均質機是用于對粘度低于0.2Pa.s,溫度低于100℃的液體物料(液-液相或液-固相)的均質\乳化的一種設備.主要應用于食品或化工行業(yè),如:乳品,飲料,化妝品,藥品等產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中的均質、乳化工序。食品加工中的均質機的應用:食品加工中的均質機是指將物料的料液在擠壓,強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細化,從而使物料能更均勻的相互混合,比如奶制品加工中使用均質機使牛奶中的脂肪破碎的更加細小,從而使整個產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。牛奶會看起來更加潔白。均質主要通過均質機來進行的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設備。微射流均質機廠家供應商。杭州納米分散均質機怎么用
均質機特點:·運轉穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機動靈活,可連續(xù)使用 ,對物料可進行超細分散、乳化??蛇m用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質和分散?!つ苁沽弦涸跀D研.強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質細化混合。本設備是食品.乳品.飲料等工業(yè)的重要設備?!εD潭谷榈雀黝惾槠凤嬃?,在高壓下進行均質,能使乳品液中的脂肪球細化, 使其制品食用后易于消化吸收,提高使用價值。用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中能提高料液的細潔度和疏松度,使其內(nèi)在質地明顯提高?!び糜谌閯?膠劑.果汁.漿液等生產(chǎn)中,能起到防止或減少料液得分層,改善料液外觀的作用,使其色澤更為鮮艷,香度更濃,口感更醇。紹興納米分散均質機簡介納米分散均質機可以實現(xiàn)自動化操作,操作更加簡便。
均質機在原料乳的應用:在強力的機械作用下。使之均勻一致地分散在乳中。可有效防止脂肪球上浮。在巴氏殺菌乳的生產(chǎn)中。一般均質機的位置處于殺菌的熱回收段。在間接加熱的超高溫滅菌乳生產(chǎn)中,均質機位于殺菌之前。在直接加熱的超高溫滅菌乳生產(chǎn)中。均質機位于滅菌之后。因此應使用無菌均質機。均質不僅可以防止脂肪球上浮,而且還具有其他一些優(yōu)點:經(jīng)均質后的牛乳脂肪球直徑減小,易被人體消化吸收。均質使乳蛋白凝塊軟化。促進消化和吸收,在酶制干酪生產(chǎn)中,均質可使乳凝固加快,乳產(chǎn)品風味更加一致。均質前需要進行預熱。達到60~65℃,均質方法一般采用二段式,即段均質使用較高的壓力(),目的是破碎脂肪球,第二段均質使用低壓(),目的是分散已破碎的小脂肪球,防止粘連。
上海邁克孚生物科技有限公司高壓微射流技術在納米二氧化硅分散中的應用,納米二氧化硅其表面有大量活性羥基,親水性強,使其極易形成附聚體或二次聚集,不利于其在材料中的分散,進而影響材料的結構與性能。所以納米二氧化硅的分散是影響其應用得重要因素。微射流高壓均質機是一種利用微射流技術達到高壓均質功能,解決物料團聚,使其均勻分散的先進裝備。微射流高壓均質機利用成熟穩(wěn)定的液壓技術,在柱塞泵的作用下將液體物料增壓,憑借精確壓力調(diào)節(jié)使物料壓力增壓到20Mpa至210Mpa之間設定的壓力值。被增壓的物料,流向固定幾何形狀的金剛石(或陶瓷)制作的微通道并產(chǎn)生高速微射流,高速微射流物料在特定幾何通道下產(chǎn)生物理剪切、高能對撞、空穴效應等物理作用力,從而使得物料達到均勻分散效果。目前有利用微射流技術進行納米二氧化硅制備的研究。Li等[1]等采用高壓微射流技術,以十六烷基三甲基溴化銨為模板,合成了直徑為100-500nm、壁厚為50nm的中空介孔二氧化硅納米顆粒。通過研究證明介孔二氧化硅納米顆粒是有效的載藥和pH響應藥物釋放材料。David等[2]介紹了利用高剪切微射流技術作為一種快速、可重復性和高收率的方法來制備具有窄尺寸分布的多孔硅(pSi)納米粒子。均質機的設計緊湊、體積小,方便移動和安裝,適應性強。
上海邁克孚生物科技有限公司MF500IP-30K生產(chǎn)型高壓微射流均質機是配置金剛石交互容腔的第二代高壓均質機,因其獨特的粒徑均質分散效果和高效穩(wěn)定的結構設計,常用于各行業(yè)前列產(chǎn)品的均質分散處理,例如復雜注射制劑(納米乳、脂質體、納米粒、納米晶和微球等)、生物技術(細胞破碎提取,疫苗佐劑)、脂質體化妝品、精細化工(導電高分子、噴墨等)、新能源材料(氫燃料電池膜電極分散、碳納米管分散、石墨烯剝離等)和食品飲品(食品大分子改性、納米纖維素、脂質體營養(yǎng)品等)。2.設備參數(shù)操作壓力2500-30,000PSI(172-2,069Bar)均質流量約500L/H(隨操作壓力、物料黏度及交互容腔孔徑變化)均質關鍵采用金剛石交互容腔,可配置Y型和Z型多種選擇將粒徑均質到100nm以下柱塞泵為雙作用液壓驅動柱塞泵(氧化鋯柱塞)衛(wèi)生級材質:與產(chǎn)品接觸的材質包括,316,316L,17-4PH不銹鋼,氧化鋯陶瓷,金剛石,超高分子聚乙烯(UHMWPE),特氟龍(聚四氟乙烯),氟橡膠,三元乙丙橡膠支持高壓柱塞密封圈冷卻設計,延長使用壽命配置物料換熱器,可配合冷卻水有效控制出料溫度保護產(chǎn)品活性設備配置急停按鈕設備底部配置滾輪方便移動電源要求74KW。納米分散均質機將會在材料科學、生物醫(yī)學、能源環(huán)保等多個領域得到廣泛應用。南京進口均質機推薦廠家
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高壓勻質機是應用納米技術工藝制備納米材料的生產(chǎn)設備之一,其應用領域非常,全球具有近百億人民幣的市場需求量?!裰扑幮袠I(yè)中制備脂肪粒、微乳、脂質體、混懸劑和微膠囊等;●生物工程產(chǎn)品的細胞破碎、胞內(nèi)外物質的提取和均質;●食品和飲料工業(yè)產(chǎn)品的均質和乳化,提高產(chǎn)品穩(wěn)定性;●化妝品、精細化工等行業(yè)產(chǎn)品的均質分散;●導電漿料、電阻漿料的生產(chǎn)和制備。電動型電動型以電機作為動力,向下又細分為機械型和液壓型。機械型:電機帶動曲軸使柱塞往復運動,直接對物料進行增壓。通過多組柱塞提供連續(xù)的壓力,均質壓力較高,產(chǎn)量大,但物料小量較大,同時電機帶動曲軸需要有多級減速機構,使設備效能一般且體積較大。適合用于大型生產(chǎn)。液壓型:電機帶動油泵,通過液壓系統(tǒng)對物料進行增壓。液壓系統(tǒng)可提供更高的壓力,設備效能較高,體積相對較小,并且物料小量更小。可同時適用于試驗和生產(chǎn)。 杭州納米分散均質機怎么用