草莓又叫紅莓、洋莓、地莓(Strawberry)等，是一種紅色的水果。草莓是對(duì)薔薇科草莓屬植物的通稱(chēng)，屬多年生草本植物，在全世界已知有50多種，原產(chǎn)歐洲。草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，且有特殊的濃郁水果芳香。由于草莓色、香、味俱佳，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含豐富維生素C，有幫助消化的效果，所以被人們譽(yù)為“水果皇后”。草莓：草莓不但汁水充足，味道鮮美，還對(duì)人體**有著極大的益處。草莓可以改善膚色，減輕腹瀉，緩解疾病。與此同時(shí)，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤(rùn)澤喉部。草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1.草莓中維生素C的含量相當(dāng)豐富，同時(shí)也含有其他多種維生素，草莓所含的熱量較低，碳水化合物，果膠，各種有機(jī)酸，膳食纖維和微量元素較為豐富。2.草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)。草莓的食用效果1.明目草莓具有明目養(yǎng)肝作用。2.滋補(bǔ)調(diào)理草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。3.降血脂草莓除可以預(yù)防壞血病外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化。4.防*在體內(nèi)可吸附和阻止致*化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防*作用。5.*****物質(zhì)可以自然平和的***體內(nèi)的重金屬離子。6.女性的佳品女性常吃草莓，對(duì)皮膚、頭發(fā)均有保養(yǎng)作用。草莓的外觀嬌艷欲滴，極具視覺(jué)吸引力。食堂草莓長(zhǎng)勢(shì)

大米的種類(lèi)豐富多樣，不同種類(lèi)有著獨(dú)特的特性。秈米，外形細(xì)長(zhǎng)，質(zhì)地較為松散，煮熟后米粒分明，口感稍硬，適合用來(lái)制作炒飯。因?yàn)槠渌缮⒌奶匦裕诔粗七^(guò)程中不易粘連，能吸收各種配菜的味道，使得炒飯口感豐富。粳米則短而粗圓，質(zhì)地緊密，煮出的米飯軟糯可口，香氣濃郁，是家庭日常煮飯的常見(jiàn)選擇。它富含淀粉等營(yíng)養(yǎng)成分，能為人體提供充足的能量。還有糯米，黏性極大，外觀晶瑩剔透。它常被用于制作傳統(tǒng)的中式甜點(diǎn)，如湯圓、粽子、年糕等。糯米經(jīng)過(guò)加工處理后，還能釀成醇香的米酒，在許多地方的傳統(tǒng)節(jié)日和喜慶場(chǎng)合中，米酒都是不可或缺的飲品，這些不同種類(lèi)的大米，以各自的特性豐富著人們的餐桌。大米看似平凡，卻蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)奧秘。它是碳水化合物的重要來(lái)源，能為人體提供維持生命活動(dòng)所需的能量。每100克大米中，大約含有75克左右的碳水化合物。它還富含B族維生素，如維生素B1、B2等，這些維生素對(duì)于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能、促進(jìn)新陳代謝有著重要作用。膳食纖維雖然在大米中含量不算多，但也能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化。無(wú)論是對(duì)于從事體力勞動(dòng)的人補(bǔ)充能量，還是對(duì)于維持人體日常生理機(jī)能，大米都起著至關(guān)重要的作用。怎樣草莓直銷(xiāo)價(jià)草莓可以制作成美味的果醬，涂抹在面包上超好吃。

    大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一般、比較均衡，維生素B族含量比較豐富、齊全。但是大米在加工過(guò)程中卻可能造成營(yíng)養(yǎng)素大量流失，一般來(lái)說(shuō)大米越精制營(yíng)養(yǎng)流失就越多，所以標(biāo)二米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比標(biāo)一米高，糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比標(biāo)二米高。大米蛋白質(zhì)中，含賴(lài)氨酸高的堿溶性谷蛋白占80%，賴(lài)氨酸含量高于其它谷物，氨基酸組成配比合理，比較接近世界衛(wèi)生**認(rèn)定的配比模式，大米蛋白質(zhì)的生物價(jià)（BV值）為77，蛋白質(zhì)效用比率（PER值）為（小麥為，玉米為），蛋白質(zhì)的可消化性超過(guò)90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。大米的食用效果1.嬰兒輔助飲食有益于嬰兒的發(fā)育和**，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對(duì)脂肪的吸收有促進(jìn)作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺效果。大米的食用禁忌1.糖尿病患者不宜多食。煮米粥時(shí)切忌不要加堿破壞大米中的維生素。大米的搭配宜忌宜大米+胡蘿卜，改善胃腸功能宜大米+桂圓，補(bǔ)元?dú)庖舜竺?桂圓肉，補(bǔ)元?dú)饧纱竺?蕨菜，降低維生素B1的消化吸收大米的選購(gòu)1.看硬度：大米粒硬度是由蛋白質(zhì)的含量決定的，米的硬度越強(qiáng)，蛋白質(zhì)含量越高，透明度也越好。

    草莓之所以這么受喜愛(ài)，是因?yàn)樗庑蜗瘛靶摹?，很可?ài)，果肉汁多，口感酸酸甜甜就像我們的青春生活，而且草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，且有保養(yǎng)效果。草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富可保護(hù)視力助消化防***草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，被譽(yù)為是“水果皇后”。草莓含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。草莓中的維生素C含量比蘋(píng)果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋(píng)果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋(píng)果、梨、葡萄高3到4倍。這些豐富的胡蘿卜素與維生素A，可緩解夜盲癥，具有維護(hù)上皮****、明目養(yǎng)肝，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育之效。而豐富的膳食纖維，可促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，促進(jìn)胃腸道內(nèi)的食物消化，改善***，預(yù)防***、腸*的發(fā)生。草莓的花瓣潔白素雅，為果實(shí)增添一抹柔美。

在美食創(chuàng)新的浪潮中，大米展現(xiàn)出了無(wú)限的可能性。傳統(tǒng)的壽司，以大米為基礎(chǔ)，如今有了更多新穎的變化。一些創(chuàng)意壽司店推出了水果壽司，將香甜的芒果、草莓等水果與米飯搭配，再加上特制的醬料，口感清新獨(dú)特，打破了人們對(duì)壽司的傳統(tǒng)認(rèn)知。大米還被運(yùn)用到西式烘焙中。大米蛋糕逐漸受到歡迎，它以大米粉代替部分小麥粉，使得蛋糕具有獨(dú)特的口感和風(fēng)味，而且對(duì)于一些對(duì)小麥過(guò)敏的人群來(lái)說(shuō)，是很好的替代選擇。在分子美食領(lǐng)域，大米也有新的玩法。通過(guò)先進(jìn)的技術(shù)手段，將大米中的淀粉進(jìn)行處理，制作出類(lèi)似珍珠的顆粒，用于裝飾甜品或菜肴，不僅在視覺(jué)上帶來(lái)新奇的感受，在口感上也增加了趣味性。大米在美食創(chuàng)新的道路上不斷前行，為人們帶來(lái)更多驚喜和美味體驗(yàn)。草莓那迷人的色澤和味道，是大自然的杰作。大自然草莓常見(jiàn)問(wèn)題

草莓冰淇淋，一口下去，滿(mǎn)是清涼與甜蜜。食堂草莓長(zhǎng)勢(shì)

    [3]②東方草莓產(chǎn)黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西、陜西、甘肅、青海。生于山坡草地或林下，海拔600-4000米。朝鮮、蒙古、蘇聯(lián)遠(yuǎn)東地區(qū)也有分布。果實(shí)鮮紅色，質(zhì)軟而多汁，香味濃厚，略酸微甜，可生食或供制果酒、果醬。此種草莓隨著生態(tài)環(huán)境變化，形態(tài)特征上相應(yīng)也有一定的變異，從我國(guó)東部向西隨著海拔高度上升，植株一般變矮小，花朵減少至1-2朵，莖、葉柄上毛也變稀疏至脫落。[4]③黃毛草莓產(chǎn)陜西、湖北、四川、云南、湖南、貴州、**中國(guó)臺(tái)灣。生山坡草地或溝邊林下，海拔700-3000米。尼泊爾、錫金、印度東部、越南北部也有分布。本種3小葉，質(zhì)地較硬，花梗、葉柄被開(kāi)展的黃棕色絹狀毛，果時(shí)花萼片直立，緊貼于果實(shí)，易與本屬其他種相區(qū)別。[5]④西南草莓產(chǎn)陜西、甘肅，四川。生山坡草地，海拔1000-2300米。本種羽狀5小葉，質(zhì)地較厚，萼片在果成熟時(shí)極為反折，且副萼片在果時(shí)***伸長(zhǎng)，易與本屬其他種區(qū)別。[6]⑤五葉草莓產(chǎn)陜西、甘肅，四川。生山坡草地，海拔1000-2300米。本種羽狀5小葉，質(zhì)地較厚，萼片在果成熟時(shí)極為反折，且副萼片在果時(shí)***伸長(zhǎng)，易與本屬其他種區(qū)別。⑥纖細(xì)草莓產(chǎn)陜西、甘肅、青海、河南、湖北、四川、云南、西藏。生山坡草地、溝邊林下。食堂草莓長(zhǎng)勢(shì)