為什么一定要用環(huán)保無害無污染的滅火劑?因為廚房是人們進行食品加工的重要場所,為了使其不對食品產生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應采用無害、無污染、無腐蝕的食用油滅火劑;滅火劑應先將灶臺、油鍋、脫排罩或yan道的明火滅掉,再用細水霧來進行噴灑,使其吸收熱能,防止復燃,達到快速滅火的目的。如果只用水來滅火,滅火時間會長很多,而且還會擴大燃燒范圍(燃燒的熱油遇到水后會迸濺到周圍),還有可能造成人身傷害。食人魚廚房滅火系統(tǒng)供應商。海南什么是廚房自動滅火裝置廠家
廚房自動滅火;使用時廚房防火需要注意哪些內容?1、烹飪時宜著短袖或合宜的長袖,避免yan火延燒衣物;2、用油鍋時,人不能離開。油溫達到適當高度,應即放入菜肴、食品;3、遇油鍋起火時,特別注意不可向鍋內澆水滅火,可直接用鍋蓋或濕抹布覆蓋,甚至用切好的蔬菜倒入鍋里也可以熄滅火;4、油炸食品時,油不能放得太滿,擱置要穩(wěn)妥;5、煨燉各種肉湯時,應有人看管。湯汪宜太滿,在湯沸騰時應降低爐溫或將鍋蓋打開,防止浮油溢出鍋外;6、在煉油、炸制食品時,必須有專人看管,鍋內不要放油過多,油溫不能過高,嚴防因油溢出和油溫過高自燃引起火災;7、烹煮食物時,不要任意離開,離開前須將yan火關閉;8、使用煤氣時,隨時檢查煤氣閥門或管道有無漏氣現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時通知物業(yè)部門進行維修。安全、可靠的檢查燃氣漏氣的方法:用軟毛刷或毛筆蘸肥皂水涂抹,發(fā)現(xiàn)肥皂水連續(xù)起泡的地方即為漏氣部位,嚴禁用直接劃火柴的方法來檢查漏氣部位;9、使用罐裝液化氣時,氣罐與灶具要保持,不準在氣罐的周圍堆放可燃雜物,嚴禁對氣罐直接加熱。 福建直銷廚房自動滅火廚房滅火裝置的使用方法及原理。
冷卻水管可與生活用水或消防用水管道連接,但不得接在生活用水管道閥的后面,確保冷卻水噴放不受影響。如果接生活用水管道,則應設置倒流防止器,防止污染生活用水。 廚房設備自動滅火裝置的控制箱應設置在防護單元附近,并應采取防腐措施,其環(huán)境溫度應為 0~55℃,方便檢查和維護,并應避免油煙熏蒸及熱源烘烤。驅動氣體應選用氮氣,驅動氣體貯存容器的充裝壓力不宜大于 6.0MPa,當充裝壓力大于 6.0MPa 時,必須采取安全防護措施。噴嘴應設防止灰塵或油脂堵塞噴嘴孔的保護帽,且應在噴放滅火劑時完全打開。
廚房自動滅火;廚房防火是廚房配置設備的頭等大事。首先是配置防火性能比較好的設備,對于廚房設備而言設備要具有防火性能,當然,大多數(shù)的商用廚房設備都以不銹鋼為主要材料,不銹鋼防火性能極好,不燃、阻燃,這樣也就避免了發(fā)生火災時設備導熱延火,正規(guī)生產廠家生產的廚房設備表面都全部運用不燃、阻燃的不銹鋼材料制成。其次是配置可能起火的防護設施,廚房火災主要來源于電路起火和燃氣起火,電和燃氣必須按照安全準則接駁。再者是廚房安裝必要的防火設施,列如漏電保護裝置、燃氣報警器、排煙防火閥、噴淋系統(tǒng)、自動滅火裝置,容易傳熱、導熱的設備還應設有隔熱保護層。專業(yè)商用廚房自動滅火系統(tǒng)設備裝置。
管道安裝完畢后,應進行強度試驗和空氣吹掃,并應符合下列規(guī)定:強度試驗宜采用清水進行,試驗壓力應為滅火劑貯存容器設計工作壓力的 1.5 倍,穩(wěn)壓 5min 應無泄漏,目測管道無變形;空氣吹掃應在強度試驗合格后進行,空氣吹掃流速不宜小于 20m/s,吹掃壓力不應超過 1.2MPa;空氣吹掃過程中,當目測排氣無塵渣等雜物時,應在排氣口設置貼白布或涂白漆的木制靶板檢驗,5min 內靶板上應無鐵銹、塵土及其他雜物;試壓和吹掃合格后,應按本規(guī)程附錄 A 填寫“管道試壓和吹掃記錄”。廚房自動滅火裝置需要多長時間維保一次。北京網(wǎng)絡廚房自動滅火費用是多少
廚房自動滅火設備維護保養(yǎng)規(guī)范流程。海南什么是廚房自動滅火裝置廠家
廚房自動滅火;我國目前對于廚房火災的消防保護主要采用手提式滅火器、滅火毯等,而廚房火災極容易發(fā)生且難于撲救的地方主要有兩處:一處是油鍋,另一處是煙道。對于油鍋內的食用油燃點都在360℃左右,一旦燃燒溫度很快會達到400℃以上,一般滅火器、滅火毯只能將油的表面火熄滅,而油的溫度卻無法降下來,一旦與空氣接觸就會復燃;對于煙道火災的撲救,普通滅火器根本無法進入煙道內,不能對起火位置進行有效的撲救。廚房滅火裝置設計依據(jù)l《GB50016-2016建筑設計防火規(guī)范》㎡的餐館或食堂,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應設置自動滅火裝置,并應在燃氣或燃油管道上設置與自動滅火裝置聯(lián)動的自動切斷裝置。食品工業(yè)加工場所內有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位宜設置自動滅火裝置。海南什么是廚房自動滅火裝置廠家