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食品拉伸膜包裝應(yīng)用市場(chǎng)很普遍,常用于肉類、魚(yú)類、蛋類等食品,食品拉伸膜包裝在使用時(shí)也會(huì)遇到不同的生產(chǎn)難點(diǎn),食品拉伸膜的一些難點(diǎn):1、加熱后拉伸膜出現(xiàn)嚴(yán)重的卷曲情況,影響了食品的美觀度,有時(shí)會(huì)直接影響銷售,給食品廠帶來(lái)很大的損失;2、難以撕開(kāi),食品包裝好的成品,在食用時(shí)無(wú)法流暢的撕開(kāi)包裝,消費(fèi)都體驗(yàn)度下降,給品牌帶來(lái)不良影響;3、在生產(chǎn)時(shí),有些不合格的食品拉伸膜由于選材不對(duì),或是生產(chǎn)工藝不精,在上機(jī)時(shí)產(chǎn)生破裂與變形,生產(chǎn)效率降低;4、還有一種情況就是食品拉伸膜的收縮前的寬度超出了包裝機(jī)的寬度,這種便導(dǎo)致了食品拉伸膜無(wú)法正常使用,時(shí)間成本被耽誤;除了以上常遇到的問(wèn)題外,考慮到食品拉伸膜特有的收縮率的問(wèn)題,不周的地區(qū)、不同的拉伸深度、不同的內(nèi)容物都會(huì)對(duì)材料有不同的要求在浙江采購(gòu)食品包裝袋生產(chǎn)廠家,就來(lái)電咨詢溫嶺市寶利達(dá)包裝印業(yè)有限公司。北京食品包裝袋價(jià)錢(qián)
選擇食品包裝袋時(shí)的注意事項(xiàng):1、為您的產(chǎn)品選擇合適的包裝材料:首先,食品企業(yè)要了解自己產(chǎn)品的特點(diǎn),然后選擇適合自己產(chǎn)品的包裝袋材料,目前市場(chǎng)上主要的食品包裝材料有PE、pet、PA等,真空袋(又稱尼龍袋)因其抽真空效果好、透明度高、密封性好、防潮性能好、不易老化等特點(diǎn)受到眾多食品企業(yè)的青睞,如鋁箔袋(又稱純鋁袋)具有較強(qiáng)的空氣阻隔性能、抗氧化性、耐老化性等特點(diǎn),防水、防潮、無(wú)毒無(wú)味,符合食品藥品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。此外,它還具有耐高溫、耐低溫的特點(diǎn)。對(duì)于一些高溫烹調(diào)的食品,在選擇包裝袋時(shí),可以考慮使用鋁箔袋。2、選擇正規(guī)且經(jīng)濟(jì)高效的包裝制造商:第二,貨比三家,選擇正規(guī)、性價(jià)比高的食品包裝廠家進(jìn)行定制化生產(chǎn)目前,如果可能的話,選擇正規(guī)的食品包裝廠家并不容易,比較好同時(shí)參觀食品包裝廠家的工廠,還應(yīng)該查看廠家的建設(shè)時(shí)間,資質(zhì)、設(shè)計(jì)實(shí)力、是否通過(guò)國(guó)家和國(guó)際安全認(rèn)證等軟實(shí)力。成都食品袋包裝費(fèi)用食品用包裝袋制成出廠時(shí)應(yīng)是無(wú)臭無(wú)味的,若是有特殊氣味,切不能用于食品包裝上。
目前用于食品上的阻隔包裝多為石油基材料,雖然這些包裝材料阻隔性能良好,但是具有不可生物降解、難回收等環(huán)境問(wèn)題和經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,因此如何設(shè)計(jì)可回收、可生物降解、低成本的新型阻隔包裝是解決的問(wèn)題。除了幾種功能性食品包裝外,還有一些其它功能的食品包裝,包括吸收氧氣、二氧化碳、水分和氣味的活性包裝,還包括具有抗氧化功能的抗氧化包裝,以及用于冷鏈物流運(yùn)輸?shù)目販匕b等,這些包裝也在食品的貯藏保鮮方面也發(fā)揮著積極有利的作用。
復(fù)合氣泡的產(chǎn)生有以下幾種情況及對(duì)應(yīng)辦法:1.薄膜潤(rùn)濕不良,應(yīng)提高膠的濃度和涂布量,MST、KPT表面不易濕潤(rùn),易產(chǎn)生氣泡,特別在冬天。油墨上的氣泡,用提高膠的用量的方法去除。2.油墨表面凹凸和起泡,應(yīng)把復(fù)合膜的復(fù)合溫度和復(fù)合壓力提高。3.油墨表面上的膠涂布量少,應(yīng)增加復(fù)合輥的壓貼時(shí)間及使用光滑輥筒、薄膜預(yù)熱充分、降低復(fù)合速度、選擇濕潤(rùn)性好的膠以及正確選用油墨。4.薄膜中的添加劑(潤(rùn)滑劑、抗靜電劑)被膠滲透,應(yīng)選用分子量高、固化迅速的膠,提高膠濃度,提高烘箱溫度充分使膠干燥,不使用超過(guò)3個(gè)月存放期的薄膜,因?yàn)殡姇炋幚硪褑适А?.冬天里氣溫低,粘結(jié)劑對(duì)薄膜和油墨轉(zhuǎn)移,潤(rùn)濕粘附效果不好,故操作場(chǎng)所保持一定溫度。6.干燥溫度太高,發(fā)生膠的起泡或表皮結(jié)皮,內(nèi)里不干,應(yīng)調(diào)整膠干燥溫度。7.復(fù)合輥薄膜間夾帶入空氣,應(yīng)提高復(fù)合輥溫度,減小復(fù)合角(薄膜厚、硬時(shí)易產(chǎn)生氣泡)。8.由于薄膜阻隔性高,膠固化時(shí)產(chǎn)生的CO2氣體,殘留在復(fù)合膜中,未印刷處也有氣泡,應(yīng)提高固化劑量,使膠在干燥中固化。9.膠中的脂酸乙酯是油墨粘結(jié)料的良好溶劑,膠溶滲了油墨,只在油墨上有氣泡,應(yīng)避免水分滲入膠中及提高膠干燥溫度,減少對(duì)油墨的溶滲。食品包裝袋必須滿足一定的實(shí)用性要求才能得到更大范圍的使用。
綜合各種因素,三類冷凍食品包裝袋中應(yīng)用較為普遍的當(dāng)屬?gòu)?fù)合軟塑類,而此類冷凍食品包裝袋在材質(zhì)結(jié)構(gòu)上也有諸多組合:其一,PET/PE。該材質(zhì)結(jié)構(gòu)在速凍食品類產(chǎn)品包裝中較為常見(jiàn),防潮性、耐寒性、低溫?zé)岱庑阅芰己茫a(chǎn)成本也較為低廉;其二,BOPP/PE和BOPP/CPP。這兩種結(jié)構(gòu)的冷凍食品包裝袋防潮性、耐寒性優(yōu)良、低溫?zé)岱饫?qiáng)度高,經(jīng)濟(jì)性好。值得一提的是,BOPP/PE材質(zhì)較PET/PE手感更好,利于產(chǎn)品營(yíng)銷;其三,PET/VMPET/CPE、BOPP/VMPET/CPE。三層結(jié)構(gòu)的包裝袋較單層、雙層而言更加牢固穩(wěn)定,阻隔性能高,加上鍍鋁層的存在使得在印刷性能上也有著較為突出的優(yōu)勢(shì),但相對(duì)上述材質(zhì)而言,低溫?zé)岱庑阅苌圆?,成本較高;其四,***E、PET/PA/LLDPE、PET/PA/AL/PE、***E。這四類材質(zhì)結(jié)構(gòu)更耐冷凍、耐沖擊,加上PA層保證了良好的耐穿刺性能,缺陷在于生產(chǎn)成本較高,一般多用于有棱角或較重的食品產(chǎn)品包裝。在浙江批量定制食品包裝袋生產(chǎn)廠家,就來(lái)電咨詢溫嶺市寶利達(dá)包裝印業(yè)有限公司。杭州食品包裝袋哪里有
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食品包裝卷膜如何殺菌才能真正有效地保護(hù)食品安全呢:1、利用臭氧進(jìn)行消毒。臭氧的殺菌過(guò)程屬于生物化學(xué)氧化反應(yīng)。臭氧首先作用于細(xì)胞膜,使細(xì)胞膜的構(gòu)成成分受到損傷,從而來(lái)導(dǎo)致新陳代謝障礙,臭氧繼續(xù)滲透細(xì)胞膜來(lái)破壞細(xì)胞膜里的脂蛋白和脂多糖,改變細(xì)胞通透性導(dǎo)致細(xì)胞的死亡。利用臭氧殺菌對(duì)生產(chǎn)設(shè)備和產(chǎn)品消毒,從而提高食品包裝卷膜的質(zhì)量和檔次。2、紫外線殺菌。紫外線殺菌是利用紫外線波長(zhǎng)來(lái)破壞細(xì)菌病毒中的DNA或RNA的分子結(jié)構(gòu),構(gòu)成生長(zhǎng)性細(xì)胞死亡和再生性細(xì)胞死亡,來(lái)達(dá)到殺菌消毒的效果。兩種方法平時(shí)較常用殺菌方法,綜合來(lái)看紫外線穿透能力相對(duì)較差,兩種方法成本差不多,是對(duì)食品包裝卷膜比較好使用臭氧殺菌方式,目的是增大殺菌面積,從而達(dá)到更好的殺菌效果。北京食品包裝袋價(jià)錢(qián)