維生素K2可以改善血液透析病人的血管彈性。K2是一組稱為甲基萘醌或MK的化學(xué)物質(zhì)，范圍從MK-4到MK-13，具體取決于類異戊二烯側(cè)鏈的長度。其中有名的是MK-4和MK-7。這些中的每一個都在幾個關(guān)鍵的身體功能中發(fā)揮著重要作用。K2比K1更好地被人體吸收和循環(huán)，因為它存在于脂肪類食物中。維生素K2更好地調(diào)節(jié)鈣水平，從而改善骨骼健康。維生素K2在調(diào)節(jié)體內(nèi)存在的鈣時占據(jù)優(yōu)勢。它對骨骼及其礦化至關(guān)重要——在骨骼基質(zhì)上沉積礦物質(zhì)的過程。K2防止動脈中的鈣沉積并保護(hù)心臟。研究表明，維生素K2可能在此方面比維生素K1更有益。一項針對健康女性的隊列研究甚至發(fā)現(xiàn)，K2攝入量每增加10微克，冠狀動脈事件就會減少9%。維生素K2還有參與骨骼代謝的作用，臨床研究表明維生素K2具有抗骨質(zhì)疏松的作用。維生素k2食品

維生素K2即甲基萘醌，存在于發(fā)酵食品和動物產(chǎn)品中，腸道細(xì)菌也可以產(chǎn)生維生素K2。甲基萘醌是一組相關(guān)化合物的總稱，通常又被細(xì)分為短鏈甲基萘醌和長鏈甲基苯醌。其中比較重要的是MK-4和MK-7。維生素K1和K2的作用是相當(dāng)不同的。很多人認(rèn)為應(yīng)該將它們分成單獨不同的營養(yǎng)素。維生素K2在鈣的代謝中起著非常關(guān)鍵的作用，而鈣是骨骼中發(fā)現(xiàn)的主要礦物質(zhì)。維生素K2可以從諸如肉類、家禽制品、奶酪和雞蛋等動物產(chǎn)量的食物上尋到。假如體內(nèi)缺少維生素K2，提議可多喝些牛奶，多吃豆類等產(chǎn)物來按時補(bǔ)充。南通維生素k2食品供貨企業(yè)維生素K2在納豆中含量較高，主要功能是提高骨密度，引鈣入骨，將鈣沉積到骨骼中。

人體儲存維生素K-1和K-2的方式不同，K1積聚在肝臟，心臟和胰腺中。K2以高濃度存在于腦和腎臟中。K2在體內(nèi)的功能范圍可能更加多樣化。維生素K2屬于維生素K族。維生素K族包括由綠葉蔬菜中含有的維生素K1(葉綠酮)，在典型的西方飲食中占維生素K的90%左右；此外，還包括由不同的甲基萘醍構(gòu)成的維生素K2，在西方飲食中約占10%。甲基萘醍常見于發(fā)酵食品，如奶酪、酸奶和豆腐，它們通過腸道微生物菌群在我們體內(nèi)少量合成。維生素K2屬于維生素K族。

通過大量的研究，97%的人群都需要補(bǔ)充維生素K2，如果患有骨質(zhì)方面的疾病和一些其他特殊疾病，更應(yīng)當(dāng)補(bǔ)充維生素K2。女性在絕經(jīng)期后，體內(nèi)鈣質(zhì)會大量流失，并且在生育期間，體內(nèi)胎兒的鈣質(zhì)全部都有母體供給。所以女性對維生素K2的需求大于男性。但這并不意味著男性就不用補(bǔ)充維生素K2，因為在36歲以后，男性骨丟失、鈣流失要遠(yuǎn)大于女性，因此男女都應(yīng)該注意維生素K2的補(bǔ)充。以下人群更應(yīng)該注意補(bǔ)充維生素K2：血管疾病患者常伴發(fā)鈣、磷代謝紊亂，導(dǎo)致骨量減少。應(yīng)該盡早服用維生素K2，防止鈣的流失和分解，同時防范骨質(zhì)疏松等疾病。在所有的K2維生素中，維生素K2-MK7是生物利用度較高的版本。

如何獲取所需的維生素K2：幾種普遍可獲得的食物是維生素K1的豐富來源，但維生素K2較少見。腸道細(xì)菌也會產(chǎn)生維生素K2,一些證據(jù)表明，廣譜藥物會導(dǎo)致K2缺乏。盡管如此，在現(xiàn)代飲食中，這種重要營養(yǎng)素的平均攝入量仍然非常低。維生素K2主要存在于某些動物和發(fā)酵食品中，大多數(shù)人都不吃太多。維生素K2已經(jīng)超出我們原來對維生素K的認(rèn)知，維生素K2是骨與鈣代謝過程中的關(guān)鍵性、基礎(chǔ)性活性因子，我們應(yīng)該重視在正常膳食情況下普遍存在的維生素K2攝入嚴(yán)重不足的狀況，及時補(bǔ)充及拓展可能的維生素K2攝入渠道。維生素K2生成骨蛋白質(zhì)，再與鈣共同生成骨質(zhì)，可增加骨密度，防止骨折。福建維生素k2食品售價

長鏈形式的維生素K2多種多樣，但其中常見的是MK-7。維生素k2食品

維生素K1和K2具有不同的化學(xué)結(jié)構(gòu)，兩種類型均具有植酸側(cè)鏈，但K-2也具有類異戊二烯側(cè)鏈。維生素K1（葉綠醌）是維生素的主要形式，主要存在于多葉綠色蔬菜和其他一些蔬菜中，在各種動物類的食品和發(fā)酵食品中含量較高。但是，人體難以吸收植物中的維生素K1。維生素K2是一類化合物，稱為甲萘醌有幾種亞型。科學(xué)家們根據(jù)其側(cè)鏈的長度將其編號為MK-4至MK-13。根據(jù)2019年的一項研究表明，人體以MK-7形式吸收的維生素K2比維生素K1多出10倍。維生素K2/MK-4主要從肉，奶酪和雞蛋中獲得，并通過腸道細(xì)菌合成。維生素k2食品