筍干聞名。登仙橋手剝筍延續(xù)千年傳統(tǒng),采用純手工剝殼工藝——指尖順著筍節(jié)紋理輕旋,如翻閱古籍般層層剝開筍衣,比較大限度保留筍肉的完整性與鮮嫩口感。泡椒筍,登仙橋的辣味傳奇,讓人一試難忘。四川常規(guī)泡椒筍常見問題泡椒筍 產(chǎn)品特色......?原料質(zhì)量:登...
今年七月中旬,新華網(wǎng)等主流媒體在官網(wǎng)上發(fā)布了一張?jiān)诮魇嶂菔袠钒部h生活的農(nóng)戶翻曬竹筍干的圖片,講述了樂安縣農(nóng)戶悠久的挖筍、制筍歷史,如今憑借電商等渠道打開竹筍銷路的致富故事。事實(shí)上,樂安地處江南丘陵地帶,竹筍也是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的特產(chǎn)。因?yàn)闃钒驳锰飒?dú)厚的自然環(huán)境,所以樂安地帶生長出的竹筍具有“筍體外形完整,呈金字塔狀”,“大小一致,色澤自然”等特點(diǎn),深受廣大消費(fèi)者喜愛。盡管品質(zhì)較好,曾經(jīng)的樂安竹筍也一度面臨滯銷的窘境,但好在當(dāng)?shù)卮罅χС之?dāng)?shù)仄髽I(yè)打造自主品牌,其中比較有名的當(dāng)屬樂安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司。該公司依托當(dāng)?shù)?0余萬畝的天然毛竹林、5萬余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,年產(chǎn)量達(dá)8000余噸,...
江西登仙橋隨著人們對飲食和地方特色美食的追求,登仙橋泡椒筍的市場前景越來越廣闊。它不僅在國內(nèi)市場受到歡迎,也逐漸走向,成為介紹地方美食文化的重要窗口。通過各種電商平臺(tái)和食品展,登仙橋泡椒筍正被越來越多的人所認(rèn)識和喜愛。登仙橋泡椒筍的制作工藝獨(dú)特,它結(jié)合了傳統(tǒng)的腌制技術(shù)和現(xiàn)代的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。竹筍切片后,需要在特制的泡椒水中浸泡數(shù)小時(shí),讓泡椒的酸辣味充分滲透到筍片中。這個(gè)過程中,時(shí)間和溫度的至關(guān)重要,直接影響到很終產(chǎn)品的口感和風(fēng)味。美味登仙橋泡椒筍不僅美味,還非常。竹筍本身含有豐富的膳食纖維,有助于促進(jìn)消化,而泡椒中的辣椒素則能刺激食欲,增加食物的風(fēng)味。此外,泡椒筍的低熱量特性,也使其成為飲食...
今年七月中旬,新華網(wǎng)等主流媒體在官網(wǎng)上發(fā)布了一張?jiān)诮魇嶂菔袠钒部h生活的農(nóng)戶翻曬竹筍干的圖片,講述了樂安縣農(nóng)戶悠久的挖筍、制筍歷史,如今憑借電商等渠道打開竹筍銷路的致富故事。事實(shí)上,樂安地處江南丘陵地帶,竹筍是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的特產(chǎn)。因?yàn)闃钒驳锰飒?dú)厚的自然環(huán)境,所以在樂安地帶生長出的竹筍具有“筍體外形完整,呈金字塔狀”,“大小一致,色澤自然”等特點(diǎn),深受廣大消費(fèi)者喜愛。盡管品質(zhì)較好,曾經(jīng)的樂安竹筍也一度面臨滯銷的窘境,但好在當(dāng)?shù)卮罅χС之?dāng)?shù)仄髽I(yè)打造自主品牌,其中比較有名的當(dāng)屬樂安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司。該公司依托當(dāng)?shù)?0余萬畝的天然毛竹林、5萬余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,年產(chǎn)量達(dá)8000余噸,...
市場動(dòng)態(tài)?好評國內(nèi)外:登仙橋泡椒筍等產(chǎn)品好評,并出口到歐美及東南亞等20多個(gè)和地區(qū)。公司通過電商平臺(tái)推廣產(chǎn)品,其中“手剝筍”等產(chǎn)品成為網(wǎng)紅爆款。?助力鄉(xiāng)村振興:公司采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)?000多戶農(nóng)戶增收,其中貧困戶260戶,戶均年增收1萬余元。通過發(fā)展竹筍產(chǎn)業(yè),公司幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。?創(chuàng)新發(fā)展:登仙橋食品不斷推陳出新,除了泡椒筍,還開發(fā)了冬筍、炭烤筍尖、即食手剝筍等多種竹筍產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)者的多樣化需求。登仙橋泡椒筍不僅是一款美味的食品,更承載著樂安竹筍的歷史文化和品牌價(jià)值,展現(xiàn)了企業(yè)在傳承與創(chuàng)新中的不懈努力。?工藝獨(dú)特:泡椒筍采用質(zhì)量...
3.文化與故事營銷?登仙橋泡椒筍借助樂安竹筍的歷史文化故事,如宋高宗御膳房的贊譽(yù)、徐霞客的記載等,賦予產(chǎn)品深厚的文化底蘊(yùn)。通過講述品牌故事,增強(qiáng)了消費(fèi)者對產(chǎn)品的認(rèn)同感和結(jié)。營銷亮點(diǎn)1.出口與影響力?登仙橋泡椒筍不僅銷量很好,還出口到歐美及東南亞等20多個(gè)和地區(qū)。通過市場拓展,登仙橋泡椒筍進(jìn)一步提升了品牌的影響力。2.網(wǎng)紅產(chǎn)品打造?登仙橋泡椒筍通過電商平臺(tái)的推廣,成為許多四川特色餐廳的配菜,并在消費(fèi)者中形成了良好的口碑。通過網(wǎng)紅產(chǎn)品打造,登仙橋泡椒筍在年輕消費(fèi)群體中獲得了較高的出名度和市場。3.社會(huì)責(zé)任與品牌美譽(yù)度提升?登仙橋食品有限公司通過助力鄉(xiāng)村振興、幫助農(nóng)民增收等社會(huì)責(zé)任活動(dòng),提升了品牌的...
在江西樂安的青山綠水間,登仙橋泡椒筍以其獨(dú)有的風(fēng)味,成為了當(dāng)?shù)仫嬍澄幕械囊活w璀璨明珠。這款泡椒筍的制作,遵循古法,結(jié)合現(xiàn)代工藝,將新鮮的竹筍與特制的泡椒水相結(jié)合,經(jīng)過時(shí)間的沉淀,使得每一口都充滿了酸辣鮮香的滋味。登仙橋泡椒筍的筍片,經(jīng)過精心切割,保留了竹筍的脆嫩質(zhì)感,而泡椒的加入,則賦予了它一種獨(dú)特的酸辣口感,讓人一嘗難忘。這款泡椒筍不僅是一道美味的小吃,更是一道的食品。它低脂、低熱量,富含膳食纖維,有助于消化,是現(xiàn)代人追求飲食的理想選擇。無論是作為下菜,還是作為日常的小零食,登仙橋泡椒筍都能滿足人們對美味的追求,同時(shí)帶來的生活享受。它的出現(xiàn),不僅豐富了人們的餐桌,也為樂安的傳統(tǒng)...
產(chǎn)品特色...... ?原料質(zhì)量:登仙橋泡椒筍的竹筍原料來自“樂安竹筍”中心產(chǎn)區(qū),該產(chǎn)區(qū)擁有30余萬畝天然毛竹林和5萬余畝產(chǎn)業(yè)基地,竹筍鮮嫩爽脆,且通過有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。?傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代創(chuàng)新結(jié)合:采用四川特色泡椒調(diào)料,結(jié)合傳統(tǒng)泡椒工藝與現(xiàn)代食品加工技術(shù),讓香辣的泡椒風(fēng)味滲透到竹筍的每一個(gè)細(xì)胞中,辣度適中,老少皆宜。?與便捷:竹筍富含膳食纖維和多種維生素,泡椒中的辣椒素能提高血液循環(huán)、增強(qiáng)身體力。產(chǎn)品采用自立小包裝設(shè)計(jì),干凈衛(wèi)生,便于攜帶,適合多種消費(fèi)場景。 ?與便捷:竹筍富含膳食纖維和多種維生素,泡椒中的辣椒素能提高血液循環(huán)、增強(qiáng)身體力。產(chǎn)品采用自立小包裝設(shè)計(jì),干凈衛(wèi)生,便于攜帶,...
登仙橋泡椒筍的酸辣口感,不只能夠滿足人們對美味的追求,還能夠在一定程度上調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡。在熱的夏季,食用泡椒筍可以開胃消食,幫助人們因高溫帶來的食欲不振。而在寒冷的冬季,泡椒筍的辣味則能夠驅(qū)寒暖身,給人帶來溫暖的感覺。與記憶對于許多人來說,登仙橋泡椒筍不只只是一種食物,更是一種的寄托,一種記憶的載體。在樂安地區(qū),泡椒筍常常是家庭聚餐、節(jié)日慶典中不可或缺的一道菜。它不只能夠滿足人們的味蕾,還能夠喚起人們對家的溫馨記憶,對童年的美好回憶。登仙橋泡椒筍,源自江西樂安的天然饋贈(zèng),以其獨(dú)特的風(fēng)味和精湛的制作工藝,成為了眾多食客心中的美食佳品。精選當(dāng)?shù)匦迈r竹筍,經(jīng)過嚴(yán)格的挑選和清洗,確保每...
登仙橋泡椒筍,這一地道的江西風(fēng)味小吃,正以其獨(dú)有的魅力征服著越來越多食客的味蕾。它不只只是一道簡單的涼菜,更是樂安地區(qū)飲食文化的縮影,承載著當(dāng)?shù)貙κ澄锏臒釔酆蛯鹘y(tǒng)的堅(jiān)守。選材講究制作登仙橋泡椒筍,選材是關(guān)鍵。選用的竹筍必須新鮮,很好是春季雨后初生的嫩筍,這時(shí)的筍質(zhì)地很為鮮嫩,口感很佳。采摘下來的竹筍需要經(jīng)過仔細(xì)的清洗和處理,去除老根和雜質(zhì),確保每一片筍片都達(dá)到很佳的品質(zhì)。工藝獨(dú)特登仙橋泡椒筍的制作工藝獨(dú)特,它結(jié)合了傳統(tǒng)的腌制技術(shù)和現(xiàn)代的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。竹筍切片后,需要在特制的泡椒水中浸泡數(shù)小時(shí),讓泡椒的酸辣味充分滲透到筍片中。這個(gè)過程中,時(shí)間和溫度的至關(guān)重要,直接影響到很終產(chǎn)品的口...