發(fā)貨地點(diǎn):浙江省杭州市
發(fā)布時(shí)間:2025-05-20
商用不銹鋼電餅鐺是制作各類餅類食物的多功能廚具。其外殼和烤盤均采用不銹鋼材質(zhì),堅(jiān)固耐用,受熱均勻,不易出現(xiàn)局部過熱的情況,保證了餅類食物的制作質(zhì)量?颈P表面光滑,方便食物脫模,且?guī)в胁徽惩繉樱謇语烆愂澄飼r(shí)不會(huì)粘鍋,易于清洗,無論是制作手抓餅、韭菜盒子,還是肉餅等都能輕松應(yīng)對。具備上下烤盤分開控溫功能,可根據(jù)不同的餅類食材和制作工藝,準(zhǔn)確調(diào)節(jié)上下烤盤的溫度,使餅的兩面都能煎烙得恰到好處,外皮酥脆,內(nèi)里軟糯。操作面板簡單明了,廚師可輕松選擇合適的功能模式,在小吃店、早餐店等餐飲場所應(yīng)用十分重要商用爐灶節(jié)能好,長久使用成本少。浙江大型酒店廚房設(shè)備一站式服務(wù)
壓面機(jī)給喜愛面食的人們帶來了極大的便利。它通過手搖或者電動(dòng)的方式驅(qū)動(dòng)滾輪轉(zhuǎn)動(dòng),將和好的面團(tuán)放入壓面機(jī)中,經(jīng)過反復(fù)的擠壓,面團(tuán)會(huì)逐漸變成厚薄均勻的面片?梢愿鶕(jù)需要調(diào)節(jié)滾輪之間的間距來控制面片的厚度,薄的面片適合做餛飩皮、餃子皮,口感爽滑勁道;厚一點(diǎn)的面片則可以用來制作面條,無論是寬面、細(xì)面還是各種形狀的異形面,都能通過配套的切面刀頭輕松制作出來。對于開面館或者是經(jīng)常在家制作面食的家庭來說,壓面機(jī)能夠保證面食的口感和質(zhì)量的一致性,而且相比手工揉面、搟面皮,效率大幅提高,讓制作面食變成了一件輕松又有趣的事,為廚房增添了濃濃的生活氣息。浙江大型酒店廚房設(shè)備一站式服務(wù)專業(yè)商灶隨心調(diào),烹飪自由任逍遙。
商用爐灶是廚房烹飪的主要力量。它采用304不銹鋼制作,表面光滑,清潔起來毫不費(fèi)力,輕輕擦拭就能去除油污和污漬。其爐頭設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心,能產(chǎn)生強(qiáng)勁的火力,在猛火爆炒時(shí),食材下鍋瞬間就能聽到 “嗞啦” 一聲,快速鎖住食材的原汁原味,炒出的菜肴色香味俱全。而且,它還支持多種鍋具的使用,無論是鐵鍋、不銹鋼鍋還是砂鍋,放在上面都能很好地受熱。在安全防護(hù)方面,設(shè)有多重保險(xiǎn),如防漏電、防燃?xì)庑孤┑,讓廚師在忙碌的烹飪過程中無后顧之憂,是商用廚房值得信賴的好幫手。
商用不銹鋼筷子消毒機(jī)是保障筷子衛(wèi)生的重要設(shè)備,在商用廚房中不可或缺。外殼采用不銹鋼材質(zhì),堅(jiān)固且耐腐蝕,外觀簡約大方,能與各種商用廚房的裝修風(fēng)格相匹配。內(nèi)部設(shè)有智能消毒系統(tǒng),通過紫外線、高溫等多種消毒方式相結(jié)合,能夠快速且徹底地殺滅筷子上殘留的細(xì)菌、病毒等有害微生物,確?曜拥那鍧嵭l(wèi)生。它的容量較大,可一次性放入多雙筷子進(jìn)行消毒,并且具備自動(dòng)出筷功能,方便廚師取用,減少了交叉污染的可能性。操作面板簡單直觀,工作人員可以輕松設(shè)定消毒時(shí)間和模式,為食客的健康用餐提供有力保障。節(jié)能降耗,商用爐灶超經(jīng)濟(jì)。節(jié)省能源,降低運(yùn)營成本,為餐飲省錢,餐飲經(jīng)營成本可控!
商用攪拌機(jī)在廚房中是制作各類飲品和食物泥狀制品的好幫手。它主要由電機(jī)、攪拌杯和刀頭組成,電機(jī)帶動(dòng)刀頭高速旋轉(zhuǎn),能夠迅速將放入攪拌杯中的食材切碎、攪拌均勻。例如,在炎熱的夏天,我們可以將新鮮的水果如西瓜、香蕉、草莓等放入攪拌機(jī),加入適量的冰塊和牛奶,就能快速制作出一杯美味又解暑的水果奶昔,口感細(xì)膩,營養(yǎng)豐富。對于有寶寶的家庭來說,攪拌機(jī)還可以用來制作輔食,將蔬菜、肉類等食材煮熟后放入攪拌機(jī)攪打成泥狀,方便寶寶食用,有助于寶寶更好地吸收營養(yǎng)。而且現(xiàn)在的攪拌機(jī)功能不斷升級,有的還具備多個(gè)檔位,可以根據(jù)食材的不同質(zhì)地和想要達(dá)到的攪拌效果來選擇合適的檔位,滿足多樣化的廚房使用需求。匠心制造,浙江方罄商用爐灶超穩(wěn)定。精湛工藝,細(xì)節(jié)之處顯品質(zhì),打造優(yōu)越烹飪體驗(yàn),餐飲烹飪更具品質(zhì)!浙江大型酒店廚房設(shè)備一站式服務(wù)
專業(yè)商灶匠心鑄,餐飲烹飪有溫度。浙江大型酒店廚房設(shè)備一站式服務(wù)
絞肉機(jī)是處理肉類食材的得力廚房設(shè)備。它一般由機(jī)身、電機(jī)、刀頭和絞肉筒等部件組成。將切成小塊的肉放入絞肉筒后,啟動(dòng)電機(jī),刀頭就會(huì)高速旋轉(zhuǎn),快速把肉絞碎成肉餡,方便用于包餃子、包包子、做肉丸等各種美食制作。而且絞肉機(jī)通常有不同的孔徑刀頭可供選擇,比如想要粗一點(diǎn)的肉餡可以選擇大孔徑刀頭,而制作細(xì)膩的肉醬則可以選用小孔徑刀頭,能滿足不同菜品對于肉餡質(zhì)地的要求。同時(shí),現(xiàn)在一些絞肉機(jī)還具備多功能,除了絞肉外,還可以用來絞碎蔬菜、堅(jiān)果等,為廚房食材的處理提供了更多的便利,讓烹飪準(zhǔn)備工作變得更加高效,節(jié)省了大量手工剁肉等繁瑣操作的時(shí)間。浙江大型酒店廚房設(shè)備一站式服務(wù)