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當(dāng)您順利承接下來一家茶樓后,比較好對員工進(jìn)行一個相關(guān)服務(wù)流程培訓(xùn),比如說可以聘請專業(yè)的服務(wù)人員到店內(nèi),給服務(wù)員進(jìn)行工作服務(wù)內(nèi)各方面的管理培訓(xùn)。這不僅是對服務(wù)人員工作技能的一次提升,也還是茶樓老板和工作人員雙方之間的一次互動交流,畢竟,新茶樓新氣象嘛。另一方面,您的茶樓前臺也必然會留存一定的流動資金,針對茶樓消費(fèi)環(huán)境,其流動資金至少在5到15萬之間,如果您連自己店內(nèi)的人都不信任的話,那店內(nèi)經(jīng)營情況便很難去進(jìn)行。承接一個茶樓,首先要判斷它的周邊環(huán)境是否具有相對有利的客源渠道!四川中小型茶樓轉(zhuǎn)讓出租服務(wù)
考察一家轉(zhuǎn)讓中的茶樓是否具有投資性,美加美茶樓管理平臺教您不妨反觀一下該茶樓周邊的民眾購買力如何,一家茶樓的基本價值,深受其客源購買力的大小及質(zhì)量影響。如果說它吸納的消費(fèi)者都是比較低消費(fèi)茶水位38元,而且零零散散下來不到10桌客人,那它喊價轉(zhuǎn)讓費(fèi)50W,相信沒有人愿意去做這個冤大頭吧?那如果該茶樓9個包間每天都能坐滿8個,有特色飲品固定中等消費(fèi),那它喊價50W的轉(zhuǎn)讓費(fèi),估計剛剛掛出來,等不到天黑就已經(jīng)轉(zhuǎn)出了,消息都還沒傳到你耳里就已經(jīng)結(jié)束了→_→雙流區(qū)大型茶樓轉(zhuǎn)讓平臺低價如果有一家公司可以幫你找茶樓,管理茶樓,采購茶樓商品,那它的名字,一定叫美加美!
你知道承接茶樓較為理想的幾部分參考值是什么么?
首先是人們耳濡目染的“口岸”。即位置。茶樓周邊的環(huán)境是茶樓生意的客流量起著至關(guān)重要的參考價值,然后是交通是否便利,比較好近地鐵,近公交,有小區(qū),多小吃街商鋪,在商圈規(guī)劃內(nèi)或靠近商圈周邊,都是茶樓口岸的衡量標(biāo)準(zhǔn)。
而茶樓的占地面積。對于高消費(fèi)群體,很少會坐在大廳里,肯定會進(jìn)來就叫一個包間,如果茶樓太低,也根本不會吸引顧客進(jìn)來消費(fèi),就別說留住客人了。
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你知道開茶樓和開茶葉店的區(qū)別在哪里嗎?經(jīng)營一家小型茶樓的面積至少要在200平米左右,其裝修費(fèi)用大概需要10到15萬元,如果需要裝修的更奢華的話,費(fèi)用會更高,需,格外注意的一點是,茶樓的裝修風(fēng)格上面,特別是窗戶設(shè)計上,一定要別出新裁,房頂?shù)臒艄庠O(shè)置不能太亮,柔和舒適比較好。對于包間的大小,夠四個人打麻將就行了,比較好帶有獨(dú)衛(wèi)。同時,比較好在您的茶樓包間環(huán)境里鋪設(shè)幾臺新風(fēng)系統(tǒng),給顧客以純凈的呼吸環(huán)境及物超所值的消費(fèi)體驗。只要成為美加美客戶,不僅可以使用美加美茶樓管理系統(tǒng),還能無償獲取大批量茶樓轉(zhuǎn)讓承接資源!
茶樓承接起后,對顧客來說更為重要的是用合適的價錢獲取超值的服務(wù)體驗,對老板來說更為重要的,卻是如何在投入成本比較低的情況下,留住老客戶的同時吸引新客戶進(jìn)店。茶樓經(jīng)營久了你會發(fā)現(xiàn),這個環(huán)境中其實很難吸納新客人,一般都是老客反復(fù)光顧,然后由老客戶帶新客戶消費(fèi)這樣的形成一個習(xí)慣和口碑的在宣傳,難道茶樓就不能拓展自己的營銷渠道,除了打廣告牌就沒有吸引更多的客人么?當(dāng)然不是,這是茶樓老板們甚至整個茶樓行業(yè)的一種故步自封。有茶樓轉(zhuǎn)讓或承接需求,就找美加美茶樓管理平臺!錦江區(qū)茶樓轉(zhuǎn)讓平臺服務(wù)
成功承接下一個轉(zhuǎn)讓茶樓后,預(yù)期1年半左右回收成本是較為合理的茶樓承接效果。四川中小型茶樓轉(zhuǎn)讓出租服務(wù)
承接到茶樓后,第一步要做的是,迅速調(diào)整茶樓對外宣傳信息,確保此茶樓和轉(zhuǎn)讓方再無法律條款上的相關(guān)關(guān)系,以免后期扯不清。第二步,需要慢慢安撫茶樓在職員工情緒,雖說老板換人了和員工其實沒多大關(guān)系,但員工會思考很多,老板都經(jīng)營不起來換人了,別說自己在這茶樓能干多久了等等負(fù)面情緒,導(dǎo)致工作疏散精神低迷。第三步,陸續(xù)調(diào)整茶樓內(nèi)部經(jīng)營結(jié)構(gòu),無論是茶品小吃等商品類目及標(biāo)價,還是大廳裝潢、包間環(huán)境等外在設(shè)施,新茶樓,需要新活力!四川中小型茶樓轉(zhuǎn)讓出租服務(wù)
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