中國(guó)餐飲業(yè)的營(yíng)業(yè)額超過(guò)六千個(gè)億人民幣,2004年,超過(guò)7000個(gè)億人民幣。餐飲業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)了我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,但是,在社會(huì)公眾吃出的慢性病的發(fā)病率也著實(shí)令人吃驚。餐飲業(yè)銷售額排名***、第二位的火鍋和洋快餐。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)們吃火鍋時(shí)由于量或方法不合理,出現(xiàn)寄生蟲病、兒童***病、痛風(fēng)、膽囊炎、胰腺炎的發(fā)病率提高,甚至高出常人的幾倍。兒童肥胖與大量攝入洋快餐有直接關(guān)系等等。2、社會(huì)公眾的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題關(guān)系到我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。由于慢性病的發(fā)病率逐年提高,造成國(guó)家和社會(huì)公眾的醫(yī)療費(fèi)的高額支出,同時(shí),因?yàn)樯眢w有病,影響了人們的工作能力和智力的發(fā)揮,直接影響了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。*非典期間,我國(guó)CDP就降低了。3、全球就業(yè)、創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)的需求。日本等發(fā)達(dá)國(guó)家每三百人就有一名營(yíng)養(yǎng)師,我國(guó)16億人口,在冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師不足10萬(wàn)人,并且,一部分已經(jīng)大齡,退休休息,一部分在醫(yī)院做臨床營(yíng)養(yǎng)師,從事疾病的***。而學(xué)校、企事業(yè)單位、健身中心、幼兒園、社區(qū)等需要普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的地方普遍缺相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)師。*解決我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)師需求。大約需要400萬(wàn)營(yíng)養(yǎng)師。一部分具有中西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和技能的營(yíng)養(yǎng)師,備受國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師市場(chǎng)的青睞。因此,我國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師的培養(yǎng)目標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)400萬(wàn)。營(yíng)養(yǎng)師(英文:dietitian)職業(yè)的出現(xiàn),是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。羅平專業(yè)性營(yíng)養(yǎng)師哪家好
營(yíng)養(yǎng)師作為飲食健康、營(yíng)養(yǎng)缺乏病預(yù)防和疾病營(yíng)養(yǎng)***方面的**,他們?cè)诩彝?、醫(yī)院、學(xué)校、保健中心、食品企業(yè)等機(jī)構(gòu),進(jìn)行制定飲食營(yíng)養(yǎng)指南、設(shè)計(jì)和制作***和保健食譜、食品開發(fā)等工作,在促進(jìn)人群健康和疾病早日康復(fù)方面,發(fā)揮了很重要的作用。[3]在1961年世界勞工組織世界職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)定義**會(huì)上,瑞典營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)提出營(yíng)養(yǎng)師定義的提議,建議用dietition作為營(yíng)養(yǎng)師的**詞。1967年世界勞工組織對(duì)營(yíng)養(yǎng)師(dietition)和公共營(yíng)養(yǎng)師(publichealthnutritionist)作了明確的界定,前者指在醫(yī)療機(jī)構(gòu)為患者服務(wù)的營(yíng)養(yǎng)師,后者指在公共衛(wèi)生機(jī)構(gòu)為健康人群服務(wù)的營(yíng)養(yǎng)師。之后又逐步分出多個(gè)從事不同類型工作的營(yíng)養(yǎng)師,如管理營(yíng)養(yǎng)師、咨詢營(yíng)養(yǎng)師、研究營(yíng)養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師、私人開業(yè)營(yíng)養(yǎng)師等。[3]發(fā)達(dá)國(guó)家以及一些比較先進(jìn)的發(fā)展中國(guó)家都非常重視營(yíng)養(yǎng)立法、營(yíng)養(yǎng)教育和營(yíng)養(yǎng)師的資質(zhì)認(rèn)證和培訓(xùn)。美國(guó)早于1946年就頒布了《國(guó)家學(xué)生午餐法》,日本在“二戰(zhàn)”后的1947年發(fā)布《營(yíng)養(yǎng)師法》,1948年發(fā)布《營(yíng)養(yǎng)師法實(shí)施細(xì)則》,1952年又制定并推行了《營(yíng)養(yǎng)改善法》。許多大學(xué)設(shè)有食品和營(yíng)養(yǎng)學(xué),還有眾多的中級(jí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)校,培養(yǎng)大量營(yíng)養(yǎng)人才。各國(guó)對(duì)營(yíng)養(yǎng)師的資質(zhì)認(rèn)證和培訓(xùn)都有一套完善的體系。通海一站式營(yíng)養(yǎng)師熱線工作內(nèi)容?就業(yè)方向?職業(yè)道德?咨詢技巧?禮儀素質(zhì)6創(chuàng)業(yè)條件?職業(yè)要求?技能要求?國(guó)外狀況7能力級(jí)別。
與營(yíng)養(yǎng)改善密切相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)也是一個(gè)具有生命力和發(fā)展?jié)摿Φ某?yáng)產(chǎn)業(yè)。以營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為前提,營(yíng)養(yǎng)改善工作的主要內(nèi)容有:兒童、婦女和嬰幼兒、老年人等三個(gè)重點(diǎn)人群的營(yíng)養(yǎng)改善工作;貧困地區(qū)人口、**低生活保障人群的營(yíng)養(yǎng)扶貧與營(yíng)養(yǎng)脫貧工作;城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)肥胖、***、糖尿病等“富貴病”人群的營(yíng)養(yǎng)改善工作;在學(xué)生中開展?fàn)I養(yǎng)教育工作;從事公眾營(yíng)養(yǎng)、人口素質(zhì)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間關(guān)系的研究、咨詢及宣傳;在營(yíng)養(yǎng)工作相關(guān)部門、單位、企業(yè)間進(jìn)行溝通協(xié)調(diào);以營(yíng)養(yǎng)科學(xué)為指導(dǎo)開拓食品工業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域,大力推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品等營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等等。我國(guó)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、居民飲食結(jié)構(gòu)、疾病模式等正處于轉(zhuǎn)型期。在黨和**的有力領(lǐng)導(dǎo)下,采取正確的方針政策,各部門的協(xié)同配合,并充分調(diào)動(dòng)、依靠社會(huì)各界的積極力量,通過(guò)不懈的努力,一定會(huì)取得**族營(yíng)養(yǎng)健康狀況明顯改善的豐碩成果。營(yíng)養(yǎng)師從事的工作內(nèi)容:進(jìn)行膳食調(diào)查和評(píng)價(jià),結(jié)合對(duì)象的實(shí)際需要進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù);進(jìn)行人體營(yíng)養(yǎng)狀況的測(cè)定、評(píng)價(jià)、管理與指導(dǎo);對(duì)被測(cè)試對(duì)象的日常膳食營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo);對(duì)被測(cè)試對(duì)象每日攝取的各類食品及其相關(guān)配方進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)。
3)取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書,取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。(5)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書,取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。(6)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者)(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上。(2)取得二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。(3)取得二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。新職業(yè)試行期間:(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作13年以上。(5)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士、博士研究生學(xué)歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作10年以上。鑒定方式分為職業(yè)道德、理論知識(shí)和專業(yè)技能考試三部分,其中職業(yè)道德和理論知識(shí)考試題型是選擇題。中文名營(yíng)養(yǎng)師外文名dietitian產(chǎn)生背景適應(yīng)社會(huì)健康類型綜合的職業(yè)服務(wù)專業(yè)服務(wù)于健康。
草案)》條例明確規(guī)定所有的幼兒園和學(xué)校,甚至包括社區(qū)都要配備專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師。在世界***、經(jīng)濟(jì)、文化、教育等日益一體化的***,人才只有與國(guó)際接軌才能爭(zhēng)取更廣闊的發(fā)展空間。營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)的細(xì)化。隨著營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)市場(chǎng)的不斷拓展,營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)也逐步進(jìn)行了細(xì)化,以適應(yīng)社會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)師崗位的工作需求。已出現(xiàn)了兒童營(yíng)養(yǎng)管理師,美容營(yíng)養(yǎng)管理師,健康教育指導(dǎo)師等培訓(xùn)項(xiàng)目。營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)定義營(yíng)養(yǎng)師是專門指通過(guò)嚴(yán)格營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和專業(yè)臨床營(yíng)養(yǎng)技能修煉,能夠指導(dǎo)人們?cè)陲嬍场㈩A(yù)防疾病、輔助***、預(yù)防亞健康、健康管理等領(lǐng)域,并能夠設(shè)計(jì)好方案和**服務(wù)的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才,在營(yíng)養(yǎng)師法立法中,將以獲得技能證書為合格上崗。從廣義上來(lái)講,是指從事與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的專業(yè)人士,其不*具有豐富的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)知識(shí),更是從事與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的工作有一段經(jīng)歷并積累有一定的經(jīng)驗(yàn),在本行業(yè)內(nèi)有較豐富的資歷。營(yíng)養(yǎng)師職位分類營(yíng)養(yǎng)師還因其與不同的對(duì)象結(jié)合可大致分為臨床營(yíng)養(yǎng)師、公眾營(yíng)養(yǎng)師、食品營(yíng)養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師、餐飲營(yíng)養(yǎng)師等。臨床營(yíng)養(yǎng)師:主要從事與疾病有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,為病人制訂合理的膳食,設(shè)計(jì)適合不同病人的食譜等,主要在醫(yī)院工作,又常稱為營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師。衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)的重要指標(biāo)。江川區(qū)常規(guī)營(yíng)養(yǎng)師包括什么
隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展,自2003年以來(lái),我國(guó)城鄉(xiāng)居民的膳食、營(yíng)養(yǎng)狀況有了明顯改善。羅平專業(yè)性營(yíng)養(yǎng)師哪家好
商務(wù)服務(wù)只要跟上行業(yè)發(fā)展速度,就可以獲得所需的服務(wù)和社會(huì)資源,就可以進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。因?yàn)樯虅?wù)服務(wù)正在往集約化、規(guī)?;?、平臺(tái)化的趨勢(shì)發(fā)展,所以行業(yè)整合是必然的。隨著綜合國(guó)力的強(qiáng)盛,中國(guó)銷售行業(yè)繁榮發(fā)展,不僅成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè),也成為了滿足我們對(duì)美好生活向往的幸福產(chǎn)業(yè)和詩(shī)與遠(yuǎn)方。新時(shí)代里,****等一系列地區(qū)重大戰(zhàn)略的推動(dòng)為銷售行發(fā)展開辟了新路徑。服務(wù)型結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕瘍?nèi)涵,設(shè)計(jì)出別致的用戶體驗(yàn)。如此一來(lái),既能支持非文化事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展及傳承,又能讓每一位購(gòu)買文創(chuàng)禮物的用戶都擁有一份不可替代的專屬回憶。隨著消費(fèi)加速升級(jí),人們不僅對(duì)有限責(zé)任公司(自然)有了嚴(yán)格的要求,也對(duì)商業(yè)以為的生活有了需求,比如:越來(lái)越多的城市人就對(duì)夜生活有了更新更高的需求,夜經(jīng)濟(jì)應(yīng)運(yùn)而生。特色夜色文化也成為“夜游族”的好選擇。羅平專業(yè)性營(yíng)養(yǎng)師哪家好
昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校致力于商務(wù)服務(wù),是一家服務(wù)型的公司。昆明庚泉職業(yè)培訓(xùn)致力于為客戶提供良好的公共營(yíng)養(yǎng)師,一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠(chéng)信為本的理念,打造商務(wù)服務(wù)良好品牌。在社會(huì)各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務(wù)體驗(yàn),為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。