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果蔬是日常生活中必不可少的食物,很多果蔬配送公司在配送方面也會(huì)有相應(yīng)的果蔬配送方案,畢竟一套成熟的果蔬配送方案,可以給配送公司帶來更多的便利,無論是從采購方面還是到后期的配送方面,都能夠起到一種立竿見影的效果。那么果蔬配送方案需注意哪些方面呢?一、采購管理方案。1、可選擇集中統(tǒng)一采購渠道,提高采購果蔬的數(shù)量,來降低采購的成本,較大限度地提高自己的利潤。在采購管理方面,一定要注意在費(fèi)用方面,不僅有人工費(fèi)還有車輛費(fèi)用,如果采用分散采購的話,會(huì)在這些費(fèi)用上成倍的上漲,作為一家果蔬配送公司,也是需要盈利的,因此采取集中統(tǒng)一采購是非常重要的方式。2、在果蔬的采購方面,盡量使用配送公司所承包的果蔬種植基地,一是可以保證果蔬的品質(zhì)不受破壞,而且在運(yùn)輸過程中,因?yàn)槭亲约旱某邪?,具有可追溯性,可以確保果蔬的新鮮健康、安全營養(yǎng),以滿足商家的需求。果蔬配送通過對客戶需求的分析,建立科學(xué)的銷售預(yù)測模型,更好地預(yù)測需求。金山區(qū)企業(yè)食堂蔬菜配送
果蔬配送要注意哪些方面?服務(wù)方面,服務(wù)是消費(fèi)者在衡量滿意度時(shí)的一個(gè)重要指標(biāo),企業(yè)想要獲得更多的消費(fèi)者必須要從服務(wù)入手。因此配送企業(yè)應(yīng)該要從消費(fèi)者角度出發(fā),對培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),從長遠(yuǎn)來看。好的服務(wù)會(huì)形成良好的口碑傳播,有效提高企業(yè)的有名氣度,樹立良好的企業(yè)形象,幫助生鮮企業(yè)長久發(fā)展。配送方面,配送的速度和效率很大程度上決定了企業(yè)的業(yè)務(wù)水平。大部分的消費(fèi)者對于配送是有著很高的要求的,如果配送速度過慢,會(huì)給消費(fèi)者帶去不好的消費(fèi)體驗(yàn),不利于形成回頭客。因此企業(yè)要提高自己的配送速度,為消費(fèi)者提供更好的配送服務(wù)。此外在配送中出現(xiàn)任何的問題要及時(shí)與消費(fèi)者溝通,這樣可以避免很多不必要的糾紛。餐飲水果配送中心果蔬配送前要注意提早規(guī)劃道路避免晚點(diǎn)遭到客戶投訴。
在果蔬配送過程中注意事項(xiàng)有哪些?提早規(guī)劃道路避免晚點(diǎn)遭到客戶投訴。為了防止配送晚點(diǎn),然后遭到客戶的投訴,我們應(yīng)該提前規(guī)劃好配送路線。所以在產(chǎn)品配送上,一輛車通常要對接的客戶數(shù)往往不是一家,有可能是十家或者是二十家的狀況都有產(chǎn)生。假如配送的食堂數(shù)量過多,那么在這路上司機(jī)很有可能會(huì)晚點(diǎn),而配送晚點(diǎn)是客戶投訴的重要原因之一。因此,在遇到配送較多的食堂客戶時(shí),就會(huì)在發(fā)車前做好果蔬配送的線路規(guī)劃,這樣才可以更加順暢的完成食堂果蔬配送任務(wù)。
果蔬配送的產(chǎn)生,一方面是因?yàn)槿藗儗τ谑称钒踩闹匾暢潭仍絹碓礁?;另一方面是由于物流業(yè)的發(fā)展速度越來越快,傳統(tǒng)配送模式已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者的需求。那么如何做果蔬配送呢?1、選準(zhǔn)目標(biāo)客戶;首先應(yīng)確定好目標(biāo)客戶群體范圍以及其消費(fèi)習(xí)慣和偏好等要素后再選擇合適的營銷方法來吸引他們前來購物或者下單購買。例如可以定期舉辦一些優(yōu)惠活動(dòng)或者贈(zèng)送小禮品等方式吸引客戶上門購買等等。此外還應(yīng)考慮季節(jié)因素以及節(jié)日因素對用戶的影響從而制定相應(yīng)的促銷策略2、建立良好的合作關(guān)系;要想做好果蔬配送就必須與各個(gè)終端網(wǎng)點(diǎn)建立長期的合作關(guān)系并且還要注意維護(hù)關(guān)系以保證雙方的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和發(fā)展!除此之外還要注意及時(shí)了解各店面的新的情況以便及時(shí)調(diào)整自己的營銷策略!同時(shí)還要注意保持與客戶間的溝通以免造成不必要的損失!果蔬配送產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良,保證新鮮度和安全性。
果蔬配送中重要的是解決這些食品的儲(chǔ)存問題,有人說只有冷鏈才足夠。其實(shí),冷鏈只是保鮮環(huán)節(jié)的一部分。要有效解決生鮮食品的儲(chǔ)存問題,先要注意生鮮食品的來源,特別是任何用于收獲和運(yùn)輸?shù)墓ぞ吆陀镁叨家蓛粜l(wèi)生。車輛在運(yùn)輸前須清洗消毒。源頭被污染,任何保護(hù)都是徒勞的。小心處理,避免對新鮮果蔬和果蔬造成過度傷害。新鮮果蔬的冷藏須采用氣調(diào)冷藏,包裝須采用氣調(diào)包裝。關(guān)于改性氣氛,請參閱相關(guān)文獻(xiàn)。各種氣體的保護(hù)也不同。惰性氣體的作用是阻止它們生長,并在收獲后保持它們的新鮮和嫩滑。聞、問、看、嘗。新鮮的果蔬或者果蔬是綠色的,有泥土的味道。新鮮的可以生吃,你可以嘗一點(diǎn)。詢問賣主什么時(shí)候供應(yīng),或者直接從菜農(nóng)那里購買。隨著消費(fèi)者對健康和新鮮食材需求的增加,果蔬配送領(lǐng)域已經(jīng)成為了非常熱門的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。普陀區(qū)食堂蔬菜配送
果蔬配送中嚴(yán)格控制運(yùn)輸車的清潔衛(wèi)生,避免污染物進(jìn)入果蔬,防止果蔬被污染。金山區(qū)企業(yè)食堂蔬菜配送
果蔬配送方法:1、配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):配送果蔬質(zhì)量的控制主要采取如下措施:(1)簽訂《果蔬配送合作協(xié)議》;(2)接到配送定單后,將果蔬由分揀人員按《果蔬配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》分揀包裝入筐,公司具體負(fù)責(zé)配送各單位的配送主管檢驗(yàn)合格后才送往客戶;(3)我們配送的果蔬經(jīng)由客戶的質(zhì)量監(jiān)督員驗(yàn)收。2、配送價(jià)格構(gòu)成及報(bào)價(jià)說明書:配送價(jià)格包含果蔬的收購價(jià)格、分揀運(yùn)輸?shù)膿p耗和搬運(yùn)費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、國家法律規(guī)定的稅費(fèi)和行業(yè)交易費(fèi)和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價(jià)格的過程中,根據(jù)果蔬行業(yè)的各種特殊性,我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應(yīng)商定期(周報(bào)、旬報(bào)、月報(bào))報(bào)價(jià)、采購方核價(jià)的方式進(jìn)行(當(dāng)有分歧的意見時(shí),雙方議價(jià)協(xié)商解決)。金山區(qū)企業(yè)食堂蔬菜配送
上海激流農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司致力于農(nóng)業(yè),是一家服務(wù)型的公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋生鮮果蔬配送,水產(chǎn)干貨配送,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā),肉類凍品配送等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念,在農(nóng)業(yè)深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢,打造農(nóng)業(yè)良好品牌。激流農(nóng)業(yè)憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。