夜間不能低于15℃。二、定植定植前，翻整土地，根據(jù)具體條件，267平方米的溫棚施圈肥2～3噸和過(guò)磷酸鈣40～50千克，然后翻地打畦。畦寬，每畦栽兩行，行距40～50厘米，株距20～25厘米。在3月20日前必須挖穴定植，此時(shí)瓜苗已達(dá)到6～7片真葉。三、肥水管理定苗時(shí)澆一次定苗水；待幼苗開始緩苗發(fā)根時(shí)，應(yīng)再澆1次緩苗水。此后暫停澆水，多次中耕，減少水分蒸發(fā)，促使幼苗發(fā)根、長(zhǎng)壯。待根瓜的瓜把變粗見(jiàn)長(zhǎng)時(shí)，再**澆水。隨著天氣的逐漸變暖，澆水量可逐漸加大，以適應(yīng)水果黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育的需要。同時(shí)結(jié)合澆水進(jìn)行施肥，澆水與施肥要交替進(jìn)行，農(nóng)家肥與化肥交替使用。前期追肥以農(nóng)家肥為好；盛瓜期以后可多施化肥，267平方米的溫棚每次可施尿素5～10千克。四、枝蔓管理當(dāng)黃瓜苗約7片葉時(shí)，植株易倒伏，此時(shí)需插架或吊繩。吊繩方便些，先在棚兩端的立柱上系鐵絲，使鐵絲繃緊，再往鐵絲上吊繩，每株吊繩1根。接著綁蔓，根據(jù)情況每周進(jìn)行1次。如有側(cè)蔓，可在側(cè)蔓上留1個(gè)瓜并在瓜上留1片葉摘心。在生育后期，摘除植株下部的老黃葉，以利通風(fēng)透光，減少病害。五、采收根瓜的采收可適當(dāng)早些，只要符合市場(chǎng)的需要即可采收。早收根瓜可促使其余的瓜加快生長(zhǎng)發(fā)育。隨著營(yíng)養(yǎng)體積的擴(kuò)大。天津黃瓜

    慮去黑湯，加少許鹽腌10分鐘（鹽量要?。?。蝦仁兒切小塊用少許醬油和香油腌制10分鐘，雞蛋炒散備用；2、肉餡兒里加少許高湯（水也可以)一個(gè)方向攪上勁兒，加姜末、分兩次加入適量醬油，不斷攪；加入適量鹽，蔥末，加入少許花生油，打入一個(gè)生雞蛋，繼續(xù)攪；再加入腌好的蝦仁兒，炒好的雞蛋；用手?jǐn)D去茄子里的水分（不要擠得太干），加入肉餡兒，如果喜歡香菜，可以放一點(diǎn)香菜末（一定要少放）；3、和面，我和得稍微軟了一些，一切準(zhǔn)備好了，開始包啦；黃瓜餃子用料主料:老黃瓜2條,肉末4兩,雞蛋3個(gè)輔料:蔥姜蒜適量調(diào)料:鹽2勺,雞精3/4勺，生抽2湯匙，老抽1湯匙，食用油3湯匙做法：先和面材料:面粉3大湯勺,水適量3大湯勺面粉慢慢加水用筷子攪拌成基本沒(méi)有干粉的狀態(tài)用手揉成一個(gè)面團(tuán),蓋上保鮮膜餳20-30分鐘利用面團(tuán)餳發(fā)的時(shí)間準(zhǔn)備餃子餡兒老黃瓜兩條清洗干凈(鄰居老兩口給我的,好多,慢慢吃)削去外皮切開兩半,去掉里面的黃瓜瓤?jī)簩ⅫS瓜用擦絲器擦成絲加入一勺鹽,拌勻,一分鐘后用力將水分?jǐn)Q出不要將擰干的黃瓜絲切成細(xì)末,不介意的話也可以用黃瓜絲直接作餡,口感不錯(cuò)蔥姜蒜適量切成細(xì)末三顆雞蛋打散熱油將雞蛋如果，用筷子攪散成“星星蛋”將所有材料放在一起。品牌黃瓜價(jià)格信息

    早春大棚黃瓜在一些老菜區(qū)由于種植面積大、連年重茬，使黃瓜枯萎病、*病大發(fā)生，給大棚黃瓜生產(chǎn)構(gòu)成威脅。我們通過(guò)黃瓜嫁接育苗、爐火臨時(shí)加溫等措施綜合配套應(yīng)用，有效地解決了土傳病害問(wèn)題，提高了種植黃瓜的經(jīng)濟(jì)效益。1.選用保護(hù)地黃瓜品種山東密刺、新泰密刺、津春3號(hào)這3個(gè)品種抗低溫也耐高溫、瓜碼密，非常適合早春大棚種植。2.嫁接育苗黃瓜播種時(shí)間在1月中旬，日歷苗齡50天左右，生理苗齡5、6葉1心為好。砧木為黑籽南瓜，接穗比砧木早播3天，播種前砧木與接穗種子均需經(jīng)過(guò)溫燙處理，經(jīng)催芽播種在爐灰加珍珠巖或用熱水浸泡過(guò)的鋸末加一些營(yíng)養(yǎng)土的木箱或塑料盤內(nèi)。嫁接方法為腹切接法，其比較大***是黃瓜苗子大小均可，嫁接后在溫室內(nèi)扣小拱棚并蓋草苫遮光管理。3.乙烯利處理苗及移苗當(dāng)黃瓜嫁接苗長(zhǎng)有2葉1心時(shí)及時(shí)噴150～200ppm乙烯利，目的是增加雌花數(shù)，這是嫁接苗獲得好的前期產(chǎn)量的關(guān)鍵。幼苗3葉1心時(shí)及時(shí)移苗，可以劃十字土塊也可移到塑料營(yíng)養(yǎng)缽中。移苗前低溫鍛煉苗，移苗后白天27～29℃，夜間15～18℃緩苗，之后降溫管理。定植前7天夜溫逐漸降到7～8℃鍛煉苗。4.定植定植時(shí)間3月初為使地溫回升，棚內(nèi)冬前不澆水。每667平方米施雞糞4000～5000公斤。

    黃瓜是重要的蔬菜作物之一，可鮮食、炒食，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受廣大消費(fèi)者青睞。水果黃瓜屬黃瓜中品質(zhì)**、適于生食的類型，在我國(guó)黃瓜日光溫室反季節(jié)栽培面積逐年增加，效益明顯。但是農(nóng)戶在栽培中一味追求產(chǎn)量，大量施用農(nóng)*化肥，導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)降低和溫室土壤理化性質(zhì)下降，影響了溫室生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。筆者通過(guò)近年的生產(chǎn)實(shí)踐總結(jié)出適宜蘇北地區(qū)的日光溫室冬春茬水果黃瓜生產(chǎn)的質(zhì)量高產(chǎn)栽培技術(shù)，以供生產(chǎn)者參考。1溫室基本情況日光溫室為保溫層磚墻鋼骨架溫室，溫室長(zhǎng)度80m，寬度8m，高度，室內(nèi)土壤為普通園土，，·cm?1；溫室覆蓋普通。溫室內(nèi)設(shè)有照明燈8個(gè)、儲(chǔ)物間1個(gè)、排水溝1條。2品種選擇日光溫室冬春茬水果黃瓜一般選擇耐弱光、低溫、抗病品種。如選擇京研益農(nóng)（北京）種業(yè)科技有限公司的“迷你4號(hào)”“迷你5號(hào)”，瑞克斯旺（**）農(nóng)業(yè)科技有限公司的“冬之光”“夏之光”等品種。以“冬之光”為例進(jìn)行說(shuō)明。3育苗育苗時(shí)間根據(jù)溫室茬口的定植時(shí)間而定，蘇北地區(qū)日光溫室冬春茬黃瓜一般在11月中下旬定植，苗期25~30d，育苗在10月中下旬開始。采用穴盤在智能玻璃溫室內(nèi)進(jìn)行育苗，667m2按定植3000株計(jì)算。

    植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑由于使用量非常少，降解又快，均在花期和坐果初期使用，離采收的間隔時(shí)間較長(zhǎng)，一般在成熟、收獲的農(nóng)產(chǎn)品中殘留量很低或基本沒(méi)有殘留。即使個(gè)別產(chǎn)品有殘留，也是微乎其微，上市蔬菜、水果中基本不會(huì)有植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑殘留。資料顯示，連體黃瓜是由于黃瓜花的兩個(gè)或多個(gè)子房在雌蕊中生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)，長(zhǎng)期緊挨在一起，部分細(xì)胞、組織之間出現(xiàn)愈合，營(yíng)養(yǎng)成分、生長(zhǎng)物質(zhì)互相交流生成的。也有可能是黃瓜孕育花苞時(shí)，兩個(gè)花蕊連在一起生成的。但由于子房都有一定間隙，緊挨在一起的機(jī)會(huì)很小，所以連體黃瓜出現(xiàn)的概率并不高。蔬菜中時(shí)常有這類連體蔬菜，其中黃瓜、番茄比較常見(jiàn)，櫻桃、草莓、香蕉等水果也常見(jiàn)到連體的。連體果蔬除了外形和普通果蔬不一樣之外，吃起來(lái)與正常的蔬菜、水果沒(méi)什么不一樣，不會(huì)對(duì)人體造成傷害，可以放心食用。季收黃瓜生長(zhǎng)

天津黃瓜

    大中小腐竹拌黃瓜——適合孩子吃的涼拌菜2012-07-04時(shí)代書苑展開全文[美食推薦]腐竹拌黃瓜——適合孩子吃的涼拌菜發(fā)表于2012-7-210:45:02|只看該作者腐竹拌黃瓜的做法腐竹先用涼水泡發(fā)，將腐竹放入沸水焯熟，撈出用涼水過(guò)涼，擠干水分后切成小段黃瓜洗凈后切成細(xì)條，把腐竹和黃瓜放入碗中，加入醋、醬油、白糖、鹽和香油攪拌均勻即可1、如果孩子喜歡，還可以加入一些黑木耳或紅蘿卜等蔬菜進(jìn)去，這樣營(yíng)養(yǎng)更***。2、腐竹含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營(yíng)養(yǎng)成分，一般夏天用涼水、冬天用溫水浸泡2～4小時(shí)即可泡軟。3、給孩子做涼拌菜一定要注意衛(wèi)生，家里比較好備兩塊菜板，一塊用來(lái)切肉切生食，另一塊切水果切熟菜，生熟分開，這樣就可避免*****引起腸道不適。孩子和我們一樣，偶爾也會(huì)有胃口不開的時(shí)候。媽媽可以給孩子做一些清爽可口的涼拌菜換換口味，讓孩子在熱的夏天一樣有好胃口。腐竹具有良好的健腦作用，它能預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。這是因?yàn)?，腐竹中谷氨酸含量很高，為其他豆類或?dòng)物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大腦活動(dòng)中起著重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇含量，有防止高脂血癥、動(dòng)脈硬化的效果。腐竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖高。天津黃瓜

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