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房屋錫器以客為尊

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-10-25

人們對(duì)老錫器,多半既熟悉又陌生。
熟悉,是因?yàn)槿藗兇蠖嘁?jiàn)過(guò)或聽(tīng)說(shuō)過(guò)錫壺、錫燈盞之類(lèi)的老家什;陌生,是因?yàn)槔襄a器太普通,沒(méi)人為之立傳樹(shù)碑,故相識(shí)而不相知,對(duì)其詳情是不甚了然的。
錫是古老金屬,錫之為器,自上古而延綿至今。青銅文化,歷來(lái)為世人所重,其實(shí)所謂“青銅”,乃以銅為基的銅錫合金。青銅文化,實(shí)質(zhì)上也就是銅錫文化。青銅文化在上,不愧“居廟堂之高”,錫文化在下,則可謂“處江湖之遠(yuǎn)”。
如果說(shuō)青銅文化是廟堂文化,那么錫文化就是“江湖”、民間或民俗文化。青銅器受重視,歷代皆然,錫器受冷落,則應(yīng)當(dāng)成為過(guò)去。
有人說(shuō)歷史是禮拜儀式上的長(zhǎng)篇大論,其中每個(gè)小標(biāo)點(diǎn)的重要性不低于整段整段的文章……那些和我們父輩、祖輩們朝夕與共的老錫器,以及它們所展示的舊時(shí)生活搖曳多姿的瑣碎細(xì)節(jié),正在被我們忘記……”清代陳元輔《枕樓茶略》不惜對(duì)錫器貯茶給予高度的評(píng)價(jià):“收貯佳茗,舍錫器之外,吾未見(jiàn)其可也”。房屋錫器以客為尊

從我國(guó)歷史發(fā)展來(lái)看,錫器的主要產(chǎn)地有五個(gè)。
一是云南個(gè)舊。云南省個(gè)舊縣在明代永樂(lè)和萬(wàn)歷年間是“錫都”,錫器制造業(yè)比較繁榮和興盛。當(dāng)?shù)氐墓媚锍黾迺r(shí),每戶都要制作一些錫盆、花瓶、壺、杯盤(pán)之類(lèi)的錫器作為嫁妝陪送。
第二是福建,主要是以雕花錫為主。雕花錫是用錫原料塑成各種形狀來(lái)造型,再在器皿上刻出立體的圖案。
第三是蘇州。從明代初年蘇州制作的錫器就非常出名,且已經(jīng)形成行業(yè)。據(jù)《蘇州府志》記載,當(dāng)時(shí)蘇州地區(qū)手工制作銅錫業(yè)的生產(chǎn)者不下千家,所以制作出的東西精粗皆俱,五花八門(mén),生活用具無(wú)所不包。
第四是山東煙臺(tái),主要以生產(chǎn)紫砂胎錫器為主。明代初期文人間比較流行用紫砂壺,但是純粹的紫砂壺沒(méi)有嵌的壺用著結(jié)實(shí),于是在盧葵生、楊彭年、陳鴻壽的倡導(dǎo)下,一些文人親自參與到錫壺的設(shè)計(jì)中來(lái),生產(chǎn)出各色各樣的壺具。
第五個(gè)是屬于廣東,廣東錫制工藝日用品,原是潮汕居民生活中常的器具,在鋁、搪瓷、塑料制品未出現(xiàn)之前,幾乎家家戶戶都有錫制日用品,打錫師傅每天都穿街走巷攬活干。在汕頭城里,曾經(jīng)有一條聞名朝汕地區(qū)的”打錫巷“。工藝錫器機(jī)構(gòu)古老的錫器:既是歲月之美,也是尋常之美。

  沈氏字鷺雍,號(hào)竹居主人。活躍于康熙時(shí)代,浙江嘉興人。清代大詩(shī)人朱竹坨過(guò)生日,沈曾為之制一錫渣斗。中國(guó)歷史博物館藏有其所制圓錫壺一件,蓋面上凸,上有白玉球形鈕,壺把為紫檀木嵌制。壺身一面刻行書(shū)“世間絕品人難識(shí),閑對(duì)茶經(jīng)憶古人”,款字“陸希聲句,沈存周書(shū)”。另面亦刻行書(shū)“愛(ài)甚真成癖,嘗多合乃仙”,款署“徐玄句,存周再筆”。壺身有印章四,壺底正中有篆書(shū)印章“竹居主人”。錫質(zhì)溫潤(rùn),古樸雅致。沈存周之后尚有沈朗亭亦以善制錫壺名世,故宮藏有其桃式錫壺一件。

這些錫器是如何打制出來(lái)的呢?劉師傅坐在小板凳上,為我們演示著一個(gè)個(gè)步驟。打錫工藝的流程較為復(fù)雜,但在他的操作中,又是那樣的得心應(yīng)手。他說(shuō),打錫,論步驟有七步:溶解、壓片、裁料、造型、焊接、打磨與裝飾。先用坩堝爐把舊的錫具或買(mǎi)來(lái)的錫融化。他還改良了工藝流程,用上了鼓風(fēng)機(jī)。問(wèn)他在哪里買(mǎi)錫,他說(shuō)有時(shí)會(huì)到深圳華強(qiáng)北大市場(chǎng),“深圳”這個(gè)地名一說(shuō)出口,讓我覺(jué)得他的“與時(shí)俱進(jìn)”和“創(chuàng)新求變”,真是高人在民間。用坩堝爐把錫融化成錫水,然后把兩塊紅石板對(duì)合著,石板相對(duì)的兩面,附著黃色的細(xì)草紙,為了怕滾燙的錫水燙爛黃草紙,劉師傅發(fā)明的土辦法,在黃草紙上凃抹一層細(xì)石灰,這樣,黃草紙可反復(fù)用多次。在兩塊石板之間,壓著一根細(xì)麻繩,把繩子圈好要打的錫器的樣子,繩頭留在板外,把錫水由繩口慢慢傾倒進(jìn)去,兩塊石板一夾,就成了錫片,麻繩的粗細(xì),決定了錫板的厚度。緊接著,他根據(jù)所做器具的形狀,用自制的圓規(guī)在錫片上畫(huà)圓后,將錫片裁剪好,用小鐵錘在砧木上錘打,打出初步的形狀,接著用烙鐵焊好接縫,再放到鐵砧上反復(fù)敲打。,這個(gè)錫器確實(shí)是適合存儲(chǔ)茶葉和泡茶喝嗎? 如何判斷錫器的純度?如果純度不高,當(dāng)杯具是否對(duì)人就杯具了?

先秦時(shí)期,錫業(yè)是由專(zhuān)設(shè)機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)管理的,《周禮·地官》“職金,掌凡金、玉、錫、石、丹青之戒令”就是明證。
秦漢以后,雖然青銅已由鐵器替代,但錫的用途卻日趨流傳,其產(chǎn)量有增無(wú)減。漢代,有相當(dāng)一部分錫被用來(lái)鑄錢(qián),那時(shí)所鑄的錢(qián)幣史上的“白金三品”,采用的就是銀錫合金。錫在當(dāng)時(shí),并不十分貴重,但也絕非平常隨用之物。漢文帝節(jié)儉治國(guó),其遺詔:“霸陵山川,因其故無(wú)有所改?!卑喙獭顿潯吩唬骸暗壑伟粤?,皆瓦器,不得以金銀銅錫為飾……”后代有人感嘆文帝之薄葬:“……惟文帝平生節(jié)儉,人無(wú)間言。臨終遺至薄之制,微至銅錫,不以為飾,炳然載諸史冊(cè)……”錫器歷史悠久,可以追溯到公元前的3700年。四川錫器有哪些

錫器在汲取多方面營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上,結(jié)合錫的金屬特性,其栩栩如生的狀貌,是其他任何金屬工藝品所望塵莫及的。房屋錫器以客為尊

錫器有哪些好處呢?
首先,錫對(duì)人體是無(wú)害的。錫制馬口鐵被用于食品包裝、高級(jí)巧克力都是用錫紙包裝的,這些都是很好的證明;其次,錫制器皿還有很多獨(dú)特之處:1、可以?xún)艋|(zhì);2、錫器密封性良好,所以市面上會(huì)看到很多錫器茶葉罐,更有“盛酒酒香醇,儲(chǔ)茶味不變,插花花長(zhǎng)久”的美譽(yù);3、錫器有很強(qiáng)的收藏價(jià)值及觀賞性;錫除了具有優(yōu)美的金屬色澤外,還具有良好的延展性和加工性能,用錫制作的各種器皿和藝術(shù)飾品能夠逼真地體現(xiàn)每一個(gè)細(xì)節(jié)的創(chuàng)意,從而使得錫制工藝品栩栩如生、高雅動(dòng)人,這些特性是其他任何金屬工藝品都望塵莫及的。房屋錫器以客為尊

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