商用爐灶在餐飲后廚起著關(guān)鍵作用。它的不銹鋼外殼光潔亮麗，易于擦拭打理，始終保持廚房環(huán)境的整潔。這款爐灶的火力調(diào)節(jié)范圍很廣，從微小的文火到強(qiáng)勁的大火一應(yīng)俱全，滿足了不同菜品烹飪對(duì)火候的精細(xì)要求，比如煎牛排時(shí)用中小火慢慢煎制，能讓牛排外焦里嫩、口感豐富。爐架采用加粗加厚的設(shè)計(jì)，承重能力強(qiáng)，放置大鍋小鍋都穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。同時(shí)，爐灶的通風(fēng)系統(tǒng)良好，燃?xì)馊紵�充分，既�?jié)省能源又減少有害氣體排放，環(huán)保又實(shí)用，是各類餐飲從業(yè)者青睞的爐灶。專業(yè)商灶隨心調(diào)，烹飪自由任逍遙。浙江大學(xué)廚房設(shè)備上門測(cè)量

商用不銹鋼咖啡研磨機(jī)是制作咖啡的關(guān)鍵設(shè)備，在咖啡店、西餐廳等場(chǎng)所必不可少。機(jī)體采用不銹鋼材質(zhì)，堅(jiān)固耐用，外觀時(shí)尚且易于清潔。內(nèi)部配備高性能的研磨刀頭，刀頭材質(zhì)精良，鋒利且耐磨，能將咖啡豆快速、均勻地研磨成合適的粗細(xì)程度，滿足不同咖啡制作方法的需求，例如制作意式濃縮咖啡需要細(xì)粉，手沖咖啡則用中粗粉即可。研磨程度可調(diào)節(jié)，通過簡單的操作就能準(zhǔn)確控制。而且豆倉容量較大，一次可放入較多的咖啡豆，方便商用場(chǎng)所批量制作咖啡。此外，它還具備防靜電功能，避免研磨時(shí)咖啡粉飛揚(yáng)，提升了咖啡的制作品質(zhì)。浙江大型學(xué)校廚房設(shè)備批發(fā)節(jié)能商灶品質(zhì)優(yōu)，餐飲經(jīng)營不用愁。

絞肉機(jī)是處理肉類食材的得力廚房設(shè)備。它一般由機(jī)身、電機(jī)、刀頭和絞肉筒等部件組成。將切成小塊的肉放入絞肉筒后，啟動(dòng)電機(jī)，刀頭就會(huì)高速旋轉(zhuǎn)，快速把肉絞碎成肉餡，方便用于包餃子、包包子、做肉丸等各種美食制作。而且絞肉機(jī)通常有不同的孔徑刀頭可供選擇，比如想要粗一點(diǎn)的肉餡可以選擇大孔徑刀頭，而制作細(xì)膩的肉醬則可以選用小孔徑刀頭，能滿足不同菜品對(duì)于肉餡質(zhì)地的要求。同時(shí)，現(xiàn)在一些絞肉機(jī)還具備多功能，除了絞肉外，還可以用來絞碎蔬菜、堅(jiān)果等，為廚房食材的處理提供了更多的便利，讓烹飪準(zhǔn)備工作變得更加高效，節(jié)省了大量手工剁肉等繁瑣操作的時(shí)間。

商用不銹鋼調(diào)理臺(tái)是商用廚房中不可或缺的整理與操作平臺(tái)。它以304不銹鋼為原料，結(jié)實(shí)耐用，表面光滑平整，能有效防止細(xì)菌滋生。臺(tái)面寬敞，可供廚師放置各種食材、餐具以及加工工具等，方便進(jìn)行切配、調(diào)味等操作。臺(tái)下有多個(gè)大容量的儲(chǔ)物抽屜和柜門，可分類收納各類廚房用品，像餐具、調(diào)料瓶、備用食材等，讓廚房環(huán)境更加整潔有序，提高了工作效率。其邊角經(jīng)過圓潤處理，避免了工作人員不小心碰撞受傷，設(shè)計(jì)十分人性化。而且不銹鋼的耐腐蝕性使得它即便長期接觸水、調(diào)料等物質(zhì)，也不會(huì)出現(xiàn)生銹變形的情況。整體外觀簡潔大方，與各種商用廚房裝修風(fēng)格都能很好融合，為廚房工作提供了一個(gè)舒適、實(shí)用的操作空間，是后廚的得力 “助手”。商用爐灶節(jié)能好，長久使用成本少。

不銹鋼保溫桶是儲(chǔ)存和運(yùn)輸熱食的容器。它的外殼與內(nèi)膽均為不銹鋼材質(zhì)，保溫性能優(yōu)越，能夠長時(shí)間鎖住食物的熱量，無論是熱湯、熱粥還是熱飯菜等，都能在數(shù)小時(shí)內(nèi)保持溫?zé)岬臓顟B(tài)，方便人們?cè)谕獬鲆安�、上班帶飯或是學(xué)校食堂供餐等場(chǎng)景中使用。保溫桶的密封性良好，蓋子與桶身緊密貼合，有效防止熱量散失和湯汁灑出。內(nèi)部空間寬敞，可根據(jù)需要選擇不同容量的保溫桶，而且其表面光滑，清潔簡單，使用后只需用濕布擦拭即可，外觀堅(jiān)固美觀，不易損壞，為保障食物的溫度和品質(zhì)發(fā)揮了重要作用。節(jié)能先鋒，商用爐灶超環(huán)保。減少排放，降低能耗無污染，綠色烹飪新選擇，餐飲經(jīng)營環(huán)保先行！浙江大型學(xué)校廚房設(shè)備批發(fā)

大火猛力，商用爐灶超給力�？焖偕郎�，食材迅速熟成，美味瞬間出鍋，餐飲美味迅速上桌！浙江大學(xué)廚房設(shè)備上門測(cè)量

壓面機(jī)給喜愛面食的人們帶來了極大的便利。它通過手搖或者電動(dòng)的方式驅(qū)動(dòng)滾輪轉(zhuǎn)動(dòng)，將和好的面團(tuán)放入壓面機(jī)中，經(jīng)過反復(fù)的擠壓，面團(tuán)會(huì)逐漸變成厚薄均勻的面片�？梢愿鶕�(jù)需要調(diào)節(jié)滾輪之間的間距來控制面片的厚度，薄的面片適合做餛飩皮、餃子皮，口感爽滑勁道；厚一點(diǎn)的面片則可以用來制作面條，無論是寬面、細(xì)面還是各種形狀的異形面，都能通過配套的切面刀頭輕松制作出來。對(duì)于開面館或者是經(jīng)常在家制作面食的家庭來說，壓面機(jī)能夠保證面食的口感和質(zhì)量的一致性，而且相比手工揉面、搟面皮，效率大幅提高，讓制作面食變成了一件輕松又有趣的事，為廚房增添了濃濃的生活氣息。浙江大學(xué)廚房設(shè)備上門測(cè)量