如何做好果蔬配送生意？一、確定業(yè)務(wù)范圍。目前果蔬配送從配送客戶分類來說，主要分為食材果蔬配送，企事業(yè)機關(guān)單位食堂、酒店高級餐廳食材配送，垂直行業(yè)食材配送，生鮮超市果蔬配送這幾種。確定好業(yè)務(wù)范圍能夠讓企業(yè)的愿景和執(zhí)行方向聚焦，傳播效應(yīng)也非常明顯。二、盈利技巧。1、定位客戶。對于剛?cè)胄械墓吲渌凸緛碚f，確定好業(yè)務(wù)范圍之后，接下來的一步就是找到對應(yīng)的客戶?？梢赃@么說，找到清晰的客群定位并取得客戶之后，就等于邁出了果蔬配送成功的第一步。2、狠抓供應(yīng)鏈。果蔬配送的本質(zhì)就是供應(yīng)鏈生意，做好了供應(yīng)鏈，抓好了采購工作，基本上這門生意大的難點就被解決了。一般來說，大家做果蔬配送生意是全品類生意，可不只是果蔬，這其中大的品類涉及到果蔬，肉禽蛋，海鮮水產(chǎn)，凍貨，熟食，糧油，干貨調(diào)料，餐飲用品，酒水飲料，水果。這么多的品類，而且是天天配送，每個品類都涉及到若干個供應(yīng)商，標品還好，非大宗類的果蔬，本身價格就是天天變，而且質(zhì)量基本上也是天天變，如果采購這塊不夠?qū)I(yè)，供應(yīng)商這塊控制不嚴格的話，影響是非常大的。果蔬配送中嚴格控制運輸車的清潔衛(wèi)生，避免污染物進入果蔬，防止果蔬被污染。上海單位食堂蔬果配送合作

果蔬配送的出現(xiàn)，讓銷售環(huán)境加速轉(zhuǎn)變，多樣化的貼心服務(wù)才可以吸引到足夠的用戶在這里消費，通過相關(guān)的商城系統(tǒng)開發(fā)，讓果蔬可以在線上進行售賣，為商家贏得發(fā)展機會。接下來，我們就一起來了解，果蔬配送怎么起步?要注意哪些方向?1、精確定位市場。我們在決策做一個產(chǎn)業(yè)鏈以前，首先就要依據(jù)自身的產(chǎn)業(yè)鏈方向定位總體目標群體和銷售市場。果蔬食品行業(yè)當然也是這樣。因此做果蔬配送，大家需要先剖析顧客的類型。在確立了顧客群體后，大家才可以有目的性的進行之后的工作，在作出品牌有名氣度后，也就算開始了成功的第1步。2、做好團隊工作，人心齊泰山移，做為一個剛開始的果蔬配送企業(yè)，團隊中的關(guān)鍵工作人員挑選也是尤為重要的。另外就是健全獎懲機制。工作人員分工明確，周期考評是很重要的評價指標。青浦區(qū)食堂生鮮配送新鮮果蔬配送應(yīng)該提前規(guī)劃好配送路線。

果蔬配送中的生鮮凈菜的保鮮技術(shù)：1、使用凈菜保鮮劑。保鮮劑有化學合成和天然保鮮劑兩種。大部分化學防腐保鮮劑都有一定的副作用，會給保鮮產(chǎn)品帶來一定程度的污染。特別是對于凈菜，化學防腐保鮮劑的使用種類、劑量、時間都受到嚴格的限制。2、低溫冷藏保鮮技術(shù)。低溫不僅可以抑制凈菜組織的呼吸強度，降低各種生理生化反應(yīng)速度，延緩衰老和抑制褐變，而且可以抑制微生物的生長。因此，凈菜從挑選、洗滌、包裝、貯藏、運輸?shù)戒N售均需在一個低溫條件下進行，才能取得較好的保鮮效果。3、氣調(diào)保鮮技術(shù)。凈菜在空氣中易褐變、易被微生物污染且代謝旺盛，凈菜保鮮采用氣調(diào)包裝，使其處在低氧高二氧化碳氣調(diào)環(huán)境中，則能降低其呼吸強度，抑制乙烯產(chǎn)生，延遲鮮切菜衰老，延長貨架期。同時也能抑制好氣性微生物生長，防止鮮切菜腐壞。

不同果蔬的配送方案：一、保質(zhì)期較短的果蔬。保質(zhì)期較短以及對保鮮要求較高的果蔬必須及時配送，配送方案一般為訂貨→收貨→配裝→送貨。二、保質(zhì)期較長的果蔬。這類果蔬一般在備貨后安插儲存工序，有時是放在保鮮倉庫中儲存，這類果蔬的流程與干貨的流程差不多。其配送方案為訂貨→收貨→儲貨→配貨→配裝→送貨。三、半成品果蔬。對需要加工的果蔬，首先應(yīng)將其配制成半成品，然后再進行儲存到配送的各道工序。當大量貨物集中到倉庫后，先進行初加工，包括將大塊的貨物分成小塊，對貨物進行等級劃分，給果蔬去根、去老葉，配制成半成品。其配送方案為訂貨→收貨→加工（分揀）→儲存→配貨→配裝→送貨。四、周轉(zhuǎn)速度快的果蔬。有些產(chǎn)品為了提高商品周轉(zhuǎn)速度，提高商品鮮度，雖由配貨中心向供應(yīng)商訂貨，但是供應(yīng)商不是將商品發(fā)給配送中心，而是將商品直接發(fā)給各個門店，這是流程較短的一種商品配送方式，其配送方案為配送中心訂貨→門店收貨。果蔬配送的果蔬配送公司需要很多的配送工，司機等，利于緩解就業(yè)問題。

隨著人們生活水平的增高，對于生鮮果蔬的需求也越來越多，如果你要成立一家果蔬配送公司，則需要考慮以下幾個步驟：1、計劃和設(shè)計你的業(yè)務(wù)：明確你的客戶群體、果蔬來源、價格、配送區(qū)域、服務(wù)水平和其他相關(guān)信息。2、確定你的業(yè)務(wù)名稱并進行注冊：選擇一個有意義的業(yè)務(wù)名稱，并在當?shù)氐纳虅?wù)部門進行注冊。3、獲取許可證和許可：你可能需要獲取營業(yè)執(zhí)照、健康部門許可證和其他相關(guān)許可證，具體要求取決于你所在的地區(qū)。4、建立你的供應(yīng)鏈：與果蔬生產(chǎn)商和分銷商建立合作關(guān)系，以確保你能夠持續(xù)供應(yīng)高質(zhì)量的果蔬。5、建立你的配送網(wǎng)絡(luò)：設(shè)計你的配送流程，并購買或租賃足夠的車輛來進行配送。6、建立你的營銷策略：制定營銷計劃，使用多種渠道（如社交媒體、網(wǎng)絡(luò)廣告、宣傳單張等）來推廣你的業(yè)務(wù)。果蔬配送方便人們購買水果和果蔬，給忙碌的生活帶來方便。長寧區(qū)餐飲豆制品配送便宜

果蔬配送中不同種類的果蔬盡量不要混裝，因為各種果蔬產(chǎn)生的揮發(fā)性物質(zhì)有可能相互干擾，影響運輸安全。上海單位食堂蔬果配送合作

果蔬是我們的餐桌上的必備食品，但隨著經(jīng)濟的發(fā)展，很多城市已經(jīng)實現(xiàn)了現(xiàn)代化建設(shè)，許多村莊慢慢都被城鎮(zhèn)化，造成可耕地面積一直在持續(xù)下降。因此，造成了現(xiàn)在市面上果蔬市場價格的不斷上漲。隨著果蔬配送行業(yè)的不斷創(chuàng)新發(fā)展，配送市場也在不斷的完善，但是也存在許多的問題。那么，果蔬配送行業(yè)的現(xiàn)狀以及發(fā)展前景到底怎么樣呢?隨著市場經(jīng)濟和競爭的發(fā)展，人們生活節(jié)奏的加快，很多人都在奔著省事，方便的節(jié)奏，所以果蔬配送已成為了生活消費的社會需求?，F(xiàn)在日常生活質(zhì)量水平的不斷提高，人們已經(jīng)開始追求天然食品，講究健康的生活學習方式，這讓很多有機果蔬產(chǎn)品有了很好的銷售市場。上海單位食堂蔬果配送合作

上海激流農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家從事農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓，食品銷售，食用農(nóng)產(chǎn)品、花卉苗木、包裝材料的銷售，果蔬、水稻、花卉苗木的種植，電子商務(wù)（不得從事金融業(yè)務(wù)），農(nóng)機作業(yè)服務(wù)，倉儲（除危險品），貨物運輸代理，人工裝卸服務(wù)，從事貨物與技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)，餐飲企業(yè)管理的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。公司自創(chuàng)立以來，投身于生鮮果蔬配送，水產(chǎn)干貨配送，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)，肉類凍品配送，是農(nóng)業(yè)的主力軍。激流農(nóng)業(yè)始終以本分踏實的精神和必勝的信念，影響并帶動團隊取得成功。激流農(nóng)業(yè)始終關(guān)注自身，在風云變化的時代，對自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使激流農(nóng)業(yè)在行業(yè)的從容而自信。