雙室真空油炸機(jī)是“金本”公司新研發(fā)的第三代真空油炸設(shè)備,也是目前全球新、節(jié)能、安全、實(shí)用的油炸設(shè)備??杉庸じ鞣N食品:①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;③干果類:大棗、花生等;④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。雙室真空油炸機(jī)特點(diǎn):●雙室采用上下兩個(gè)罐,脫油時(shí)確保無(wú)回油,使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。●自動(dòng)控制溫度,無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)?!裨摍C(jī)采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。二、雙室真空油炸食品的優(yōu)點(diǎn):●保色作用:采用真空油炸,油炸溫度降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變。油炸機(jī)鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成,加蓋時(shí)應(yīng)注意蓋子上不有水,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。衡水麻花油炸機(jī)生產(chǎn)線哪家好
、全自動(dòng)油炸流水線實(shí)現(xiàn)油炸過(guò)程的自動(dòng)化,節(jié)省人工,降低生產(chǎn)成本,有自動(dòng)、手動(dòng)、螺旋上升等起吊系tong、獨(dú)特的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。2、油炸流水線采用不銹鋼制造,入料網(wǎng)帶式運(yùn)輸,輸送速度可根據(jù)產(chǎn)品種類及油炸時(shí)間變頻調(diào)速,入料口采用隔熱材料包裹,充分保證工人的操作安全,防止受傷。3、電動(dòng)提升系統(tǒng),提升運(yùn)行平穩(wěn),安全性高,方便工人對(duì)機(jī)體內(nèi)進(jìn)行清理和維護(hù);自動(dòng)排油煙系統(tǒng),保證車間內(nèi)有一個(gè)良好的工作環(huán)境。恒溫連續(xù)生產(chǎn),保證食品的炸制均勻。常州速凍調(diào)理品勁爆雞米花油炸機(jī)生產(chǎn)線1、有為機(jī)械生產(chǎn)的油炸機(jī)生產(chǎn)線是根據(jù)客戶產(chǎn)量要求來(lái)定制的,可以針對(duì)不用的食品來(lái)進(jìn)行合理設(shè)計(jì)2、容易漂浮的食品可以通過(guò)使用雙層網(wǎng)帶進(jìn)行油炸,雙層網(wǎng)帶之間的距離是可以調(diào)節(jié)的,進(jìn)行壓制油炸物品,防止食品漂浮3、設(shè)備整體采用不銹鋼制作,上層眼罩,中間輸送帶都是可以分別自動(dòng)提升起來(lái)的,這樣方便清洗油炸機(jī)可以與一些上漿裹粉的設(shè)備相連接使用。安徽油條類油炸機(jī)生產(chǎn)線推薦油炸機(jī)生產(chǎn)線不僅能夠保存到產(chǎn)品原來(lái)的不變色,而且還能不用擔(dān)心油脂問(wèn)題。
松子自動(dòng)生產(chǎn)線用途:適用于東北開(kāi)口松子的加工,以及堅(jiān)果、炒貨等產(chǎn)品的攤涼、冷卻、揀選工藝。特點(diǎn):設(shè)備采用食品級(jí)不銹鋼材料制作,連續(xù)自動(dòng)化生產(chǎn)線解決了傳統(tǒng)開(kāi)口松子加工過(guò)程中產(chǎn)量低、生產(chǎn)環(huán)境臟亂、產(chǎn)品品質(zhì)不統(tǒng)一等弊端,降低了生產(chǎn)廠家的人工成本,減少搬運(yùn)環(huán)節(jié),從而避免加工過(guò)程中微生物超標(biāo)的現(xiàn)象及人工對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的影響,大幅度提升成品率。該生產(chǎn)線由油炸機(jī)、脫油機(jī)、輸送機(jī)、篩選機(jī)、攤涼冷卻機(jī)、人工揀選輸送機(jī)組成。油炸機(jī):自動(dòng)控溫、升溫速度快、設(shè)備帶自動(dòng)上料、自動(dòng)攪拌系統(tǒng)、自動(dòng)除渣系統(tǒng),搭配精細(xì)過(guò)濾機(jī)使用效果更佳單臺(tái)設(shè)備每小時(shí)產(chǎn)能可達(dá)800公斤以上,生產(chǎn)線中可搭配多臺(tái)使用。熱源可采用天然氣、電、蒸汽、液化氣、電磁、輕油、重油、生物顆粒、導(dǎo)熱油、煤炭等,此套設(shè)備可根據(jù)客戶的生產(chǎn)產(chǎn)量、工藝、廠房布局等量身定制。脫油機(jī):松子脫油機(jī),設(shè)備容量大、轉(zhuǎn)速高,每分鐘轉(zhuǎn)速可達(dá)800-1000轉(zhuǎn)。篩選機(jī):將松子中的空殼等分離出來(lái),比重篩選,風(fēng)量可調(diào)。攤涼冷卻機(jī):用于松子的快速冷卻,提升松子的酥脆度,降低松子的表面含油率,便于下個(gè)環(huán)節(jié)人工揀選工藝。該設(shè)備可根據(jù)產(chǎn)量、廠房面積及高度等專門定制。
連續(xù)式微波油炸機(jī)發(fā)送詢問(wèn)302M、402M、602M微波油炸設(shè)備、微波混合油炸機(jī)、連續(xù)式微波油炸設(shè)備連續(xù)式微波混合油炸機(jī)總興公司發(fā)展的連續(xù)式微波油炸機(jī),適用于多樣產(chǎn)品油炸??梢钥朔趥鹘y(tǒng)需要較長(zhǎng)時(shí)間油炸的產(chǎn)品,如肉品類,產(chǎn)品體積尺寸較厚的產(chǎn)品。做內(nèi)外部的同時(shí)加熱。設(shè)備符合食品衛(wèi)生,及操作簡(jiǎn)單設(shè)備安全,并不斷創(chuàng)新改善,始設(shè)備更加完善。微波油炸,在食品加熱運(yùn)用為新式的運(yùn)用,除了本身油炸油熱能,能將被炸物由外向內(nèi)加熱熟化,并利用微波第二能源,可快速將被炸物由內(nèi)而外加熱熟化。連續(xù)式微波油炸機(jī)使用微波混合油炸加熱,可克服傳統(tǒng)油炸食品,表面焦化但組織內(nèi)部卻未熟透的問(wèn)題。對(duì)例如雞腿、豬肉塊等大塊固型物可縮短70-75%的加熱時(shí)間,重量損失較傳統(tǒng)油炸制程減少30-40%,吸油率降低40%,產(chǎn)品具多汁性及較佳口感且可達(dá)到金黃色外觀及表皮酥脆等優(yōu)點(diǎn)??偱d公司微波油炸機(jī),是將我公司內(nèi)爐式油炸機(jī)(型式外觀,可參照我公司富來(lái)應(yīng)油炸機(jī)),在油炸槽上方,增設(shè)微波發(fā)射腔及微波發(fā)射器,借由第二能源微波加熱,同時(shí)將被炸物深度快速加熱熟化。微波發(fā)射功率可依炸物需求來(lái)配置。以達(dá)到被炸物熟化化。油炸槽中間段為微波段,入、出口設(shè)有微波防泄漏段。在選購(gòu)油炸機(jī)生產(chǎn)線時(shí),一定要保證另一方是油炸機(jī)生產(chǎn)線生產(chǎn)廠家。
少不了和面機(jī)、醒發(fā)箱、熬糖鍋、成型機(jī)、油炸機(jī)等食品加工設(shè)備。其中,在麻花油炸工序,要使用專業(yè)的油水混合油炸機(jī),設(shè)有控制系統(tǒng),可以使食用油自動(dòng)循環(huán),既保證油的純凈、健康,又升了麻花的質(zhì)量。內(nèi)蒙古風(fēng)干牛肉風(fēng)干牛肉是內(nèi)蒙古草原上的傳統(tǒng)美食,被譽(yù)為“成吉思汗的行軍糧”。風(fēng)干牛肉制作十分講究,需要選用大草原無(wú)污染新鮮牛肉,結(jié)合蒙古傳統(tǒng)手工與現(xiàn)代先進(jìn)工藝制作而成。據(jù)一加工工作人員介紹,風(fēng)干牛肉加工工藝包括選料、腌制、晾干、烘烤、包裝等多道工序。值得一提的是,雖然內(nèi)蒙古具有特殊的地理環(huán)境,氣候干燥,便于涼制,但是當(dāng)?shù)仫L(fēng)沙較多,并且地區(qū)和季節(jié)空氣干燥程度不同,使得晾干時(shí)間較長(zhǎng),風(fēng)干牛肉易受到污染,品質(zhì)難以保證。不過(guò),目前,市面上推出了食品風(fēng)干機(jī),采用逆反風(fēng)裝置,能夠?qū)εH膺M(jìn)行風(fēng)干,防止出現(xiàn)吹干死角。與此同時(shí),風(fēng)干機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)連續(xù)作業(yè),提高了風(fēng)干效率,減輕人員勞動(dòng)強(qiáng)度,并且縮短了牛肉晾干時(shí)間。此外,由于風(fēng)干機(jī)風(fēng)溫多為常溫,可以有效地保護(hù)風(fēng)干牛肉本身的色澤,以及保證產(chǎn)品食用安全。陜西涼皮陜西涼皮為傳統(tǒng)特色小吃之一,多使用小麥面粉制作,其色澤乳白,口感彈性勁道,十分爽口。目前。油炸機(jī)生產(chǎn)線生產(chǎn)的果蔬脆片保持蔬菜的色、香、味,還具有低熱量,低脂肪,高纖維,富含維生素等獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。安徽油條類油炸機(jī)生產(chǎn)線推薦
在選購(gòu)油炸機(jī)生產(chǎn)線時(shí),一定要親身去油炸機(jī)生產(chǎn)線生產(chǎn)廠家當(dāng)場(chǎng)調(diào)查,調(diào)查廠家的經(jīng)營(yíng)規(guī)模,生產(chǎn)設(shè)備。衡水麻花油炸機(jī)生產(chǎn)線哪家好
省域特產(chǎn)銷量緊俏油炸機(jī)、風(fēng)干機(jī)等前來(lái)助攻春節(jié)過(guò)了,可是“年味兒”依然很濃,各大市場(chǎng)和超市里仍不少購(gòu)買年貨的市民**。根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,“年貨節(jié)”期間,各地區(qū)特產(chǎn)銷量持續(xù)攀升,南北年貨的交叉流通特征十分明顯。在省域特產(chǎn)中,廣西螺螄粉、天津花、內(nèi)蒙古風(fēng)干牛肉、陜西涼皮、湖南醬板鴨等分列食品類年貨。**的省域特產(chǎn)中,是否有來(lái)自你的家鄉(xiāng)呢?廣西螺螄粉螺螄粉,是廣西比較出名的特色小吃,螺螄粉味道酸辣,湯底非常鮮美,面又非常勁道,口感非常好。近年來(lái),隨著袋裝螺螄粉問(wèn)世,廣西柳州螺螄粉從街頭小店走進(jìn)工業(yè)園,變身為“可以快遞的鄉(xiāng)愁”,**海內(nèi)外。春節(jié)前夕,廣西柳州迎來(lái)袋裝螺螄粉產(chǎn)銷旺季。螺螄粉既然實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn),當(dāng)然就離不開(kāi)食品加工設(shè)備,比如清洗機(jī)、切丁機(jī)、油炸機(jī)、混合炒鍋、夾層鍋、調(diào)味機(jī)、包裝機(jī)等,既能提高螺螄粉的生產(chǎn)效率,又可以延長(zhǎng)產(chǎn)品的貨柜期,保證螺螄粉食用安全。天津花據(jù)了解,花堅(jiān)持傳統(tǒng)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作,外形美觀,香、甜、酥、脆,久存不綿軟,其制作考究、料精貨實(shí)。筆者獲悉,制作一條地道的麻花需要10多道工序,比如發(fā)肥、熬糖、配料、制餡、和面、壓條、劈條、對(duì)條、成型、油炸等。若是工業(yè)化生產(chǎn)天津麻花。衡水麻花油炸機(jī)生產(chǎn)線哪家好
石家莊佳月機(jī)械制造有限公司位于河北省石家莊市藁城區(qū)九門鄉(xiāng)只照村西200米。公司業(yè)務(wù)涵蓋機(jī)械生產(chǎn)線系列,半自動(dòng)油炸機(jī),脫油機(jī),調(diào)味機(jī)等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),遵守行業(yè)規(guī)范,植根于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)的發(fā)展。佳月機(jī)械憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。